时事

孝子为癌母订制美人鱼蛋糕
蛋糕店女老板赶工6天分文不收

Ximi蛋糕店女老板黄佩恩(左)花了整整6天,为58岁的患癌妇女萧晓红精心烘焙“3D美人鱼蛋糕”。(图:新加坡《海峡时报》)

(新加坡26日讯)58岁妇女患末期癌症,想和亲友最后一聚,孝子为她订制价值700元(约2100令吉)的“美人鱼蛋糕”,给母亲意外惊喜。

曾因癌症丧父的蛋糕店女老板感触良多,赶工6天却分文不收,只盼为癌妇带来更多正能量。



新加坡《海峡时报》报道,58岁的萧晓红两年前被诊断患大肠癌,经常没胃口,无法正常走动,需要服用吗啡止痛。

不过,一提到上星期天亲友聚会中,儿子送她的“3D美人鱼蛋糕”,她疲惫的面孔立刻绽放笑容。

那是她一生中见过最美丽的蛋糕:松软的蛋糕上,矗立11尊男女美人鱼塑像,代表着她和另外10名亲人,蛋糕还涂上“妈咪我们爱你”字样。

这个造型华丽的“3D美人鱼蛋糕”,是Ximi蛋糕店女老板黄佩恩的心血结晶,也是萧晓红儿子白先生送给妈妈的爱心礼物。

“美人鱼蛋糕”上矗立11尊男女美人鱼塑像,设计精美。(受访者提供)

对美人鱼情有独钟



两周前,白先生(33岁,空服员)想到家里即将举办聚会,妈妈又对美人鱼情有独钟,因此决定给妈妈意外惊喜,为她订制“美人鱼蛋糕”。

“时间相当仓促,但(蛋糕店老板)佩恩告诉我不必担心,交给她设计。”

白先生形容,女老板费尽心思,细心为每一尊美人鱼塑像上色,甚至照顾到美人鱼头发的线条。

黄佩恩花了整整6天赶工,终于完成“大工程”,把蛋糕交给白先生。

宛如艺术品的“美人鱼蛋糕”让他叹为观止,更让他惊喜的是,这个价值700元的蛋糕,女老板竟然分文不收。

原来,黄佩恩的父亲也曾是大肠癌患者,45岁那年过世。她从白先生口中听闻他母亲的际遇,感触良多,决定把蛋糕免费送给他母亲。

昨天初次见到萧晓红的黄佩恩说:“我只想给她一些力量和正能量,可能会有奇迹。”

萧晓红坦言,自从患病后,她天天担心老公和四个孩子,不舍得离开他们。但谈到“美人鱼蛋糕”,她心情立刻开朗起来,说道:“那是我一生中最快乐的一刻。”(人名译音)

萧晓红上星期天与亲戚朋友共聚,儿子送上“美人鱼蛋糕”,大伙儿其乐融融。(图:新加坡《海峡时报》)

蛋糕太美癌妇不舍得吃

“美人鱼蛋糕”太精美,癌妇不舍得切或吃,之后把11尊能吃的美人鱼塑像收进冰箱珍藏。

白先生说,母亲太喜欢“美人鱼蛋糕”,一开始甚至“阻止”家人切或吃掉巧克力口味的蛋糕。

她最后终于“妥协”,但坚持不能吃掉那11尊美人鱼塑像,而是收进冰箱珍藏。

白先生也同样对“美人鱼蛋糕”的设计赞不绝口:“所有亲戚朋友都说,这是他们见过最漂亮的蛋糕。对我而言,这个蛋糕是完美的。”

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保健

染发剂会不会致癌?

年终佳节,参加一连串圣诞及除夕倒数派对,自然要悉心打扮。不论老中青,染发都是重点项目,年轻人喜爱顶一头蓝紫灰粉红,中老年人则要遮掩白发。

染发剂含大量化学物质,选择天然、草本成分的染发剂,是否一定安全?将染发时间增长,让染发剂留在头发久一点时间,就能染出更深、更持久的发色?

染发剂对健康风险的讨论一直众说纷纭。染发剂中一些化学成分被世界卫生组织(WHO)属下国际癌症研究机构(IARC)列为可能致癌物,包括邻苯二胺(OPD)列为可能致癌物2B类,欧盟则把对苯二胺(PPD)列为皮肤致敏物。

外国一直有不少研究指出染发剂可能会增加血癌、膀胱癌和乳癌风险。国际癌症研究机构(IARC)曾于2010年做一项染发致癌研究,发现常接触染发剂的美发从业人员罹患膀胱癌的比例略有上升,至于经常染发的消费者,其癌症发病率则与一般人无显著差异。

染发剂到底会不会导致癌症?只能说,至今并无充足科学证据证实染发剂与任何癌症有联系。

 

染发剂致敏发炎

《英国医学期刊》(BMJ)在2020年一项关于11万7200名女性的永久染发剂研究,该研究团队追踪个案达36年之久,最终发现整体癌症风险跟一般人相比没有显著增加。

可以如此说,以前染发剂含有一些致癌物质,如酚类化合物等,但相关成分早已被禁用,所以只要适当地使用,应不存在致癌风险。

不过,染发剂若使用不当,可致头皮敏感却是不争事实。

头皮接触到染发剂引起过敏,首先会出现红疹,感到痕痒。接触时间愈长,愈有可能导致皮屑,如再用力抓痒处至破损,会让皮肤发炎,甚至长脓疮。建议使用染发剂时,一旦出现轻微刺感、痕痒等不适感觉,要马上清洗头发。

标榜天然一定安全?

目前许多染发剂标榜成分天然,是否较安全,还未有定论。但是这类产品成分复杂,当中可能含有一些未被明确鉴别的成分,或潜在健康风险,选购时不能掉以轻心。同时也不容忽视染发剂对头发角质层的破坏。

染发剂含有阿摩尼亚,会将头发表面角质层打开,有利过氧化氢去除头发原本颜色,使染料更易上色。染发剂亦含一些重金属,在某些化学反应中充当催化剂,令色素稳定地附着发丝。

染发前避过敏成分

认清成分:仔细阅读染发剂产品包装上的资料,避开自己可能过敏的成分。

做足保护措施:戴上手套及口罩,以减低接触化学成分的风险。

头发干身:由于染发剂是液体,头发弄湿可能会把部分染发剂稀释,影响相关化学反应,亦影响颜色效果。使用染发剂时,头发需保持干身。

依足染发时间:制造商就染发时间做过测试,而包装所列的染发时间就是最安全的,亦对头发有一定保护。所以不要以为染发时间超出建议时间,染出来的颜色会更好;相反,化学反应愈久,对头发伤害只会愈严重。

宜少忌多:把所需分量逐少重复几次盖在头发表面,避免头皮接触到多余染发剂。

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