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满足味蕾享受 1种Kopi“O”多种喝法

别人喝咖啡,喝出苦滋味,我喝咖啡,喝出暖心、清凉和甜蜜感。一杯咖啡,任由你加糖与否,一滴馨香入口,不但是味觉享受,也在品味人生。有人说:喝咖啡不纯粹喝一杯饮料,品尝咖啡过程,牵动着喝咖啡的人的情绪和心情。

有人说:喝着他们研发的Kopi “O”(咖啡乌),不再是“苦涩”味道,而细细品味其咖啡清香味。

他就是长江国际有限公司(长江白咖啡)董事经理江健龙。他向记者分享喝咖啡心得。

他说,每个人喝咖啡有各自口味和习惯,有些人喜欢咖啡苦涩味、浓郁咖啡香,有些则喜欢淡淡咖啡清香味。

“一直以来,在本地的茶餐室或咖啡馆都可品尝到我们的咖啡,有顾客反映希望在家也能够自己冲泡咖啡喝。

“为了让更多人喝到我们的咖啡,也更轻便冲泡咖啡,我们推出滤袋包装的Kaw Kaw Kopi “O”,让消费者自己能喝到媲美手冲咖啡口感的咖啡乌。

注重咖啡豆品质

“我们是咖啡生产商,非常注重挑选咖啡豆品质和其烘焙过程。经过精细烘焙,调制萃取咖啡豆的醇香美味,满足挑剔的味蕾。”

“当你喝着长江出品的Kopi“ O”,心情泡在咖啡里,虽苦也很暖,轻轻喝一口,心情变得明亮,生活不再那么苦闷,路也没那么泥泞。”

他说,如果想要品尝真正的咖啡原味,可以不加任何糖,若要一点甜,可以以自己口味添加另外准备的赤糖(brown sugar)。

Kopi “O” 新喝法,让你的味蕾得到新层次享受。喝咖啡随着各自喜好、习惯有所变化,让喝咖啡文化不再单调,也展现个人生活时尚品味。

热泡Kopi“O”喝出暖心感

一包咖啡滤袋放入杯子中,再倒入摄氏100°C 沸水,真正咖啡香味溢出,就可品尝传统风味,又香醇的KOPI “O”。

为何是100°C的沸水?因为沸水才能让原装咖啡粉完全溶解,喝出真正咖啡味道。

5分钟后,可取出咖啡滤袋,若想要浓郁口感,再浸泡10分钟后取出滤袋。

值得一提,由于采用高品质滤袋,即使浸泡在水中,也不会影响咖啡原味。

喝下每一口咖啡,咖啡韵味绵长留在口腔,提升咖啡体验。

奶泡Kopi“O”喝出甜蜜感

这种喝法挺新鲜,把一包Kopi“O”泡在装有牛奶的有盖容器,放入冰箱内。

第二天拿出来喝,香滑的奶香味与浓缩的咖啡碰撞,喝每一口,都是不同层次的味蕾享受。

若平常喝多了普通咖啡口味,尝试奶泡Kopi “O”,感受苦涩中带甜的甜蜜感,也是一种享受。

冷泡Kopi“O”喝出清凉感

把咖啡滤袋放入杯子,再倒入冰水,喝下一口带有咖啡香味的冷饮,心情变得清凉。

或许有人问?会有咖啡味道吗?这种喝法恰恰能够闻出真正的咖啡香味。

虽然视觉上,咖啡色泽比较淡,却不影响其咖啡飘香。

咖啡慢慢从滤袋渗出,融入水内,水纹流动画面很治愈,有种艺术美感。

喝完后,还可以再添加5、6次冰水。口感犹如喝着带有咖啡香味的清水。

如果您不习惯喝浓郁咖啡,但想要闻着淡淡咖啡香的人 ,不妨品尝这种冷泡咖啡!

 

 

长江国际有限公司

联络:05-323 2702 
热线:1700 81 9898
网站:www.cjcoffee.com
面簿:https://www.facebook.com/changjiangwhitecoffee/

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霹雳

长江国际办白咖啡摄影赛 冀大众投稿宣传怡保

(怡保24日讯)长江国际有限公司将于7月15日至10月15日举办为期三个月的“长江白咖啡摄影比赛”,希望大众踊跃投稿!

该比赛由长江国际有限公司主办,并获霹雳华裔摄影家协会负责协办。

长江国际有限公司董事经理江健龙在记者会上表示,此次是为了庆祝白咖啡进入世界十大咖啡之余,也希望让热爱摄影的朋友们能大展身手,发挥他们的摄影技术。

经理冯照敏则表示,除了通过摄影来记录怡保景色之外,重要的是借此让更多的游客认识霹州怡保,配合霹州政府积极推广2024霹雳旅游年。

她也透露,接下来公司将会举办一系列活动,为欲参加比赛的人提供摄影机会,比如该月27、28日的夜市活动以及8月31日的填色比赛。

“同时,我们将在今年内开设自家的博物馆以及增设清真点心楼,地点为健龙山谷。”

比赛分2组

霹雳华裔摄影家协会主席黄国民指出,此次比赛分别有两个组别,即“健龙长江白咖啡茶铺”以及“欢乐时光”。

他提及参与前者组别的需将参赛作品电邮至[email protected]进行报名,后者需将作品上传至脸书社媒并hastag#kinloonghappymoment,以及点赞长江白咖啡的脸书专页。

“前者组别奖品共包括冠军3千令吉、亚军2千令吉、季军1千令吉、10份佳作奖(每份200令吉)及20份安慰奖(每份100令吉),至于后者则包括冠军1千令吉、亚军800令吉、季军500令吉。”

他表示,此次比赛的摄影器材与提交次数无限制,只要是以长江4家白咖啡茶铺为创作背景的照片皆可参赛,比如有关欢乐时光的组别,可拍下在长江白咖啡茶铺享用美食的美好时光。

与会者包括比赛顾问郑霹麟、霹雳华裔摄影家协会副主席林坚廷以及副秘书郑锡华等人。

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