（首尔10日讯）中国主导制定的泡菜国际标准近期正式诞生，对此，韩国政府表示，该国际标准只和中国四川所腌制的泡菜（Paocai）有关，不适用韩国的泡菜（Kimchi）。

韩联社8日报道，韩国诚信女子大学教授徐坰德致信百度百科，就泡菜词条中“韩国泡菜源于中国”一表述表抗议，称这是明显的错误。随后百度也删除该表述，并增加争议部分。

徐坰德随信附上韩国泡菜的历史和文化等资料，要求百度方面纠正错误资讯。

百度百科在8日晚于官方微博回应并指出，在权威媒体和学术文章中找到些参考资料，事实上，在《诗经》中的《小雅．信南山》就有诗句“中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖。”菹就是酸菜的意思，证明在当时，中国就有了酱菜的制作工艺。

百度称，韩国农水产物流通公社北京农业贸易馆长郑云溶曾在《泡菜（Kimchi）—韩国代表性的传统发酵食品》文章中表示：在1300年前的朝鲜半岛三国时代中国酱菜传到了韩国，并结合韩民族的饮食习惯，不断发展演变成了今日的韩国泡菜。

此后，百度百科泡菜词条中，删去了“韩国泡菜源于中国”的直接表述，增加了起源争议部分，并阐述了中国酱菜和韩国泡菜的渊源。

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