（巴生21日讯）巴生市议会将于9月1日起实行餐饮业评分制，以监督区内餐饮店的卫生情况，不及格者须停业两周改善环境卫生。

巴生市议会秘书阿迪费查说，市内所有餐饮店都必须接受评估，分数少于50分的餐饮店将被勒令关闭14天以整顿卫生。

他今日到巴生市区突击检查餐饮店后，对记者表示，市议会严格规定所有餐饮业者必须安装滤油器与过滤网，以免食物残渣与油脂直接排入沟内，造成沟渠阻塞，影响排水顺畅。

这项突击检查行动共取缔市区5间违反卫生条例的餐饮店，包括卫生不达标、未安装滤油器和过滤网、在沟渠旁洗碗，以及没为员工注射疫苗等。

当局发出7张罚单给违例业者，每张罚单最高罚款为1000令吉。参与行动的小组包括环境服务小组、卫生小组、建筑物小组、执照小组、执法组及公关组。

严玉梅：油脂阻塞沟渠肇水灾

巴生市议员严玉梅表示，沟渠被垃圾和油脂阻塞是突发水灾的祸首之一。

她也接获巴生市区不少沟渠严重阻塞的投诉，今次检查更发现一些餐饮店并未安装滤油器和过滤网，导致周围沟渠布满油脂和食物残渣，排水不通。

“其实市议会不时都前来清沟，但往往不到一个月又被油脂阻塞，更甚的是一些业者将沟渠封死，让清沟工作无从下手。”

她希望餐饮业者能与当局合作，遵守当局定下的卫生条例，以确保排水系统通畅无阻，预防水灾的发生。

巴生获拨款7100万防洪

阿迪费查表示，雪州政府已拨款7100万令吉给水利灌溉局，以在巴生展开一系列的防洪计划，其中包括探讨改善现有的蓄水池，防范水发生。

“市议会则将加紧清理沟渠的工作，同时与雪州水利灌溉局配合，加速推动防洪工程，希望有助解决巴生所面对的水灾问题。”