地方

拉拢游客 推动地方发展
玛琳再也打造美食城

游客在美食城品尝各式各样美食。

(马六甲19日讯)配合2019年旅游马六甲年,格西当州选区协调及发展委员会将在玛琳再也打造“玛琳美食城”,冀望以美食旅游推动地方经济发展。

行动党格西当州议员谢守钦希望推动美食城的当儿,将成立美食专家顾问团,以协助经营餐饮业的小贩、商家找出盲点,提高素质、环境卫生等,突出美食特色。



他在数个月前与格西当选区玛琳美食城筹委会主席吴思勤等,开始策划美食城计划。美食专家顾问团预料能于6月为商家提供咨询。

谢守钦说,由于玛琳再也一带设有琳琅满目的餐饮店、餐馆及咖啡厅等,筹委会从该区的饮食店“着手”,选出50种必试美食,接着让美食专家顾问团评估、提点及咨询,以改善美食水准、环境卫生等。

吴思勤(左起)、谢守钦、张文杰及叶贵宏讲解有关“玛琳美食城”计划。

他指出,饮食业者加强美食特色后,筹委会将邀请甲州旅游局发出“必试美食认可”,打造成美食旅游景点。

在推动美食城之前,他认为该区有必要规划及改善该区的基建及交通系统,尤其是玛琳再也每逢周五的夜市,是全甲最大规模夜市之一。

“外国游客想看道地美食及文化,拥有逾500摊的玛琳再也夜市,符合游客的口味,游客来到玛琳再也,除了可在美食城品尝各式各样美食,也可体验本地人本土文化。”



他还说,为改善该区交通,该委员会将与地方政府、公共工程局、乡村管理理事会等,讨论取消玛琳交通岛,改为红绿灯。

在场者包括玛琳再也乡理会主席叶贵宏及甲历史城市政局张文杰市议员等。

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马六甲

颜天禄:传承与发展 “老字号”运动促进文化自信

(马六甲12日讯)马来西亚中国公共关系协会副会长拿督颜天禄希望,马六甲-厦门两市深入探讨通过两地负责推动“老字号”企业表彰运动的组织合作,进一步开拓海外历史悠久的华人企业得以被评为“中华老字号”的契机。

他说,马中两地的“老字号”表彰运动不仅旨在推广当地具有悠久历史与独特作品服务的企业商家,让民众能够深入探索相关“金字招牌”其中的兴衰史和经商价值观,而且也有助弘扬中华优秀传统文化,继而促进中华民族的文化自信。

他补充,中国通过立法渠道推动当地“老字号”的传承与发展,包括从申报认定、保护传承、建立“有进有出”机制等方面作出规定,并且加强对老字号企业的政策支持等举措,值得大马借鉴进而良好维护“老字号”企业的持续健康发展。

厦门老字号协会访甲

他是日前接见中国厦门老字号协会荣誉会长杨毅及代表团,并进行会谈时,这么表示。

另外,杨毅则说,该会通过推动立法程序,成功实现厦门成为中国第一个为“老字号”保护与发展而立法的城市,进而对“老字号”的申报与认定、保护与发展等作出了规范,因此希望今后衔接大马特别是马六甲的“老字号”表彰运动,进一步携手推动海内外“老字号”的传承与发展。

在场者包括马来西亚-中国总商会马六甲分会会长李传财、署理会长拿督陈美农、马来西亚创业促进会甲州联委会代主席林一鸣、副主席陈俊豪、郑和朵云轩(马六甲)艺术馆馆长黄文庆、中国厦门老字号协会秘书长胡雅竣、副会长蔡约珠、办公室主任史小燕、厦门市思明区商标品牌协会秘书长吴露娟等。

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