（槟城9日讯）坐落在卿田小学附近商业中心的 “ The Garden” ，老板彭奕聪凭着待人以诚经营理念，在短短的七年光景，分店陆续开张，分别在西南区Krystal Point和大山脚开设分店。

隔半年重研究食谱

而位于槟华小学附近的新分店也于6月正式开张营业，新店外观时尚散发着浪漫格调，内部餐厅装潢舒适空间宽敞，适合年轻人还有一家大小在此用餐。

一直强调自己是运气好才踏入餐饮业的彭老板，当初顶下“The Garden”餐厅也是因缘巧合。事关，他从报章上读到有餐厅出顶，所以就跟前业者接洽，结果商谈过程出乎意料外的顺利。最后，他以极超值的价钱承接这间餐厅。

在以人为本的经营理念下，很快的，与客户建立起良好的互动关系，许多顾客到现在依然是该店忠实拥趸 ; 为留住顾客们的心，他和厨师们每隔半年就重新研究食谱，只求在菜色上不断地精益求精。

40午间套餐供君选

单是新年期间，他的店就推出18种新口味的美食，目前，在4间店都能吃到咸蛋鸡扒、蒜香鸡扒、海南鸡扒、法式辛辣酱鸡扒和蒙古鸡扒、蒜香奶油鸡丁等招牌菜。有了这些热点菜的加持，该店人气再被推高。

最重要的是，这里的美味的“碟仔饭”餐点或套餐，平均消费不到 20 令吉，上桌速度快，而且是现煮并非解冻食物，上班族是常光顾群。目前，午间套餐就有40多种选项，口味有中餐、西餐和泰式，泰式料理食材还是彭老板本身亲自到泰国采购，亲力亲为。

若您想光顾 The Garden，欢迎到新店品尝美食，地址是哥德路 4D （营业时间是由早上10时30分至晚上 10时）。