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走出客房的餐点
狮城星级酒店加入外卖大军

新加坡福康宁酒店餐馆The Salon的叻沙意大利面,如今也能外卖送到府邸。
新加坡福康宁酒店餐馆The Salon的叻沙意大利面,如今也能外卖送到府邸。

(新加坡7日讯)外卖送餐服务越来越普及,如今连酒店客房服务的餐点都可以送到府邸。

许多咖啡厅、餐馆等与外卖送餐服务公司合作,酒店也不放过机会,将客房服务的餐点,送到食客家中或办公室。



从上个月起,狮城消费者可通过外卖送餐服务Deliveroo和杂货购物网站诚蜂(Honestbee)向福康宁酒店(Hotel Fort Canning)餐馆The Salon订餐。

外卖菜单有多道特色美食,如叻沙意大利面、炒米暹与波士顿龙虾、餐馆特制的纯黑安格斯牛肉汉堡、24小时慢煮再炸至金黄色的五花肉汉堡等;菜单上也包括The Salon意大利菜肴,如披萨以及咸蛋火鸡、东炎火鸡等。

意大利料理连锁餐馆PastaMania负责人认为,越来越多人通过手机,使用外卖送餐服务订食,并认为这样的服务日后有更大的发展空间。

新加坡福康宁酒店外观。
新加坡福康宁酒店外观。

PastaMania除了有自己的送餐服务,也与FoodPanda和Deliveroo合作。

“通过多种送餐服务,我们接触到更广泛的顾客,食客能够在更短的时间内吃到美食。自从我们与送餐服务公司合作,提供送餐服务,来自送餐的生意额增加了5%。”



同乐餐饮集团(TungLok Group)代表认为,送餐服务也很灵活,若无法应付需求,也可选择延长等候时间或暂时不接收订单。

他表示,旗下餐馆目前每天至少会接到5到10个送餐订单,周末比较多。

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【财经最热NOW】11月12日|Grab再收6642万盈利 股价应声涨15%

东南亚电召车与外卖公司Grab控股转亏为盈,第三季录得1500万美元(约6642万令吉)净利,激励股价大涨。

在隔夜美股交易时间段,Grab上涨3.55%,报收在4.38美元;而在公布优于预期的业绩和强劲的业绩指引后,该股盘后一度上涨15%,最高达到5.04美元。

该公司公告,集团所有业务营收增长,推动第三季的营收同比增17%,至7.16亿美元(约31.71亿令吉),超越市场预测的6.97亿美元。

根据该公司在交易所公告,Grab控股今年的营收可达27.8亿美元(约123.11亿令吉),调整后的除息税摊销折旧前盈利(EBITDA)为3.08亿至3.13亿美元(13.64亿令吉-13.86亿令吉)。

虽然和过去数年相比,Grab的增长速度已经从3位数增长大幅放缓,不过该公司还是对东南亚的长期前景保持乐观。

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