（新加坡17日讯）继植物园之后再次申遗成功！新加坡小贩文化列入世界非物质文化遗产，登上世界美食版图。 

受访小贩希望借此提高小贩声望达到吸引国际游客、鼓励年轻人投身其中、以及改善小贩们工作环境三大愿景。　　 

联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会（IGC）昨召开第15届会议，于昨晚10时10分宣布把新加坡小贩文化列入“非物质文化遗产代表名录”中。 

这也是新加坡继植物园2015年列入联合国教科文组织的世界文化遗产名录后，第二次申遗成功。　　 

消息出街后，许多打拼多年的小贩都倍感鼓舞和荣幸。 

新加坡全国商联总会会长杨向明告诉《新明日报》，入选世界非物质文化遗产，令许多小贩多年来的默默耕耘得到肯定。随着社会进步，生活习惯改变，小贩这样的非物质文化也受到冲击，目前小贩平均年龄在60岁左右，希望入选非遗能引入生力军。　 
　 
他也希望小贩中心的工作环境获得改善，各个利益相关者能通力改善小贩中心不足的地方。　　 

商联总会小贩组组长刘福记（52岁）也指出，过去人们认为进入小贩门槛很低，是依靠体力的行业，都向往当律师、医生或工程师，找不到工作才来做小贩，希望未来人们能转变观念，“行行出状元”。　　 

20多年前不做军官，改而接手祖传虾饼生意的刘福记说，当年入行时就觉得小贩不受重视，他也不好意思跟人提起。他希望小贩的声音未来更加得到重视，小贩们关心的问题能得到解决。　　 

西海岸726小贩联合会副主席王炳顺（65岁）说，新加坡小贩融合了四大民族的特色，增加社会凝聚力，是国家的特色。得到全世界肯定，在疫情恢复后对旅游业，对小贩的生意都有好处。 

小贩：如赢奥斯卡奖 

有小贩开心形容，申遗成功犹如赢得金马或奥斯卡奖。　　 

经营蚝煎摊的文礼小贩协会副总务黄丽娜（57岁）希望这次申遗成功能吸引更多游客光顾非旅游区内的小贩中心。 

“政府已经给予不少协助了，我们不会因此调高价格，才能增加竞争力。”　　 

在牛车水熟食中心售卖潮州卤鸭饭团的第二代小贩周志伟（42岁）则形容这犹如演员荣获金马或奥斯卡奖项般的荣誉，是非常有声望的奖项。　　 

他受访时也说：“这好消息也是向新加坡先驱小贩致敬，没有他们的努力就没有我们现在的小贩文化。”　　

共有42个申遗项目争取列入今年的非物质文化遗产代表名录，其中25个项目获评估团推荐。除了新加坡小贩文化，今年成功申遗的包括韩国燃灯会，以及塞尔维亚的兹拉库萨陶器制作文化。超过460个项目已列入名录中。 

促进小贩品牌塑造 

经济师认为，申遗成功能促进小贩的品牌塑造与提高从中赚钱获利能力。　　 

经常在自己的社媒贴文中使用当地美食比喻经济情况的联昌银行私人银行经济师宋生文告诉《海峡时报》，虽然小贩文化可以在国际背景下被塑造成当地独有之处进行宣传，但重要的是考虑当地人如何能在疫情中刺激小贩领域。　　 

美食家温美玉则指出，小贩中心实际上以汇聚各民族美食特色而入选。“让不同民族、不同宗教的国人在同一张餐桌上共同就餐，在日渐分列的世界中更显得格外珍贵。”