（关丹15日讯）奶茶风靡老中青，无论是高档低价的奶茶，“疯”喝奶茶的人何其多！

自吉隆坡、新山各大城市兴起奶茶风后，现在关丹也受到席卷。

Warehouse饮料原料批发商李顺臻接受《南洋商报》采访时表示，现代人风行喝奶茶，尤其是年轻人更喜欢手持一杯。

李顺臻分析说，华裔比较倾向于高档的奶茶市场。

“例如，售卖奶茶的环境，要优雅的店面，然后往往有添加珍珠，或上层有加冰淇淋等多种款式。”

巫裔市场价格低廉

“至于巫裔市场，多数是用茶粉泡制而成的奶茶，包括在路边摊摆卖。”

她说，这种属于价格比较低廉，单纯的奶茶，巫裔顾客很爱喝，而且流行超大杯。

何书俊:欲永续经营主打健康奶茶更理想

皇茶关丹分行老板何书俊接受《南洋商报》采访时表示，由于他投资饮食业，可以轻易留意到珍珠奶茶开始风行。

他表示，一般奶茶都以加盟的方式经营，因此他到吉隆坡试了很多间奶茶店，选择加盟皇茶。

他说，加盟皇茶主要考量点是比较健康，奶茶乃是茶叶所冲泡的，珍珠也是自己煮的。

“奶茶可以选择30%甜度，50%甜度，因为一些消费者不喜欢太甜的奶茶。”

他说，一些老年人也点无糖奶茶喝。

他说，至于其他牌子的奶茶甜度相当高。

“无可否认，珍珠奶茶是潮流饮品，所以要永续经营，主打健康奶茶会比较理想。”

中年顾客也爱喝

他说，开了4个月的奶茶店，来的顾客不仅是年轻人，也包括中年顾客。”

他说，其他牌子的奶茶比较吸引年轻消费者，年轻人喝奶茶时，会拍照上载面簿或instagram。

“店里也有售卖甜点、蛋糕之类的，让顾客配搭，吃小点喝奶茶。”

询及珍珠有害健康的说法，他说，可能是一些害群之马在泡制奶茶时使用“假珍珠”，才会有有关报道。

占姆:1杯5令吉超大杯奶茶最受欢迎

至于低廉价位的奶茶受巫裔顾客欢迎，位于成功广场的奶茶摊位店老板占姆接受《南洋商报》表示，他售卖的奶茶每天可到60杯至100杯。

“奶茶深受巫裔顾客欢迎，是因为奶茶口味浓郁，加上巫裔顾客嗜甜。”

他说，至于奶茶价格方面是3令吉一杯，超大杯是5令吉。

他说，比较受顾客欢迎的超大杯奶茶，尤其是抹茶口味。

“至于有加珍珠的奶茶，加冰淇淋的奶茶，我们没有卖，不过将来可能会试。”

他说，在售卖奶茶的同时，也售卖巫裔小吃，例如炸鱼条、炸鸡饼及香肠之类的点心。

报道：梁慧芳