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张善光:大山脚美食天堂
盼伯公埕打造旅游景点

伯公埕贩商公会新届理事会宣誓,林清吉(左起)、章瑛、陈衍财、郭华生及罗汉明主持监誓。

(大山脚27日讯)伯公埕贩商公会主席张善光希望政府相关单位能把历史悠久的伯公埕,打造成大山脚旅游景点。

他说,大山脚最方便找到美食的地方就在伯公埕,它有逾百年历史,伴随着无数大山脚与威省居民成长。



“伯公埕也是美食天堂,白天和夜晚都有不同美食,很多食客专程到此享用美食。”

贩商公会理事就职

张善光日前在伯公埕贩商公会(2019年至2020年)理事宣誓就职典礼上致词时这么表示。当天是由槟州行政议员章瑛、大山脚国会议员沈志强的代表陈衍财、武拉必州议员王丽丽的代表林清吉、顾问郭华生、法律顾问罗汉明主持监誓。

章瑛说,政府积极为大山脚旧街场注入新活力,同时照顾古迹区发展,特别是在美食方面,更不曾忽略。

她说,州政府、国、州、市议员目前努力把威省二、三线城镇如大山脚、北海、威南、高渊港口与槟岛接轨,以重点发展旅游业,并拟定未来新方向。



马章武莫州议员李凯伦说,州政府积极推动市区经济,如大山脚旧街场的新春亮灯活动,经被塑造成新品牌,所展现出来的活力,是靠公民社会与政府积极配合,达致的成果。

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要闻

名街多·土产多·游客多 怡保美食天堂

特约报道:梁展维

怡保,属于美食天堂,这里的食物让人梦魂萦绕,念念不忘……

怡保又被分为“新街场”与“旧街场”,在新旧街场中,有不少著名街道,美食土产尽在其中,游客不容错过。

为大家介绍几条街道,好让大家在寻觅美食或是土产手信多了一个参考,避免踩雷,破坏兴致。

点心街

吃点心饮茶文化已是怡保美食化特色,成为游客“朝圣”之处。

怡保梁燊南街(Jalan Leong Sin Nam)与高温街(Jalan Raja Ekram)交界区,是点心店的集中区,堪称点心街,如富山茶楼等。点心琳琅满目,除了港式点心,也有一些加入本土元素,成为大马风味的点心。

姚德胜街

现在被称为“芽菜鸡街”,也算是土产街,因为越来越多的土产店入驻这里。 

除了吃到著名怡保芽菜鸡,也可尽情选购怡保土产作为手信送给亲朋好友,如怡保白咖啡、花生糖、香饼、加央角、鸡仔饼、萨骑马、核桃酥、肉松莲蓉等。

小印度

小印度”是印裔同胞的聚集点,不论是当地人或游客,若想购买印裔商品、服饰、美食等,首先想到的就是“小印度”。举凡印裔庆祝重要庆典,如大宝森节、屠妖节,该处都成为热烈的庆祝地。

其他著名街道:

戏院街

戏院街毗邻姚德胜街,在2023年初开幕亮灯的怡保市第一座华人牌楼─“坝罗商坊”和“坝罗德坊”牌楼,分别分别耸立在八角楼大厦旁的戏院街和吉利街,成为怡保新地标。

列治街

有不少道地茶餐室,吸引不少游客,可以品尝道地美食,如怡保白咖啡、烤面包或蛋治等。(资讯)

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