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【独家】鼎盛期3千·现在剩10人
劳勿可可种植气数将尽

巧克力价钱将因可可籽产量锐减而进一步攀高。

(劳勿9日讯)劳勿地区华裔可可种植人在过去一年从区区约30人进一步减少至今天不到10人;跟上世纪90年代约3000名种植人相比,该区可可种植业显得“气数将尽”。

根据最新研究,可可树或因为面对气候暖化而在2050年前面临绝迹,劳勿原产业种植人公会顾问许亚立形容说,以目前继续留在可可种植业者不到10名华裔的趋势来看,劳勿可可业或提早退出种植业的舞台。



难抵猫山王热潮

传染病是当年严重打击劳勿可可种植业的肇因,而目前可可价格不吸引人,却同时碰上猫山王的热潮,使它完全不堪一击。

在劳勿,随着许多种植人都追捧栽种猫山王热潮,在短短的一年里,劳勿区的华裔种植者已经从约30多名减至今天不到10名。这也意味着,劳勿区的可可籽产量,预料将会从去年20至30吨再次下降。

严格来说,这10名不到的种植人,也并非真正分布在劳勿,他们有些来自立卑,有些则来自文冬美律谷。也意味着,劳勿县的种植人数,屈指可数。

许亚立受《南洋商报》表示,由于非洲可可产量过剩影响,即使本地可可籽供不应求,也未能刺激本地可可籽收购价。



“目前每公斤6令吉的收购价,对种植者来说,扣除成本及开销,并不是理想价位。收购价必须在每公斤10令吉,才能让种植者回本。”

他说,全球可可走向短缺的情况已经是不争的事实,而曾经一度成为国内最大和品质优质可可出产区的劳勿,如今已是面对产量大幅下降的局面。

他说,许多就算有保留可可种植业的小园主,也不只是专种可可,他们也有种植其他周边农产品如榴梿、香蕉或油棕等。

“根据目前的情况,每亩的面积,一年产量约1吨至2吨之间。”

巧克力厂迁至印尼

在1990年,劳勿可可种植人一度达2000至3000人。由于后期面对干枝病、黑果病、可可蛾影响,加上人力问题,种植者都放弃改种其他经济效益较向的农产品。

他也提到,我国的巧克力制作厂目前也因为各种因素而迁厂或关闭,从辉煌期的11间只剩下三四间。

“据了解,厂家都移至印尼设厂,并也在当地收购可可籽。”

许亚立(左)和雪隆摄影公会主席伍维力分享成果。

传染病影响陷低潮许亚立改良品种救果

在可可种植业上注入了至少40年的青春和心血,许亚立白手从芙蓉骑着摩托车到劳勿开荒,借贷开拓可可种植业。

可可种植业有过高峰期,也走过低潮,当时受到干枝病和可可蛾等所引发的传染病,许亚立也面对至少80%或更多的可可树受病菌的影响。

在许多同行都放弃的当下,他却选择“救果”,凭着经验和智慧,即接嫁免疫力更强的品种,最终让他打败病菌,更打造出属于自己的品牌。

他的果园也因而得到了可可局所颁发的模范果园。

他说,可可养活了他一家,多年的情义结,是他迄今仍然坚守的因故。

“和以前相比,可可种植面积也相应减少许多,但是由于花心思去照顾,所长出的果实品质深受厂家肯定。”

20年前已走出海外

不说不知,许亚立所栽种的可可,早在20年前已经受到外国巧克力厂商的肯定而“走出海外”,也有来自非洲的投资者前来取经。

专程到劳勿光顾的海外厂家包括来自澳洲、日本、德国及中国等。

许亚立说,虽然有指许多人因为保健缘故而减少吃巧克力,实际上许多外国厂家都专注生产价值高、少糖或不添加其他香料的黑巧克力或纯巧克力。

“目前向我收购的外国厂家,都往这方面生产。因为以全可可制作的黑巧克力,有助于降血压功效,也有保健效果。”

他也深信,未来的市场,也会注重于纯可可食品的制作。

全球可可走向短缺的情况,已经是不争的事实。

可可树恐2050年绝迹

根据报道,由于气候暖化及干燥,可可树最快可能会在2050年绝迹。

美国加州大学柏克利分校的科学家,正与美国巧克力巨擘玛氏公司(Mars)携手合作,盼能及时拯救这种农作物。

美国媒体《财经内幕》报道,可可树只在全球少数地点生长,即距离南北纬约20度的狭幅雨林土地。这些地区全年气温、雨量与湿度相对稳定。

目前全球超过半数的可可豆,都产自科特迪瓦与加纳这两个西非国家。

全球市场供不应求

许亚立说,早年因为欧美及澳洲对可可的需求量大,随着中国及印度等国家的需求也激增,也牵引了可可制品的需求量不断扩大,目前可可市场的需求已经远超过供给。

种植及原产业部长拿督斯里马袖强曾表示,政府正致力于提升可可的产量,并矢言将马来西亚打造成亚洲“巧克力王国”。

他说,我国政府有必要进一步增加可可产量,以便在全球市场中能占一席之地。更重要的是,不要小看中国市场。

据他了解,在我国,西马剩下的可可园不多,大部分集中在东马。

他说,除了可可食品,可可脂也可制成化妆品和美容品,包括肥皂、沐浴露、唇膏或护肤霜等,搅碎的可可皮则可作为牛羊的副食品等。

独家报道:张燕萍

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财经新闻

佐哈里促农民勿改种 可可种植利润高达66%

(峇眼拿督24日讯)种植及原产业部呼吁可可种植者,不要改种其他农作物,因为可可的商机巨大,利润甚至高达66%。

部长拿督斯里佐哈里表示,马来西亚每年进口近53万吨可可,价值78亿令吉,用于国内消费和生产产品再出口。

“我们鼓励种植可可,因为目前可可的价格很高,曾达到最高的每吨3万令吉,而成本约为8400令吉。

佐哈里今日为大马可可局峇眼拿督分局主持可可局开放日开幕礼后指出,如今可可的交易价格约为每吨2万4000令吉。

“因此,这是非常有利可图的。从成本和潜在售价来看,利润率几乎达到66%。”

他指出,我国去年进口53万吨可可,价值78亿令吉。我国曾经年产近30万吨可可,而现在降至27万吨。

他提到,他曾访问沙巴的一家知名食品公司,该公司愿意使用本地可可制作食品,但由于产量不足,只能依赖进口。

满足内需剩余加工出口

“这些本地和进口的可可不仅满足国内需求,还用于生产出口的可可相关产品。我国每年的可可需求量为15万吨,价值12亿令吉,剩余的则用于加工出口食品。”

他补充,曾经我国可可产量可观,但因可可树病害问题,一些农民转向种植油棕等其他作物,导致可可产量锐减,需要依赖进口。

此外,他说,可可树身不高,容易采集,无需过分依赖外劳工作。

“可可种植两年半后就可生产,并可在20至25年继续生产可可。”

出席嘉宾包括可可局总监拿督南利卡欣、半港州议员华珊蒂、龙谷州议员拿督沙鲁。

研发逾10万棵优质树苗

佐哈里表示,已指示可可局研发优质、抗病力强的可可树苗,并研究应对可可疾病的方法。”

他指出,最新财政预算案中政府拨出1000万令吉作为应急资金,以应对原产品种植中的疾病问题。可可局已解决多种可可病害。

佐哈里说,政府提高可可产量的包括鼓励现有农民继续种植可可、提供优质树苗,并要求可可局举办更多的种植研讨会和培训课程。

“峇眼拿督可可局开展了大量的研究与开发工作,已生产超过10万棵可可树苗。”

“我们也鼓励年轻人参与可可种植,尤其是拥有土地的家庭和荒地开发者。目前我国的可可种植面积已达6000公顷。”

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