市场情报

工艺教育局马矿业强强联手 设立MMC-Polytechnic教育中心

2017年12月22日
依斯迈（右起）在依德利斯祖索见证下，与仄卡立签署合作证书。

高等教育部积极与业界合作及保持密切关系，推动可持续发展的人才模式，让毕业生，尤其是理工学院（Polytechnics）毕业生在校时能好好装备自己，一旦踏入社会，即可迎合市场需求。

为了让理工学院生能够更具优势，隶属于高等教育部的工艺教育局（Department of Polytechnic Education；简称DPE）与国内领先公用事业及基础建设集团的马矿业（MMCCORP，2194，主板贸服股）强强合作，优势互补，充分发挥资源，栽培全面人才。



工艺教育局与马矿业日前签署合作证书（COC），双方达成协议，在理工学院设立MMC-Polytechnic教育中心。

共享教育设施

在高教部长拿督斯里依德利斯祖索见证下，理工学校及社区学院教育总监拿督莫哈末依斯迈代表理工学院和马矿业代表集团董事经理拿督斯里仄卡立签署合约，接下来，马矿业亦移交教育设施予工艺教育局。

合约阐明工艺教育局将协助安排国内理工学院共享这些教育设施、配备及培训场地。

理工学院教育中心与马矿业合作，在理工学院范围内开发学习空间，让学生得以学习相关领域的专业知识和培训。

此外，工艺教育局也与马矿业合作，在理工学院开发学习空间，以作为分享知识及培训咨询用途，特别是相关领域。



仄卡立在签署合约仪式上说，该集团乐见MMC-Polytechnic教育中心的设立，这亦显示工业界与教育界如何携手合作，共同推动相关行业所需的技能。

工艺教育局会提供一个平台举办论坛，让机电工程、港口管理、航运及物流业，通过各领域的研讨会、会议及讲座，互相交换信息，

马矿业将为理工学院的学生提供实际的工业培训，提高学生的就业率与竞争力。

为理工学院毕业生提供就业机会

同时，马矿业亦会提供理工学院的学生接受工业培训或以工作为主导的学习机会，让学生拥有实际的工作经验。

此外，马矿业也将会为理工学院毕业生提供就业机会，以及通过“讲师–业界连线”（Sangkutan Industri Pensyarah ，简称SIP），为理工学院的讲师提供接触业界人士的机会。

通过这项合作，将为理工学院的学生提供曝光率及经验，并从教学一开始为学生提供培训及就业机会，提高学生的就业率与竞争力，为工业领域带来更多优势。

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市场情报

创新科技，天然健康： 丰胜Amo T，开启红毛榴莲叶新价值

2024年12月13日

丰胜以永续种植方式引领健康生活，鼓励通过天然产品做好日常保健。

丰胜绿色食品（F&V Marketing）始终秉承“立足天然，打造健康”的经营理念，专注于开发红毛榴莲叶保健品，为消费者带来健康及高品质的天然食品。

该公司在彭亨加叻开拓首个无花无果红毛榴莲种植基地，面积超过30英亩，通过严格的种植管理和先进的萃取技术，成功研发出Amo T红毛榴莲叶茶。这款创新保健饮品选用从未开花的新鲜树叶，保留了植物最精华的营养成分，为健康保驾护航。

 

林国辉

【开花结果前采摘鲜叶】

成立于2010年的丰胜绿色食品有限公司（F&V Marketing Supply），始终秉承经营理念，致力推广科学养生的生活方式，倡导以天然食品守护健康。

该公司总部设于雪兰莪，自2020年起在彭亨加叻建立了红毛榴莲种植基地。通过与科研机构的紧密合作，并以红毛榴莲叶成功研发及推出荭芼茶“Amo T”这一创新保健饮品。

该公司总执行长林国辉说，Amo T红毛榴莲叶茶的最大特色在于，原料选用的是从未开花的新鲜树叶，经过科学的低温研磨工艺，制成方便冲泡的粉末茶叶。

“我们的种植园实施严格的管理，不用农药，用的是有机肥，最重要是确保每一片红毛榴莲叶都在果树开花前采摘。这使得我们的种植园成为一片独特的‘处女地’，从未有过红毛榴莲果实产出。”

林国辉进一步解释道，之所以如此严格控制采摘时间，是因为无花无果种植工艺，纯天然的叶子可发挥最佳保健效果。

目前，该公司的红毛榴莲种植规模已超过30英亩，产品除了远销4个国家外，还在300多家中西药行发售，同时与超过10家直播间建立合作关系，结合线上线下销售渠道，推广红毛榴莲叶保健及荭芼茶产品。

 

荭芼茶选用有机种植的红毛榴莲叶为原料，通过先进的萃取技术，保留了植物中的丰富营养成分

 

李祖霖中医师

【科研发现具活性分子】

红毛榴莲（Soursop，学名Annona muricata），又名刺果番荔枝、毛番荔枝，南洋释迦果，属番荔枝科热带果树，原产于西印度群岛，今主要分布在热带及亚热带地区。其果实外形独特，布满软刺，因与榴莲相似而得名，坊间俗称“红毛榴莲”（民间方言“番榴莲”之意）。

自古以来，红毛榴莲就被广泛种植，既是经济作物，也是民间常用的药用植物。直到1980年代，科研人员从红毛榴莲中发现了具有强大生物活性的分子，从而引发了对其在医疗保健领域的深入研究，也因此逐渐在坊间广为流传，并被视为保健和抗癌替代偏方。

在南美洲与非洲，红毛榴莲叶片萃取物含生物碱、精油及番荔枝科植物特有的长链脂肪化合物“番荔枝科乙醯生合成物”（annonaceous acetogenin），被用作针对癌症和肿瘤的民俗疗法。

科研发现，番荔枝科乙醯生合成物具有广泛的生物活性，比如细胞毒杀、抗癌、抗疟疾、抗氧化、类抗生素等作用，以及免疫抑制、抗虫蛀、杀虫等生物效果，而这类生物活性分子也是目前在保健品上标示最多的元素。

马来亚大学（UM）及理科大学（USM）曾针对红毛榴莲萃取物进行相关的基础研究，尤其是针对其抗癌性、抗寄生虫和杀虫活性，以作为未来研究新药的可能方向。

红毛榴莲的乳白色果肉味甜带酸，含有丰富的维他命C、B1及B2；疫情期间，坊间盛传天然红毛榴梿叶具有消菌、排毒及保健等功效，因而掀起一股热潮。对此，中西医学专家均提醒需适量摄取。

 

 

侯佳昇

【深耕健康产品】

丰胜绿色食品在多元化的市场中独辟蹊径，专注于健康产品的开发，这一战略的灵感源于冠病疫情期间引发的红毛榴莲叶保健热潮。

目前，公司已成功推出三大系列产品：荭芼茶（Amo T）、阿里金参（Ali Ginseng）以及Icy Amo。

该公司总经理侯佳昇强调：“我们的所有产品都经过了严格的科学研究，并获得了国内外多项权威认证，包括卫生部食品安全工业认证、食品生产安全认证、优质生产商认证、马来西亚卫生部批号、清真认真及SGS国际检测报告，以保证产品品质，符合国际安全标准。”

荭芼茶选用有机种植的红毛榴莲叶为原料，通过先进的萃取技术，保留了植物中的丰富营养成分。虽然名为“茶”，但其中不含咖啡因和茶多酚。经过一系列的加工工艺，包括杀青、干燥和粉碎等步骤，最终制成方便饮用的茶包。

科学研究表明，红毛榴莲叶中含有丰富的活性成分，包括包括番荔枝酸类乙酰丙酸脂、黄酮类化合物（flavonoids）、槲皮素（quercetins）、槲皮素酮（flavone）、醋酰丙酸酯（acetogenins）、生物碱（alkaloids）、巨大醇（megastigmanes）、酚类（phenolics）、没食子酸（gallic acid）、总酚黄酮（total phenol flavonoid）及抗氧化酶（antioxidant enzymes），有助于促进人体免疫力、肠道蠕动及新陈代谢。

阿里金参选用卫生部批准的优质阿里东革阿里品种，并结合西伯利亚人参的精华，通过200倍浓缩萃取技术，最大程度地保留了两种草药的活性成分。其中，宽缨酮（eurycomanone，EN）作为苦木素类化合物的主要代表，具有显著的保健功效。

Icy Amo是一款以红毛榴莲叶萃取物为主要成分的护肤品，辅以椰油和英国薄荷，用于滋润肌肤，带来舒爽的护肤体验。

 

荭芼茶健康清新的绿色包装，内含30份独立包装的茶袋（每茶袋 2 克），方便每次拿取、收纳及携带。

 

【勿极端服用  需适量摄取】

凡事适度，饮食亦然。

侯佳昇说，荭芼茶虽具有良好的保健功效，如调理三高、辅助术后恢复、提升免疫力等，但仍需根据产品标签上的建议用量饮用。

为确保饮用安全，孕妇、哺乳期妇女以及3岁以下儿童不建议饮用荭芼茶。此外，冲泡后的荭芼茶应尽快饮用，长时间放置可能导致营养成分流失或滋生细菌。

 

了解更多：
丰胜绿色食品有限公司 F&V Marketing Supply S/B
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