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巴生柴埕俱乐部下月11联欢宴

(巴生22日讯)雪州巴生柴埕俱乐部将于11月11日(星期六),在巴生福建会馆大礼堂筵开121席,举办成立8周年联欢晚宴,欢迎各界人士踊跃出席。

该俱乐部主席王良伟召开记者会表示,晚宴旨在建立平台,让柴埕及巴生地区乡民齐聚一堂,相互联谊及缅怀过去邻里美好回忆,此外也筹募常年活动基金,届时将通过洋酒竞标方式筹款。



他说,当晚,俱乐部也将捐献善款给7个单位,分别是积善堂、天缘道堂两家老人院,以及共和小学、滨华一校、滨华二校、兰花园小学及循民华小五所小学。 

俱乐部将按惯例,与张天宫于明年2月25日(星期日),联合举办新春佳节孝亲敬老派发红包活动。 

雪州巴生柴埕俱乐部理事呼吁乡民踊跃出席联欢晚宴,坐者左起李亚成、李顺接、李锡强、王良伟、林进、赖梅娘及陈天羽。

凡巴生居民,满70岁或以上的大马公民,可于明年2月4日(星期日)上午11时,亲自携带身分证前来会所登记,名额为250位。 

俱乐部也欢迎柴埕居民积极加入成为会员。

有意入会及欲知活动详情者,可联络王良伟012-339 1821、郑志强012-219 6005、李和仁012-602 1972及陈志昌012-221 1998。



出席者包括俱乐部副主席李锡强、财政李顺接、总务林进、执行理事李亚成、赖梅娘及陈天羽。 

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彭关丹姑苏厨业公会 11月4办25周年联欢宴

(关丹7日讯)彭亨关丹姑苏厨业公会会长黄循莲今日,呼吁从事酒楼餐饮行业者,给予响应,积极的支持,踊跃购买会庆餐券。该会将于11月4日(星期一)晚上7时,假关丹御景湾酒店中餐厅(五楼)举行庆祝成立25周年纪念联欢晚宴。

该会将邀请关丹中华总商会会长拿督斯里黄崇洸为这项会庆晚宴的开幕嘉宾,特别嘉宾为关丹华联会会长拿督蔡永祥,以及泛马姑苏厨业总会总会长黄守群。

该会会长黄循莲会与会庆筹委会主席沈志康,今日下午率领全体理事,在召开新闻发布会上,作出上述的呼吁。

黄循莲说,今年轮值御景湾酒店中餐厅举行。由该餐厅的总厨,也是当地著名的厨师余铭伟亲自泡制8道佳肴予出席晚宴者品尝。

1)龙腾四海融合菜荟萃,包括4道小食佳肴:
A风范汁澳洲龙蝦、B紫薯脆麦芝士、C黑松露凤凰片、D黑椒鹿肉松玛沙拉球
2)东海龙门鱼胶陈皮桔盏肉汁汤
3)红烧原粒鲍鱼烩上品四宝拼
4)港式蒸野生深海东星斑
5)皇牌风沙脆皮菜园鸡
6)怀旧风味糯米鸡窝包
7)镇店椰子皇滑布丁(盒装)
8)芝麻香芋绿茶饼

此外,凡欲知有关晚宴详情或购买餐券者,请拨电话联络:黄循莲(019-9502730)、沈志康(012-9819353)、总务陈顺发(013-9725230)。

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