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史上最好吃麦当劳在这! 民众实测:薯条汉堡与众不同

(大阪22日讯)连锁店的品质差异到底有多大?

日本大阪一间麦当劳的餐点因为太好吃,吃过的人纷纷留下感言惊呼薯条的口感、面包的蓬松度、餐点的整齐度都跟其他间麦当劳不同,且不同天去吃品质都一样优质,相关贴文在社群软体上引起讨论,甚至有超过8500万人好奇查看。

日本音乐制作人Jane Su 2022年7月曾在X(推特)发文表示,“大阪庄内站旁的麦当劳实在太好吃了,美味到让我想请厨师出来见上一面的程度”,文章曝光后在日本社群引起“连锁店之间差异有多大”的讨论。

近日一名日本网友查看系列讨论后,在本月11日发文透露,因为太过好奇所以亲自前往朝圣,结果不论是薯条的口感、香气,面包的蓬松度,餐点的整齐度都明显跟其他间麦当劳不同,本以为只是巧合,但不同天到访品质居然一样优质,并附上多张照片,再度引起讨论。

该则贴文上线后仅10天左右就已超过8500万人次浏览,其他人好奇说“已经过了2年半了还是这样吗”、“虽然是连锁店但差异当然很大,毕竟每间店的管理人不同啊”、“我相信每间店有可能美味程度不同,但这就是麦当劳,是能好吃到多夸张”、“看了照片好像去吃吃看”、“最近好像很多人去朝圣,很心动”、“面包蓬松这件事情,越热门的店越可能达到,因为能够一直进新的货,而不是放很久的面包”。

新闻来源:中时新闻网

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名家专栏

管理提升与个人素质培养/林卓锋

创业家蜕变成企业家(下)

在上期文章中,我们探讨了心态转变与技能提升,在创业家迈向企业家过程中的重要性。本期将进一步深入分析管理能力的提升,和个人素质的培养,这两方面是企业实现可持续发展、迈向卓越的关键要素。

在创业的早期阶段,企业通常依赖创始人的灵活决策与快速执行。然而,随着企业规模的扩大,这种模式往往难以持续。企业家需要逐步构建一套完善的体系化运营管理模式,以保证效率和可控性。

●管理上提升:体系化运营管理

实现体系化运营管理的第一步是标准化流程。通过制定并严格执行规范化的工作流程与操作手册,可以最大程度减少人为失误并提升效率。

例如,麦当劳依靠详细的标准操作手册,在全球范围内实现了服务质量的高度一致性。

其次,信息化管理是现代企业不可或缺的工具。借助管理软件和数字化平台,企业可以显著提高信息传递的准确性与处理效率。

最后,持续改进是体系化管理的核心原则。定期评估和优化现有流程,能够帮助企业在动态的市场中保持竞争力并不断精进。

风险管理

企业家需要具备高度敏锐的风险意识,能够在风险尚未显现时就提前识别和应对。风险评估是风险管理的第一步,企业需定期从市场、财务、法律等多维度进行深入分析。

例如,苹果公司在进入新市场时,始终通过详尽的法律与市场风险评估确保行动的稳妥性。

制定应急预案是有效风险管理的核心策略之一。对潜在风险建立详细的应对方案,可以确保企业在危机发生时迅速反应并将损失降至最低。

此外,合适的保险购买,如财产险和责任险,也能有效分散可能带来的经济风险。这种多层次的风险管理体系,为企业的稳定发展提供了坚实保障。

客户关系管理

客户是企业的生命线,而优质的客户关系管理体系能够显著提升客户满意度与忠诚度。企业家需要通过深度调研与反馈机制,全面了解客户真实需求,进而优化服务质量。

提供个性化服务是创造卓越客户体验的关键手段之一。通过数据分析,企业可以为不同客户群体量身定制产品与服务。

例如,亚马逊借助推荐算法为用户提供高度个性化的购物体验,极大提升了客户的忠诚度。与此同时,建立忠诚度计划如会员体系、积分奖励等,也能有效增强客户粘性,促进长期合作与持续购买。

保持渴求与学习热情

●个人素质培养:学习与成长

在商业环境瞬息变化的今天,企业家必须保持对知识的渴求与学习的热情。广泛涉猎商业管理、市场营销与领导力等领域的知识,有助于企业家紧跟行业趋势。

此外,参加高质量的行业会议与培训课程,也为企业家提供了了解最新动态与最佳实践的机会。

向导师与同行请教也是提升个人素质的重要途径。与行业内资深人士的深度交流,不仅能吸取宝贵经验,还能帮助企业家规避常见的误区与陷阱。这种持续学习的心态,是企业家塑造自己并带领企业迈向新高峰的根基。

自我管理

作为领导者,企业家的自我管理能力对团队与企业的整体效率有着直接影响。首先,时间管理是提升效能的基础。通过科学安排日程,企业家可以在高效工作的同时兼顾生活质量。

其次,情绪管理也至关重要。保持积极乐观的态度,不仅能激励团队士气,还能帮助企业在面对挑战时更从容地应对。此外,企业家应高度重视健康管理,因为健康的身心状态是长效工作的前提与保障。

社会责任感

优秀的企业家不仅是商业领袖,更是社会责任的践行者。企业伦理是企业长远发展的基石,坚持诚信经营与遵守商业道德是树立品牌信誉的根本。

积极参与与支持公益活动,不仅能提升企业的社会形象,还能增强员工的归属感与自豪感。与此同时,关注可持续发展,尤其是在环境保护与资源节约方面,是企业对社会与自身未来的双重投资。

从创业家转型为企业家,是一场充满挑战与机遇的修行。这一过程需要在心态上从执行者变为领导者,在技能层面从单点突破转向多元化拓展,并在管理方式上从灵活应对升级为体系化运营。

这样的转变不仅是个人能力的跃升,更是对企业长远发展的庄重承诺。

总结:不断进步立于潮头

出色的企业家往往是终身学习者,他们善于反思与成长,深知在竞争激烈的商业环境中,唯有不断进步,才能始终立于潮头。

如果你正处于从创业家向企业家转型的关键时期,请相信,每一次挑战背后都蕴藏着新的机遇。愿你能以坚定的步伐,迎接未来的风浪,最终实现事业的辉煌腾飞。

通过管理能力的提升与个人素质的完善,企业家不仅能够为企业开辟更广阔的发展路径,也能在这一过程中实现自身价值的升华。

愿每一位行走在企业成长之路上的创业者,都能找到属于自己的方向,在时代的浪潮中书写属于自己的伟大篇章。

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心态转变与技能提升/林卓锋

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林卓锋, 跨国投资平台董事,为跨国金融机构提供谘询、研究和培训服务。
名家专栏 |见锋插针
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