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花生厂等同“衣食父母”
莫家福坚守祖业

望着时来园花生厂第一代包装设计,莫家福不禁感叹时光飞逝。

劳勿时来园新巴力花生厂,是全马首家采用中国南乳配制花生的厂家。

创办人已故莫茂清早年从金宝到劳勿,是因为劳勿具备种植花生的潜能和开设花生厂的条件,于是,在这里落地生根,与妻子一起合手打拼事业。



草根创业,如今,该花生厂已建立了属于自己的独特品牌。

作为第二代接班人–莫家福,他秉持先父的诚信与谦虚精神,守着这份行业。

早年的时来园花生厂是以人手炒花生。

对莫家福而言,花生厂是他们一家的“衣食父母”,从他出生以后,便与这企业共同成长。从种植花生、花生收成、筛选花生、晒花生、炒花生、调味到包装,每一个环节,对莫家福来说,并不陌生。因为从小,他就必须参与每一项工作环节,不得马虎。

到后期的1983年,接班父业的他勇于接受新挑战,秉持实干精神开辟新领域。家里的花生是靠口碑来吸引市场,他把父母亲创设的品牌再资源整合,加强营销系统,从而进一步实现家族企业的价值。

尚未任首相的“伯拉”,也曾经是时来园花生厂的访客之一。

南乳花生销售国内外



如今,这个在劳勿小山城的小厂家,所出产的南乳花生,销售至全国各地,包括东马,也有外国如杜拜的订单。

职场如同生活,即使目前身为掌舵人,但是莫家福并不掉以轻心,虽然工厂已经采用半自动和机械化炒花生,但是里边的每一个细节,无论是调味炒花生,烧柴等,也必须尽量抽空在旁监督。花生炒好后,也要亲自鉴定品质是否维持在其要求水准。

他说,这是身为厂家,对自己所生产的产品一个严格的考核要求,无论是从外观、卫生、安全或质量等。

当然,由于面对员工流动量大,一些传统的操作方式已由机械取代,但是他对每一位员工的基本素质及技术水平,都有所要求。

对于外劳,他并不吝啬于教导烹调花生的技能,对他来说,最重要员工肯学。

莫家福接管公司这些年,其太太是他的贤内助;也助他站好工作岗位,即使有时候因为公干而必须外出,公司的运作也会因为太太的协助而如常进行。

莫家福妻子是一位贤惠的贤内助,厂内任何事情,全部亲力亲为。

信用是第一资本

作为一名受华文教育的华商,莫家福坚持诚信、遵守诺言,他强调,信用是第一资本,没有了它,相等于零。

他举例,在早年,由于花生面对收成问题,以致未能大量生产迎合市场需求,而父母亲则通过报章刊登声明,希望顾客都能体谅,而市场环境变化很快,守业也要跟上时代步伐。

这些年,公司的业绩都一路平稳增长;而他也期待,孩子们日后接手,公司会迈向更理想的里程碑。

这是一张具有纪念的照片,是莫家孩子与双亲一起在时来园花生厂的生活回忆。

巨型花生成劳勿地标

时来园新巴力花生厂,是劳勿唯一一个建立巨型模型的花生地标。

国内许多高官显要,或是国内外游客,都会以其巨型花生作为集合或观光的地标。

他说,兴建大花生模型的概念,是来自于万里望市区,也有大花生的标志。想到劳勿,父亲莫茂清是以花生厂起家,作为劳勿土产的商家,他认为也有需要为地方旅游作出贡献。

也因此,他在工厂前设立了两个金黄色的大花生模型,成为游客到访劳勿的必到之处。

作为劳勿观光业者之一,时来园花生在在早期也已经成为观光区,无论是高官显要或是社区、小学生,莫家福都乐意给予讲述,让访客对制作花生有深一层的了解。

目前,其公司前也是土产销售中心,由妹妹莫桂美夫妇经营。

莫家福在花生厂前竖立了巨大的花生模型,成为劳勿观光地标之一。

热衷参与华社组织

作为一名商人,莫家福也热衷参与华社组织,曾经担任劳勿中竞中、小学家协主席,也曾是劳勿县发展华小工委会的一员。

这是因为职场上为他带来了社会责任感和使命感。因此,除了教育团体,他也参与劳勿中华商会,目前是该会副会长及彭亨华团理事等。

他说,一个人无论有多富有,最重要的是必须懂得饮水思源,有能力时,回馈社会。只要每个人都尽本分,尽一份用心,相信华社的明天会更好。

“我常常告诉自己和孩子们,必须‘取诸社会,用诸社会’,无论能力有多少,能够为社会和国家作出贡献,那是社会责任。”

争取应有权益

在华社非政府组织的平台,除了传承与延续中华文化有了更明确的方向,他也学会了在团体精神下,如何争取应有的权益或福利。

他说,在团体生活,组织里边的每位成员都扮演着举足轻重的角色,只要大家各司其职,合心合力,其实都能将组织的发展方向顺利完成。

对他来说,能够在同一个组织中,志同道合的战友相互扶持,为共同的理念为社会做出贡献,这是非常难得的。

当然,能够在忙于事业之余参与社会团体,让他的生活过得充实,莫家福也感谢家人的支持与肯定,让他可以放心地参与华团工作。

热爱华教的莫家福,曾经是劳勿发展华小工委会重要的一员。

钓鱼过程带来启迪

莫家福也是一位钓鱼发烧友。

他说,懂钓鱼的人,不会在乎收获,而是过程能够带来怎样的启迪。

钓鱼可以说是最悠闲清静的生活插曲,有时候面对烦恼时,他会远离喧闹,带工具钓鱼去,对着辽阔的无限空间,他享受着那种无拘无束的自由感,让自己冷静,转换心境。

他说,钓鱼就是练就是一种心境的,过程中的耐心和冷静,教会了他什么叫泰山崩于前而色不变。

莫家福于两年前,出任全国华人文化节劳勿站的筹委会主席。

做事先要学会做人

对于人生观,莫家福认为,很多时候做事先要学会做人。

一个人的观念,是左右其人生的关键。人生中难免也有不顺心和不顺意的时候,但是只要有正能量,保持平和的心态,很多问题都可以减至最低点。

无论在事业、家庭或是个人的待人处事,他认为,只要放下狭隘,心宽天地自然宽。

从草根做起,即使身为继承人,莫家福也不假手于人。

莫家福履历

●曾经任两届小学家协主席

●曾任三年中竞中学家协主席

●曾任劳勿发展华小工委会副主席

●曾任两广义山第一副主席

●曾任都赖路居民协会理事

●曾任岳圣堂秘书

●劳勿中华商会第一副会长

●中竞中学董事部财政

●彭亨华团理事

●彭亨中华总商会理事

●彭亨岳圣堂顾问

反应

 

霹雳

太平旅游协会参观东和栈花生厂

(太平14日讯)太平旅游协会领导人配合Cuti Cuti Malaysia,特于日前到访及参观市内拥有近60年历史的东和栈花生厂,获热诚接待。

为了让国内游客更了解花生的制作过程,并促进地方上的旅游市场,该花生厂也即日起推出旅游攻略,欢迎各地游客组团到来参观学习和考察。

太平旅游协会会长拿督祖胡里表示,太平不仅有许多古迹和景点,土产加工厂也多,值得考察。

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