整理|郑美励

饮料还没喝完，吸管却先软了？哪个喝珍珠奶茶或果茶的人，不曾遭遇这种令人崩溃的瞬间？如今美国总统特朗普带头反纸吸管，要让塑料吸管回归。

两度就任美国总统的特朗普拥有“好斗”体质，上任未满两个月，一连串新推出/拟推出的政策已经在美国及全球各地掀起腥风血雨，最近更是签置行政命令，弃用纸吸管。

共和党籍的特朗普长期以来一直批评纸吸管，曾在2020年竞选活动中贩售印有“特朗普2020”的红色塑胶吸管，10支售价15美元（约67令吉），宣称这是“自由派的纸吸管根本没用”、“对抗左派环保规范”的象征，他指纸吸管“不管用”，并且会在消费者嘴里“恶心地”溶解。

今年2月10日他签署行政命令，要求美国政府机构停止购买纸吸管，也不再于联邦政府大楼内提供纸吸管，并要求各联邦机构取消对塑胶吸管不友善的政策和规定，在45天内提出国家策略，以结束使用纸吸管。

特朗普的行政命令内容指出，现在社会上存在对塑胶吸管不理性的反对，让美国许多州、城市和企业决定禁止使用塑胶吸管，或者饮料不附赠塑胶吸管。但作为替代的纸吸管功能性低，甚至使用可能对人体造成风险的化学物，而且制作成本还高于塑胶吸管。

小吸管大问题

“我们要回到使用塑胶吸管。”特朗普向记者抱怨纸吸管不管用，“我用过很多次，有时候它们会断裂、炸开。如果装的东西很烫，它们撑不了很久，有时候几分钟，甚至几秒钟就坏了，这种情况很荒谬。”

虽然塑料吸管一直被认为是污染海洋、危害海洋生物的罪魁祸首，但特朗普却认为“继续使用塑料吸管也没关系”。“我认为塑料对鲨鱼的影响不会太大，因为它们在海洋中觅食、咀嚼的时候，也会吃掉其他东西。”

一只海龟让全球弃塑料吸管

最早的吸管是空心麦秆（Straw）做成的，所以今天的吸管英文就叫做Straw，人们使用塑料吸管多年，但一只海龟、一支YouTube短片，使到塑料吸管陆续被各国弃用。

2015年，一支震撼全球的Youtube影片显示，海洋生物学家在哥斯大黎加发现一只海龟的鼻孔里卡了一小节吸管。经过一番挣扎，用钳子拔出来之后，发现吸管长达 15公分，海龟痛苦挣扎的画面让全球民众震惊，掀起一波禁用塑胶吸管的浪潮。

此后，美国各大企业如星巴克、麦当劳、可口可乐等，纷纷推出纸吸管或其他替代方案，3年之后，也就是2018 年7月1日，西雅图成为全世界第一个禁止吸管的城市，更多的美国州属和城市陆续禁止使用塑料吸管，一些餐馆也不再主动向顾客提供。100亿吨塑料垃圾

但是，塑料吸管只是问题的一小部分。环境里到处都是一次性塑料食品和饮料容器——水瓶、外卖餐盒、咖啡杯盖、购物袋等等。

根据联合国环境署（UNEP）的统计数据显示，从上世纪50年代蓬勃发展以来，全球共生产了超过100亿吨的塑料，其中被废弃的约有80亿吨。

按年来说，每年生产4.6亿公吨的塑料，而每年排放到海洋里的废弃塑料总量在1000万至1700万吨之间，导致海洋垃圾和微塑胶污染，可能影响人类健康，而环保组织“海洋保护协会”报告显示，每年约有800万吨塑胶垃圾流入海洋，其中塑胶吸管虽仅占小部分，但因其体积小、难以回收，对海洋生物影响极大。

纸吸管真环保吗？

随着环保意识抬头，世界多国陆续颁布禁用塑胶吸管的相关法令，许多商家转为使用纸吸管。不过，纸吸管真的比较环保吗？以纸吸管取代塑胶吸管，又会带来哪些危害？

2023年于《食品添加剂和污染物》（Food Additives & Contaminants）杂志上发表的一项研究发现，纸吸管对人体可能真没那么友善。比利时科学家将塑胶吸管、纸吸管及其他可生物降解吸管成分中，全氟和多氟烷基物质（PFAS）含量比较。

比利时安特卫普大学研究团队发现，市面上39款材料各异的吸管样本中，20款为纸吸管、5款竹吸管、5款不锈钢吸管和4种塑胶吸管，团队对这批吸管进行多种测试，调查报告显示，测试里有90%纸吸管、80%竹吸管、75%塑胶吸管及40%玻璃吸管样本均检测到 PFAS，而所有参与测试的不锈钢饮管则没有检查出PFAS。

检测到不良物质PFAS

瑞士日内瓦测试、检验和认证公司SGS资料显示，PFAS全称为“全氟/多氟烷基物质（Per-and Polyfluorinated Alkyl Substances），是一系列超过1000 种不同化合物的统称。

美国疾病管制与预防中心指，PFAS不会在环境中分解，能够穿过土壤并污染饮用水源，同时在鱼类和野生动物体内累积。

美国疾病管制与预防中心指，现时尚未能确认人类暴露于低 PFAS水平环境有何影响，但动物实验显示部分 PFAS会影响生长发育、繁殖、免疫及甲状腺功能，甚至会损害肝脏。

目前全球各地仍然在评估这类化合物对人体产生的潜在风险，欧洲食品安全局先前就公布过4项PFAS（PFOA、PFOS、PFNA、PFHxS）的每周耐受量，每公斤体重每周总计不应摄入多于 4.4 毫微克。

PFAS染污来自多处

PFAS具疏水性、疏油性、表面活性特性及化学稳定性，广泛应用于工业及民生消费品中，例如纺织品、地毯、杀虫剂、食品包装上的防污、防油及防水表面涂层等（多数纸吸管内部都还会有一层塑胶淋膜）。

除了纸吸管，人类也可能从食品包装、饮用水、化妆品、防水衣物等途径接触到不同来源的PFAS。

欧洲发生过厂商推出植物纤维餐盒取代塑胶免洗餐盒，结果有些却含有PFAS，可能通过堆肥、废纸回收等污染农地和河川。

一句政治口号

努力回到原点

一如以往，特朗普的政策往往招致两极反应，环保人士担心，对于博物馆、国家公园和医院等大型机构来说，特朗普的行政命令不仅重新开放塑胶吸管，还可能导致塑胶餐盘、外带容器和杯子的使用量增加，制造更多塑胶污染问题。

一名环保人士怒批：“我们努力了这么多年，却可能因为一句政治口号被推回原点！”

不过，也有不少人这次是站在特朗普这边，由此可见纸吸管是多么的不得人心。

他的长期批评者、脱口秀主持人强史都华（Jon Stewart）在内在节目上说：“好吧，这次他是对的。”

有线电视新闻网（CNN）报道，环保人士也“部分”认同特朗普的看法。“最后一根塑胶吸管”运动发起人、塑胶污染联盟宣导与社群参与主管杰奇努涅斯表示：“讽刺的是，市面上许多纸吸管，特别是那些品质低劣的，我自己根本不会用，它们含有大量的有毒染料和胶水。”

不过，努涅斯指出，测试显示大部分有毒的纸吸管都是中国进口，美国制造的纸吸管没有那些有毒的化学物质。

重复使用对环境最好

免洗餐具业者贾可布斯表示，纸吸管不好用，不是一个好的解决方案，但他指出，特朗普的行政命令可能误导消费者，认为吸管的选择只有塑胶或纸两种，但实际上业界已经研发出菜籽油制成、可生物分解的吸管。无论是环保人士或免洗餐具业者都认为，可重复使用的吸管才是对环境最好的选择。

去年12月，日本星巴克已以使用体验不佳为由，宣布纸吸管将退场。星巴克自2020年1月提供纸吸管，但不少消费者反映“时间一长就会变软”、“影响饮品味道”，有损星巴克强调的“体验价值”，故自2025年1月起，逐步改用“Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet”制的吸管。新材料的生物质含量高达99%，可在土壤及海洋中自然分解。

德国果汁制造商Capri-Sun去年表示，计划在瑞士恢复使用塑料吸管。与欧盟不同，瑞士并未禁止塑料吸管。

纸吸管优缺点 

优点：

1使用便利度高、不怕摔、不怕脏 

2制造时不需要消耗太多化石燃料 

3可回收、可分解

4用后即丢，不用清洁

缺点：

1一次性使用，易制造垃圾，不够环保

2需砍树、制纸（含漂白、成形）再卷成纸吸管，耗材比塑胶吸管更多

3不耐热、不耐酸碱，碰水易软化变形，不适合习惯咬吸管的人使用

4部分纸张可能残留萤光剂或PFAS，影响人体健康

部分国家及地区实施一次性塑料（如塑胶袋、快餐盒、纸杯、筷子、吸管等)禁令

国家/地区：禁令发布日期 

尼日利亚：2024年6月 

印度：2022年7月 

法国：2021年 

英国：2020年10月 

中国：2020年 

澳洲昆士兰州：2018年7月 

美国西雅图、洛杉矶、迈亚密、纽约市：2019年

肯雅：2020年6月 

坦桑尼亚：2019年7月 

孟加拉：2020年1月（沿海地区、酒店和餐馆） 

全球塑料垃圾处理方式（2023年数据） 

回收： 9% 

焚烧：19% 

管理不善：22% 

填埋：49%

全球3最：

最大塑料生产国：中国 

最大塑料消费国：美国 

最大塑料垃圾生产国：印度