（芙蓉4日讯）劳工短缺，地价、农药和肥料售价上涨，加上气候转变，导致蔬菜产量减少20至30%，在水涨船高下，市场蔬菜价格于过去2年平均飙涨40%！

由于农药和肥料已不获政府补贴，菜农被迫承担飙涨的费用，加上种种不利因素，蔬菜大量减产，售价也高居不下，消费者最终被逼吃贵菜。

地段缺劳工翻土栽种

一般较大型的菜园需要大批劳工运作，惟政府落实的外劳漂白计划及大取缔行动，以致严重缺乏外劳，让菜农苦不堪言，即使租凭了大片地段也无法全部翻土栽种，以致部分地段荒置。

一向来，菜农会视蔬菜而定劳工人数，如菜心、蕹菜、苋菜，每亩需要一个劳工负责照顾，但他们却面对缺乏劳工的窘境。

由于高原不适合栽种蔬菜，森州已甚少平原土地供农民栽种，因此本地的菜农建议政府保留如1000亩的地段供农民申请，让菜农有土地能够耕种。

以芙蓉为例，原本小甘密是生产最多蔬菜的地区，可是随着地段作为房屋发展，种植地已越来越少，路边绿油油的菜园，如今已被钢骨水泥取代。

一些大型菜园菜农也向本报反映，基于种种因素，蔬菜业发展在近几年比较缓慢，为解决劳工短缺问题，他也有意增加新技术及机械化，从而减少对外劳的依赖。惟，他们却无法全面机械化，因为成本过高。

至于小型菜农除了面对价格走涨的进口农药、肥料及种子外，还得面对突变的气候问题，使到一些甚至萌起退休的念头。

桂林企业菜农胡德周:
增新技术减依赖外劳

农业向来面对劳工（外劳）、土地、农药及气候转变问题，在整个大环境下，市场蔬菜价格在两年内平均涨40%，而我的蔬菜产量也减少20%。

我三分之二的蔬菜供应森州市场，另三分一供应到士拉央公市。

过去两三年，我们一直面对外劳严重缺乏问题，而属于劳工较密集农业，需要大批劳工运作，惟基于政府落实的外劳漂白计划及大取缔行动，以致严重缺乏外劳；为应对这种情况我只好部署改善机械，增加新技术，从而减少对外劳的依赖。

基于农业机械化成本过高，不能完全改用机械化，也必须靠劳工运作；通常会视蔬菜而定劳工人数。

机械化至少要30至50亩才有效益高资本投入，因此农业也无法全面改用高成本的机械化运作。无论如何，未来我也会增加一点资本投入，以减少25%劳工。

地段价格昂贵，目前我共租下120亩地段，惟只用55亩地段种植，其它地段荒置，主要是缺乏劳工。我们使用的农药皆是进口价格贵，基于虫害抗药性强，我们也必须使用品质越好的农药抵抗虫害。

小甘密菜农李双喜（52岁）:
农药肥料涨价成本重

我们的蔬菜供应予芙蓉公市，但随着公市发生火灾，光顾的消费者大量减少，我们的蔬菜也深受影响，至少减少30至40%蔬菜供应，最终将被逼将收割的蔬菜丢弃，而面临损失，收入也减少10至20%。另外，农药没获得补贴，而农药和肥料价格走涨，无形中加重我们的成本。

以前蔬菜容易栽种，现在蔬菜因气候转变而影响收成，很多时候雨天后，整排蔬菜就会染病冒出白点，最终只能将蔬菜丢弃。

我们的菜园主要由家族经营，目前已是第二代，是租下小甘密约2亩地段，种植7至8种蔬菜，从栽种到收割都是亲力亲为。

小甘密菜农●梁育华（40岁）
蔬菜产量减少30％

占地1亩的菜园，是属于自己地段，并由家族经营菜园，种植6至7种蔬菜，供应至芙蓉公市。基于公市不久前火灾，我们也只能将部分蔬菜供应至另一个市场，避免面临损失。

近年来，气候的转变大大影响了蔬菜，蔬菜产量减少20至30%，而且很多时候蔬菜会染病，好在我们的菜园不大，损失也不至于太多。

尽管不用聘用劳工，但是农药、肥料及种子都是从国外进口，因此成本开销也随之增加。