（纽约12日综合电）世界上真的是无奇不有！近来有人在南极附近发现一块100多年前制造的蛋糕，让人惊奇的是，这块蛋糕不仅外观保存良好，而且时过百多年，这块蛋糕居然还能吃。

南极特殊的气候环境总有新发现！据外媒报道，纽西兰南极遗产信託基金会（Antarctic Heritage Trust）近日在面子书上分享他们的新发现，其研究人员日前在在南极东部阿代尔角的小屋内，发现一块由亨帕饼乾（Huntley＆Palmers）製造的水果蛋糕，推估其制造年份约为1910年到1913间，可能是当时探险人员带到南极去的。

这块蛋糕虽外观斑驳，但整体看起来非常完整，蛋糕上裹上一层纸放在锡盒内，还闻得到澹澹水果香，据科学家研判，这块蛋糕仍可食用。

对此，南极遗产信託基金会的经理米克（Lizzie Meek）兴奋地表示，研究团队才刚到南极2周多，就有这么棒的发现，带给他们对未来研究很大的信心。

新闻来源：中时电子报