国际

中国八大菜系添成员
蒙餐列入第九大菜系

宣布“蒙餐菜系”问世的会场展示特色蒙餐。

(上海17日讯)中国内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会16日宣布中国第九大菜系“蒙餐菜系”问世。数据指出,蒙餐产品在海外至少有40家大型饭店,将“烤全羊”、“手把肉”等美味带给世人。

中新网报道,内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴说,为将蒙餐打造成一个菜系,协会与内蒙古标准化院历时多年,组织制定“蒙餐”及内蒙古地方菜标准,建构蒙餐标准体系,深受海内外民众欢迎。



中国目前闻名于世的是包括鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽等在内的“八大菜系”,如今随着蒙餐一跃成为中国第九大菜系,或将推动餐饮业变局。

数据显示,目前内蒙古的蒙餐产品,在海外至少有40家大型饭店。

蒙餐成为中国第九大菜系,得到中国烹饪协会、中国饭店协会相关专家支持。

专家表示,中国之前形成的八大菜系,是随着时间推移约定俗成而来,不需要官方钦点、认定,蒙餐菜系也是如此。



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泰国达府节庆活动惊传爆炸 至少3死39伤

(曼谷14日讯)泰国达府翁庞县13日深夜11点多,一个聚集许多居民、游客的节庆活动,惊传爆炸事件。泰国首相佩通坦14日在社媒平台证实,事件造成至少3人死亡、39人受伤。 

嫌犯朝舞台区域掷手榴弹

综合泰媒报道,事发时,达府一年一度的“神奇翁庞”活动正在举行,舞台周边聚集不少观众,欣赏传统舞蹈表演,一名不明人士突然朝拥挤的舞台区域投掷手榴弹,引发爆炸。据警方初步调查,该活动于12月8日至14日期间举行,事发当晚为活动最后一天的前一天晚上。 当晚不少村民在舞台前愉快地随着音乐跳起复古舞蹈,不明人士突向舞台前投掷手榴弹 。

目击者回忆,事发后在场民众争先恐后逃离,空气中弥漫着灰尘和碎片,爆炸造成的坑洞周围,还散落着血渍和个人物品,有些伤者被送往医院进行紧急手术。

目前袭击者的动机和身分尚不清楚,当局还未确定是针对性还是随机事件。警方已封锁该地区,与法医小组合作收集证据,居民对惨案的发生都感到十分震惊和悲伤。

泰国首相佩通坦发文,向受害者家属致以最深切的哀悼,已指挥警方和安全机构,救治伤者之余,进行全方位调查,力求尽快找出罪魁祸首,保障人民安全

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