（吉隆坡1日讯）卫生局提醒公众，在剥年柑前，最好先清洗柑的表面，因果皮上的污垢，可能存在污染风险。

沙巴卫生局食品安全及品质组日前制作视频上载到脸书，提醒公众这一小知识。

视频里，两名女生表示新年到了，想吃年柑，其中一名女生欲剥开年柑时，被另一名女生阻止，表示不可直接剥开食用。

这名女生解释，果皮上有污垢，可能存在污染风险，因此首先要确保果皮没有发霉，将好坏柑分开，才将年柑收起。

她提醒，食用年柑前，要用清水把柑的表面清洗一遍，才是正确的习惯。