国际

食用过量恐致智障痴呆
黑龙江屠场泡打粉注牛体

(哈尔滨26日讯)黑龙江一家屠宰场日前被揭发,工人在宰杀牛只后在牛体内注入含有泡打粉的水。

专家表示,这种注水牛平均每只暴利高达人民币2000元(下同,约1248令吉),食用过多或将导致智障、痴呆。



在一段于哈尔滨永兴村一家屠宰场录制的短片中,可见屠宰场工人手持大锤,用力打在活牛的头上,牛随即一命呜呼。

有爆料者透露,工人之后割破牛的大动脉,再插入胶管往牛的心脏注水。“平均一头牛会注水25至30公斤,而水当中含有泡打粉。”

涉事屠宰场的老板透露,若不在牛体内注水,每斤牛肉最多卖27元。有工人亦称若不注水的牛肉颜色较深,“顾客将误以为牛肉不新鲜”。

另有工人指其他的屠宰场“都有往牛体内注入含有添加物的水”。据悉,涉事屠宰场在23日已被查处,目前案件仍在调查中。

中国家庭膳食调理协会会长冯权表示,若在牛中注水,每斤牛肉能卖30元。“通常在牛肉中注入的添加物都是无碱性、含有铝的泡打粉。” “若民众食用过多这种牛肉,特别是幼童及长者,将导致大脑细胞受损,幼童会智障,长者会有老人痴呆。”



黑龙江一家屠宰场的工人锤杀牛只(左)后往牛体注入的水(右),被指含致可致智障、痴呆的泡打粉。

反应

 

霹雳

智能启蒙协会最大挑战 确保智障者培训获就业

(太平17日讯)霹雳州智能启蒙协会主席罗俊伟披露,协助完成培训的学员能获得就业的机会,是该会当今所面对的挑战。

他表示,该会准备和联邦或州政府,及非政府组织和企业界等合作,共同协助实现这项计划,以造福智障人士的福祉。为了让这项计划落实,该会也正寻求固定和持续的资金来源,而非完全依赖于公众的捐款。

他今日在太平市议会礼堂出席该会《天使画集》及《天使的学校》新书推介礼时说, 该协会在霹雳州拥有一所幼儿园、5所智能启蒙学校及5间工作坊,分别设于怡保、太平、实兆远、江沙及华都牙也。

他也说,智能启蒙学院的主要使命,是为智障或学习有障碍者,提供全面的教育和职业培训以及就业安置计划,以便他们能在社会中独立生活。

他也指,该协会是在福利部、教育部及大马福利委员会的合作和支持下管理学校和经营工作坊,至今共有460名儿童、学生和成人在注册在该协会名下,包括200名成年学员,他们分别在工厂及工作坊内工作。

他强调,《天使画集》与《天使学校》这一书,是一本针对智障学生和学员的艺术和创意插图,这也是学生们表达想法且超出预期能力的作品,他们的潜力应该被优先考虑和认可。

《天使画集》及《天使的学校》的新书是由霹雳州苏丹后端姑莎拉主持揭幕,备有华、英、巫文译本,每套的售价是75令吉。

出席观礼的嘉宾们踊跃包括大臣夫人拿汀斯里依莎、县长纳斯鲁、市议会主席凯鲁阿米尔、酋长拿督万莫哈末万依沙、华社闻人拿督王振春、拿督杨才成、太平纽俱乐部主席邓业文、《南洋商报》2020年度卓越企业家奖得主,也是台资立美工业董事长许清富博士及马燕图和太平诚挚妇女协会成员。

视频推荐:

视频推荐:

反应
 
 

相关新闻

南洋地产