报道|吴梅珍  摄影|黄志强

一年多的冠病疫情肆虐，走在大街上，一抬头，发现很多的店屋都挂上了“待租”布条，很多原有的商店都结业、消失了。但，另一个现象则是，另一个转角，就发现了韩国便利店！ 

韩国便利店在这一年多的疫情里，就像雨后春笋，一间间地冒出头来，出现的速度令人咋舌。举K8 Xpress为例子，这家大马自创“韩式品牌”从去年10月30日在蒲种公主城（Bandar Puteri Puchong）设立第一家分店，迄今未足1年，就在雪隆连开了5家分店；而CU 今年4月1日才进军大马，短短3个月就开了3家；迟来后到的EMART24在6月24日才入驻孟沙的南孟沙（Bangsar South）开了第一间臻选门店（Reserve Store），7月18日就在Desa Sri Hartamas又开了一家便利店。面对如此行情下，一个月开一家，也只有韩国便利店才能创造这样的神奇。

我想，韩国便利店或日本堂吉诃德（DON DON DONKI）连锁店能在大马掀起排队潮，就如Mycu Retail有限公司销售总执行长罗翠云所说的：“现在不能出国，我们就将韩国商品带进来，让你不出国也能同步感受到韩风。”

今次就带大家逛逛这3家韩国便利店的各别强项。

●CU

号称“韩国第一及最大的便利店”的CU，常出现在韩剧里。韩剧《我是遗物整理师》第一集，就频频出现死者到CU采购的单据，并延伸出他可能暗恋CU店员的线索。不知道其他人看到这一段是否会萌起到CU一探的联想，我承认，我有。尤其是在不能出国的日子，随着韩剧的脚步来到CU，逛一逛韩国人的日常，有一种间接旅游的感觉。

CU在韩国拥有超过1万5000家分店，而引进它的则是本地著名便利商MYNEWS。有些评论家认为，MYNEWS引进CU，竞争对手就是全家便利店（Family Mart），当然这是题外话。

说到韩式便利店，统一的模式几乎都是：街头小吃柜台、零食、美妆。

享受煮面乐趣

人在CU必探的两大环节，一是可以一逛它的独家专售品牌Heyroo零食和韩国泡面。这是CU 和Heyroo达成的协议，Heyroo旗下的商品只在CU出售；而另一个独家之处就是，每一家CU都有两部煮面机，其它便利店只提供泡杯面的服务，你可以在CU享受煮面的乐趣。

知乎网上有一个调查透露，韩国便利店3大畅销商品分别是：杯冰、即食咖啡和饮料。

即食咖啡和饮料这个部分，大马人都熟悉；可是关于杯冰，这个文化就值得一提。2019年CU的杯冰卖了3000万杯，是商品销量第1。韩国人因环境影响，喝什么都要加冰，所以正宗韩国便利店一定有一个冰杯柜，这也是我第一次走进CU 啧啧称奇的一个现象。

●K8 Xpress

K8 Xpress由Ample Prosperity Sdn Bhd经营，并由Advanced Digital Venture Berhad全资拥有，是一家由大马人站在大马人角度设计的“韩式概念便利店”。K8 Xpress的韩国产品和其他产品之间的不同，包括60%的韩国产品和40%大家熟悉的本地品牌产品。

其实如果不说破，一般消费者可能不容易发现它不是由韩国人经营，因它整个经营模式都很仿韩，甚至在熟食那个部分，还力主一定要即订即煮。若说来这里必吃什么，我会说：拉面碗。

其它两间韩式便利店，你只可以吃泡面，这家则有小师傅现场给你下面、烫面、再煮成一碗热腾腾的韩式清汤或泡菜拉面（也有拉面年糕）。

寻找入厨食材

K8 Xpress是记者平时爱逛的，尤其是它的泡面柜，还有特爱它的自制泡菜，小小一小瓶泡菜+一瓶腌韭菜带回家煮泡菜汤，是最爱。

3家韩式便利店，我都一一逛过，K8 Xpress的泡面柜选择最多，紫菜类的零食也多，冰棒也是众人爱逛的区域。评语为K8 Xpress的实用性更高，尤其是善厨的，可以在这里能找到很多入厨的食材。

该便利店也开发了Ample App，客户可以注册成为会员，享受会员专享价格和每月精选商品的折扣。此外，他们每消费RM1就有奖励积分。

软雪糕控也可以一试店里的香蕉酸奶软雪糕，由于是酸奶，价格相对贵了一点。

●emart24

号称“韩国发展最快的便利店”，成立于2014 年，在短短7年内迅速发展到拥有超过5500家门店，因而成为韩国发展最快的便利店。第一家大马门市设在南孟沙，是臻选门市。

在韩国，emart24是由韩国零售巨头新世界集团(Shinsegae Group)所运营。该集团是韩国首家引进无人便利店的品牌。读到这里，你是否有疑问：“大马的emart24是无人便利店吗？”

记者一探，答案是——目前还是传统有店员模式，甚至店员都有经过培训，服务相当到位。

清真认证食材

还蛮惊讶的就是当我站在No Brand零食和饼干柜前，对着陌生的食物感到茫然时，该店的员工可以告诉我，哪一些食品他吃过，味道相当可口，还告诉我No Brand黄色油漆桶里装的巧克力曲奇是店热销产品，一度缺货。结果在他的力荐下，我就抱了一桶回家。 

在食品安全和品质方面，emart24致力于确保所有用于新鲜食品和即食食品的食材，均来自获得清真认证的供应商（几乎所有韩式便利店都会强调这一点，因马来客户是他们致力争取的）。

除了食品以外，各式各样化妆品、个人护理产品，甚至是香水都值得一逛。原因是emart24 的美妆品都是通过OnlyKorea引进的，OnlyKorea是进口正宗K-beauty产品的授权经销商。

3家店的入口处，emart24在设计上最宽敞，采用的色调也很舒服——深蓝和土色系带来温润的时尚感。下一回，还是会回购店里的软雪糕，记得买了雪糕走出店外和招牌对比一下——Twist的颜色就是招牌色。只是这家门店有个文具角落，虽然多了文具是好事，可是好像与整体的设计格格不入。

最后你们一定会问：哪一家便利店最好？傻啦！讲明是便利店，当然是最近你家的最好。但如果你是用朝圣的心情，当然就是3间都去探一探。