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冰vs.热咖啡,哪个好?
肠胃烂的你更要懂

热咖啡和冰咖啡到底哪个好?肠胃差的你一定要知道!

你喜欢喝热咖啡还是冰咖啡的呢?经常会听到有人说“喝热咖啡比冰咖啡有用”一事,但是冰咖啡难道就没有其他好处吗?喝热咖啡真的有比较健康吗?对此,国外网站《Indiatimes》就告诉大家真相,原来肠胃不好的人更要喝冰咖啡,如果你常喝烫口的咖啡反而会增加罹患食道癌的机率!

首先你要知道,其实喝咖啡本身就能为身体带来许多好处,像是降低罹患心脏病以及第二型糖尿病的风险,甚至还能助长寿和对抗忧郁。



咖啡中的“生物活性化合物”就是促使咖啡健康的主要原因,所以就算是你在咖啡中加入冰块也不会改变其中的生物活性化合物,由此可知热咖啡和冰咖啡一样健康。

根据《Indiatimes》表示,咖啡的营养成分并不会被温度影响,如果你真的要比较,其实冰咖啡还比热咖啡更有好处。

对于肠胃不好的人来说,《Indiatimes》表示,冰咖啡会是更好的选择,因为冰咖啡在性质上的酸性降低了67%,对人体的消化系统会有不错的影响,而且如果你喝热咖啡老是会烫到舌头,那么冰咖啡不就是一个更好的选择吗?

除此之外,冰咖啡也含有较高的咖啡因浓度,如果你有睡眠问题,就最好不要喝冰咖啡。但是假如你是习惯在晚上喝咖啡的人,可是又很害怕睡不着,《Indiatimes》建议你可以在睡前4小时喝。

那热咖啡对于人体又有什么影响呢?《ETtoday健康云》过去曾有报道指出,一项发表于《Lancet Oncology》上的研究发现,和那些喝低温饮料的人相比,喜欢喝极热茶或是咖啡的人罹患食道癌的比例会更高,就算该研究的受试者调整吸菸或其他可能的癌症风险因素后,与罹患癌症的关联性依旧紧密。



因此专家建议,如果不想食道癌找上门,平常就应该要少喝烫口的茶或咖啡、火锅热汤、刚煮滚的热开水,或是刚起锅的包子、水饺等面食都该放一会儿再吃。

新闻来源:ETtoday新闻云

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国际财经

加店不加人 星巴克零售员工数量减少8%

(纽约21日讯)星巴克公司美国零售员工数量,在最近一个财年里减少了8%,尽管这家咖啡连锁店增加了数百家新店。

根据周三的监管文件,截至9月29日,该公司在本土市场的员工总数降至21万1000人,低于前一年的22万8000人。其中20万1000人在该公司的咖啡馆工作,比2023年的21万9000人减少了8%。

这是该公司美国员工人数连续第二年下降。与此同时,星巴克在美国净增513家自营门店,总数达到1万158家。

在销售下滑导致总执行长拉克斯曼·纳拉辛汉突然下台后,星巴克的运营受到了密切关注。

业内老将布赖恩·尼科尔接任CEO,正在努力带领公司扭转局面,包括简化菜单、增加更舒适的座位,来提高其咖啡馆的吸引力。

在公司4月份对员工进行的内部调查中,人手状况满意度最低。一名员工反馈称:“我们经常只有最低限度的人手。”员工们说,人手不足导致饮料和食品订单积压。

星巴克表示,它已经增加了员工平均每周的工作小时数,这使得员工可以赚得更多并保持福利。此外,星巴克还在努力根据每家门店的需求更准确地调整人手。

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