国际

欧洲人少吃肉 亚洲人少吃鱼
科学家列“救地球菜单”

(斯德哥尔摩17日讯)目前全球约有77亿人口,预估将在2050年达到100亿人,届时地球上的食物恐怕无法养活所有人,地球也难以承受大规模农耕或饲养食用动物的负担。

“刺血针饮食委员会”最近研究出一份“救地球菜单”,要欧洲人少吃肉、亚洲人少吃鱼,靠饮食改变救地球也造福下一代人类。 这份由全球37名科学家所列出的菜单,食物仍有鱼有肉和奶制品,但所占比例比现代西方饮食少很多,科学家建议食用大量蔬菜水果,并以坚果和豆类当作主要的蛋白质来源。



简单来说,这份建议菜单就是要欧洲人少吃肉、亚洲人少吃鱼、非洲人少吃淀粉类植物。 

科学家表示,如此不但可让地球少受大量农耕或饲养食用动物的伤害,也能减少因饮食而引起的疾病。预估,若此菜单被地球人广泛采纳,未来每年可拯救约1100万人的性命。

“救地球菜单”

1.坚果(每日50克)

2.豆类 (每日75克)



3.鱼肉 (每日28克)

4.鸡蛋 (每日13克)

5.肉类 (每日14克红肉和29克鸡肉(

6.淀粉(每日232克全麦面包和白米,每日50克淀粉类植物)

7.奶制品(每日250克,相当于一杯牛奶)

8.蔬果类(每日300克蔬菜及200克水果)

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科技巨头高调迎特朗普就职 奥特曼宣布捐赠445万

(华盛顿14日讯)OpenAI 执行长奥特曼(Sam Altman)是旧金山民主党市长当选人罗伟(Daniel Lurie)过渡团队的成员,他宣布给特朗普就职典礼捐赠100万美元(约445万令吉)。

旧金山纪事报报道,奥尔特曼在一份书面声明中表示:“特朗普总统将带领美国进入人工智能时代,我渴望支持他为确保美国保持领先而做出的努力。”

在奥特曼宣布捐款之前,已有报道称亚马逊执行长贝佐斯(Jeff Bezos)和脸书母公司元宇宙平台(Meta)执行长扎克伯格(Mark Zuckerberg)都为特朗普的就职典礼捐款100 万元,以缓和公司与即将上任政府之间的关系。

希望亲近即将上任的政府而为总统就职典礼捐款的公司,史上并不少见。但特朗普曾批评大型科技公司,尤其是扎克伯格和他的Meta。特朗普称扎克伯格具有左翼倾向(left-wing bent),甚至威胁要监禁他。

1 月 20 日的新总统就职日期,也几乎与一项禁止中国社交媒体网站 TikTok 在美国使用的法律同时发生。与奥特曼不同的是,扎克伯格基本上没有发表公开的政治言论,但这并没有让他脱离特朗普的视线。据报导感恩节前扎克伯格曾在海湖庄园与特朗普共进晚餐,应该是希望缓和关系。

特朗普已任命另一位旧金山人物、创投家塞克斯(David Sacks)来监督人工智能和加密货币政策。特朗普承诺允许不受限制的人工智能开发,特别是用于军事目的发展,以保持领先中国的地位。这与拜登对人工智能监管的谨慎态度大不相同。

曾经支持自由主义的特斯拉执行长马斯克(Elon Musk)在硅谷的特朗普支持者中处于领先地位,据报他为特朗普的竞选带来了2.5亿元的进帐。马斯克在法庭和公开场合与奥特曼和 OpenAI 不睦。

马斯克和塞克斯是硅谷曾经支持欧巴马人士的一部份,他们在今年把影响力和资金投入支持特朗普。副总统当选人范斯(J.D. Vance)曾经在旧金山担任过风险投资家。

新闻来源:世界新闻网

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