（劳勿26日讯）再周详的计划，也不如天算！

过去旱季，严重影响榴梿产量，不仅导致原本计划要出口的数量不达标而暂停供应，一些本地订购团，也不能如期买下原本的数目，包括一些甜品源料收购商，也面对无法买到榴梿泥的处境。

外销商难平衡开支亏损

根据果农告诉《南洋商报》，过往在水份足够的滋润下，一般每四五公斤的榴梿果实，可以剥取至少2公斤的果肉。

然而，在过去6月开始的季节，却面对果肉有限的难题。现在，每约5公斤的果实，能够提取到1公斤的果肉，已经是让果农感到欣慰了。

此情况也导致外销商一度难以平衡开支，有者甚至面对亏损，有苦自知。

“以外销榴梿肉为例，我们必须多开两三个榴梿，甚至更多，才能有足够的秤量。”

厂方无法“开工”

据悉，6月上市的榴梿，收成减至60%，许多原本要动工运输出口的厂方，陷入无法“开工”的矛盾。

一些零售商表示，也有客户反映，花了逾七八十令吉买了一个猫山王回去，剥开后果肉只有区区四五核肉，让人不仅感叹，吃猫山王如吃黄金一样贵。

果农说，需求量高峰期，收购商在果量难求情况下，推使榴梿价格飙升，看似收益很可观，但为了挽救果树，许多果农都不惜花很大的成本。

由于每一天的价格都飘浮不定，面对订单时，果农都不能有所定价，而是根据当天果价供应给顾客。

果农·龚建义果肉量大不如前

干旱的气候严重影响产果量，也导致果肉的量大不如前。

过去每四五公斤的果实，可以取出约2公斤甚至更多的果肉，但却因为旱天缺水的关系，也只有约1公斤多的果肉是收成。

再贵的榴梿仍有其市场，但也需视天气情况。

即使是之前花再大的心血和心思，如果老天没有在开花结果期间“配合”，降雨的时候降雨，这会严重影响果量和果质。

榴梿市场太大了，劳勿所生产的榴梿品质却是数一数二，很多客户都以劳勿榴梿作为首要选择。

果农·余清龙园主花心血灌溉

由于果量少，一些准备投入出口运作的承包商暂停运作。半年前的旱季，对果农冲击很大。虽然大家都花了很大的心血，尽能力去灌溉，但是效果不是预期的理想。

榴梿开花期，也是结果的关键期，一旦进入结果初期就必须有足够的水份。为了挽救，不少园主都不惜花很大的成本和心血另外装设输水系统及增购水泵，确保每一棵果树都有吸收到水份。

果农及销售商·邹昇哲未能如期交货

榴梿销势盛旺，但却面对货源剧减，当中五六月的榴梿因产量紧缺，导致加工厂无法运作。

一些外国订单也未能如期交货，让大家都感到矛盾，也只能够期待来临的七八月榴梿盛产期，可以开工。

根据经验，六七月是剥果肉高峰期，但今年看似要延迟多一个月了。