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星巴克2年内全球禁用塑胶吸管

星巴克新设计的杯盖上有洞,让客人可直接饮用。(网络图)

(纽约10日讯)星巴克(Starbucks)决定,2年内开始在全球所有分店禁用胶吸管。星巴克今日宣布,2020年前在全球超过28000间分店禁用塑胶吸管,预计每年减少约10亿支塑胶吸管。禁用塑胶吸管后,星巴克将使用生物可分解材料制作的吸管,如纸吸管等。

星巴克负责全球社会影响的副总裁查普曼(Colleen Chapman)表示,此项决定是受到合作伙伴及客户要求所推动,又指“不使用吸管是我们可以为环境所做最好的事情”。



现时,美国西雅图及麦尔兹堡的星巴克分店已禁用塑胶吸管。西雅图和温哥华的星巴克分店今年秋天起,亦将使用未附吸管孔的杯盖,明年会在美加等地逐渐推出。

新闻来源:明报

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加店不加人 星巴克零售员工数量减少8%

(纽约21日讯)星巴克公司美国零售员工数量,在最近一个财年里减少了8%,尽管这家咖啡连锁店增加了数百家新店。

根据周三的监管文件,截至9月29日,该公司在本土市场的员工总数降至21万1000人,低于前一年的22万8000人。其中20万1000人在该公司的咖啡馆工作,比2023年的21万9000人减少了8%。

这是该公司美国员工人数连续第二年下降。与此同时,星巴克在美国净增513家自营门店,总数达到1万158家。

在销售下滑导致总执行长拉克斯曼·纳拉辛汉突然下台后,星巴克的运营受到了密切关注。

业内老将布赖恩·尼科尔接任CEO,正在努力带领公司扭转局面,包括简化菜单、增加更舒适的座位,来提高其咖啡馆的吸引力。

在公司4月份对员工进行的内部调查中,人手状况满意度最低。一名员工反馈称:“我们经常只有最低限度的人手。”员工们说,人手不足导致饮料和食品订单积压。

星巴克表示,它已经增加了员工平均每周的工作小时数,这使得员工可以赚得更多并保持福利。此外,星巴克还在努力根据每家门店的需求更准确地调整人手。

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