（文冬14日讯）台湾南部以务农为主，既使面对平原不足和常年干旱，但农民为生计也能在山坡上种植各种水果和农作物，例如凤梨（黄梨）、香蕉、槟榔、苹果、芒果和木瓜等。因此从台北沿途而下的大道或公路两旁，以及工厂、住宅区和城镇空地，青葱绿油的水稻和其他农作物尽在眼帘，非常好看，也彰显台湾政府和农民是寸地必耕，争取农业生产，不浪费土地。

朝向科技与有机种植

比起台湾北部，南部地带因少雨，主要河流也干枯，农民需利用地下水充作灌溉用途，农民把地下水抽起、过滤和储存，以备灌溉。

台湾经常会有台风来袭，造成破坏，但台风也带来大量雨水，有利农作物，因此台湾人对台风是又爱又恨。

台湾农民朝向科技和有机种植，并发展为生态休闲农场，不仅能吸引游客观光和扩大水果市场，也能增加收入及打响本身的农作物品牌。

文冬赴台生态旅游考察团此次也获台湾观光局邀请参观位于台中的九族文化馆。文冬团员在穿着传统原住民服饰导游的带领下，走马看花环绕四周，包括观赏“排湾族五年祭”刺福球仪式示范及讲解排湾族部落的传统生活。

参观排湾族祭及糖厂

据导游说，“排湾族五年祭”刺福球祭祀是由每户派出一名男丁参加，争取祭司抛出的福球，来占卜来年的吉兆。

来到台南的十鼓仁糖文创园区，这是由一间废置多年的偌大炼糖厂“化身而成”，厂内的所有大小机械和设备全部保留与原封不动，业者只是在有限的空间加设表演场地和近千人的观众席，让大家一起观赏击鼓表演及怀念糖厂的历史。

从台湾农民的寸土耕地、到九族文化村和炼糖厂的“废物利用”，都可看出台湾人如何利用智慧与勤劳去面对生活挑战，在国际竞争中为本身定位。