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回教律师公会与彭州宗教司建议
应强制餐馆贴“清真认证”

位于隆市武吉免登路的港一活海鲜大门,以显眼的大字母标志这是一家没有猪肉的餐馆。

(吉隆坡15日讯)为免“无猪肉”告示混淆回教徒消费人,马来西亚回教律师公会(PPMM)与彭亨州宗教司提出,政府应强制所有饮食业者在餐馆内张贴“清真认证”或“无清真认证”。

彭州宗教司拿督斯里阿都拉曼奥斯曼说,这能提高回教社群的信心,不必担忧被“无猪肉”招贴混淆。



根据《每日新闻》报道,他说,现有的法律未强制餐馆业者向大马回教发展局(JAKIM)申请清真认证,导致许多业者忽视准备清真食物程序。

“政府应该更为严谨,强制餐饮业者申请清真认证,如果没有清真认证,必须在餐馆内或门口张贴‘无大马回教发展局清真认证’告示牌。

“不需要有‘无猪肉’概念,上述措施将给予消费者尤其是回教消费者100%信心。”

小图为雪州蒲种公主城饮食店也在入口处注明“无猪肉”。

应修法令免回教徒混淆

阿都拉曼说,政府应与全国回教法规委员会(FATWA)讨论,以修改现有条规及法令,以免回教徒受“无猪肉”招贴混淆及蒙蔽。



“这样的事一直都在发生,但却缺乏执法,如果有法令却没执法也没用,必须重新探讨此问题,必须与宗教团体会面,以拟定新条规。”

另外,马来西亚回教律师公会主席再努呼吁政府立刻落实上述措施。

“无猪肉”不代表清真

他说,张贴清真认证或无清真认证有助指引回教消费者选择餐馆。

“在此事件上,回教消费者本身也必须拥有知识,了解‘无猪肉’不代表清真。”

他说,国内贸易、合作社及消费人事务部及大马回教发展局必须加强执法,对付随意在餐馆内张贴“无猪肉”招贴的业者。

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财经新闻

Bungkus Kaw Kaw获清真认证

(吉隆坡5日讯)本地餐饮连锁品牌Bungkus Kaw Kaw宣布,获得大马回教发展局(JAKIM)的清真认证,这标志着品牌发展的重要里程碑。

该公司今日透过文告指出,公司希望通过提供清真认证的正宗大马美食与饮品,满足回教食客的需求,为所有人创造一个信任、包容和美味的用餐环境。

该公司强调,这个认证对回教食客来说是一个信任的标志,意味着他们可以放心享用这里的食物。

“Bungkus Kaw Kaw严格遵守特定的标准与指南,并投入了大量时间和资源以符合这些要求。

Bungkus Kaw Kaw在雪兰莪、吉隆坡、布城和森美兰等主要购物中心设有超过60家分店。

回教发展局9月证实,回教徒经常光顾的5家著名连锁餐厅,分别是Johnny’s Restaurant、Black Canyon、Dolly Dim Sum、Mr. Dakgalbi、Bungkus Kaw Kaw,并没持有清真认证。

清真认证是确保回教徒食品符合回教饮食规定,确保这些食品对他们来说是可以食用的。

不过,没有清真认证并不意味着餐厅的食品一定不清真,只是说明它们还没有获得认证。

由于认证费用较高,国内的大多数微型与中小型企业都没有获得清真认证。

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