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位于士拉央旧批发公市原址
清真宰鸡场下月动工

阿末费沙(前左起)、诺希山及罗斯里交换协议,后右二为卡立沙末。

(布城12日讯)清真宰鸡场将在明年一月动工!

一座符合清真概念及作业的综合清真宰鸡场将在明年一月动工,预计2020年9月完成。



综合清真宰鸡场建在士拉央旧批发公市原址,吉隆坡市政府厅通过私营计划,由Sahih集团有限公司承担1600万令吉的建设费,特许经营合约为30年,该期间的维修保养皆由私营公司承担。

该宰鸡场预计每日可宰杀8万至12万只鸡,以供应隆市的市场需求。

尽管这项计划因地点,环境与交通问题,受到士拉央当地65个非政府组织的反对,不过,隆市政厅市长拿督诺希山与Sahih集团有限公司事务董事阿末费沙,以及马来西亚贩商联盟公会主席拿督斯里罗斯里,今午签署使用权协议,由直辖区部长卡立沙末见证。

中央宰鸡场也会在大马第4滚动计划及第11大马计划下,于另两项计划同步推动,即重建士拉央旧批发公市,以及展开士拉央峇鲁路及公市衔接疏散项目。

直区部长:公市衔接疏散计划改善道路加强监督执法



卡立沙末指出,虽这计划有反对声浪,部门与市政厅也关注及给予解决方案,整体计划是正面及惠及广大的市民,提供清真、卫生及安全新鲜的鸡肉供应。

他说,在疏散计划下,将改善及加宽现有道路,方便罗里出入,也会加强监督、执法及安全控制。这些项目是采纳交通影像评估报告的考量。

采空调封闭式建筑

他说,宰鸡场是采用有空调的封闭式建筑设计,确保鸡肉新鲜度,也有系统化的害虫控制检察,使用高科技通风系统及污水处理系统,不会污染空气或引发臭味。

隆仅12宰鸡场有执照

吉隆坡宰鸡场超过60%没执照!

卡立沙末指出,在吉隆坡大约有37家宰鸡场,惟只有12家有执照,平常难以监管业者的运作。

他说,通过该综合清真宰鸡场,可让所有业者或小贩更系统化及遵守房屋与地方政府部的中央宰杀鸡鸭禽的指南。

设10政府机构办公室

“综合清真宰鸡场内设有10个政府机构办公室,由相关官员驻守,包括大马回教发展局、兽医局、移民局等,提供一站式服务及确保宰鸡场按标准作业。”

他说,一旦宰鸡场建竣,当局在卫生考量下,不再允许公开宰鸡,辖内业者或小贩都需把鸡送往宰鸡场处理,再供应市场。

反应

 

雪隆

血骨毛废水流入水沟 宰鸡场卫生差遭取缔

(吉隆坡2日讯)加工过的鸡肉放在肮脏地板,鸡血、鸡骨、鸡毛和废水直接流入公共排水沟,宰鸡场卫生不达标遭取缔。

此外,该宰鸡场也被发现没有合适的水处理设施,用于清洁鸡的水也没有定期更换。

吉隆坡市政厅执照与商业发展组于凌晨2时30分,与执法组、卫生与环境局联合行动,出动21人前往甘榜蕉赖峇鲁一带的宰鸡场检查。有关地点共有3家不同的公司。

吉隆坡市政厅今日在脸书贴文指出,除了发现无牌运作,所有外劳员工也没有接受伤寒疫苗注射,以及没有处理食品证书。

贴文指出,市政厅检查后发出3张场所关闭令,同时在1974年沟渠及建筑物法令第47(1)(d)条文下开出3张罚单、23(3)(b)条例下开出2张罚单,及2016年UUKPPM(吉隆坡直辖区)法令 33(3)条文下开出3张罚单给业者。

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