时事

没这种口福啊!
狮城女吃燕窝过敏窒息险死

(新加坡5日讯)燕窝虽滋补,但也可能引发过敏症。一名妇女患罕见过敏症,只要一口燕窝吃下肚,马上会呼吸困难,眼睛红肿,全身起红斑。

《联合晚报》日前报道,一名轮椅妇对虾敏感多年,但吃了虾饺后没出现过敏反应,以为“可受控制”,就嚷着要吃鲜虾叻沙,结果吃了两只虾后全身出红疹,呼吸困难过敏而死。



除了对虾过敏,有些人对花生、牛奶、鸡蛋等过敏,甚至连补身的燕窝,也能引发过敏症。

《海峡时报》报道,39岁女郎锺钟小姐(医院首席营运官)10岁时第一次尝试燕窝,她兴奋地吃完一整碗,不料五分钟后,感觉呼吸困难,似乎被掐得无法呼吸。

原以为是哮喘严重发作,但锺小姐的双眼红肿,全身起红斑。进了医院后,医疗人员便把她体内的燕窝给排出,并使用呼吸器让她呼吸。

同一年内,锺小姐的母亲为了确认燕窝是“罪魁祸首”,便到另一间店买燕窝,再让她吃一小汤匙。

锺小姐忆述:“同样的症状再次发作,我以为自己快要死了。母亲搭德士带我去医院,当时心痛得泪流满面。”



此后,她完全避开燕窝。去年,吃月饼时看到疑似燕窝的食材时,她也马上吐出,避免过敏症再次发作。

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新加坡国立大学医院儿科过敏、免疫学和风湿病科医生谭伊丽莎白(译音)表示,在80和90年代,燕窝曾是一些孩童食物过敏的常见起因之一,如今已较少见。

若怀疑燕窝过敏,应该马上停止服用,并寻求医疗援助。

出现食物过敏的病患,可能出现双眼或嘴唇红肿、麻疹、呼吸困难,甚至昏厥等症状。

有些食物过敏者偶尔会尝试自己过敏的食物,试看自己是否还过敏,或让他们身体适应。对此,谭医生并不鼓励,因为这么做非常危险,甚至能危及性命。

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财经新闻

涵盖燕窝和水产领域 马中企业签合作协议

(吉隆坡12日讯)中国汕头市大健康产业协会与马来西亚多家企业签署了一份总值10亿人民币(约6.2亿令吉)的合作协议,涵盖燕窝和水产领域,以满足中国消费者对高品质产品的需求。

签署仪式于8月8日在吉隆坡举行,参与单位包括汕头市大健康产业协会、大马燕窝产业出口协会、大马燕窝加工厂公会、炎成冷冻渔业有限公司以及槟州养鱼公会。

汕头市大健康产业协会副会长方永生和林小毅与大马燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根、大马燕窝加工厂公会会长谢永佳共同签署了“中国燕窝港”项目的合作协议。

方永生表示,通过高效的物流和贸易服务,结合汕头综合保税区的政策支持,可以为中国消费者提供高质量的大马燕窝产品。

“此次合作有助于拓展中国市场,提升大马燕窝品牌的国际影响力。”

此外,汕头市大健康产业协会与炎成冷冻鱼业有限公司签署了共建“鱼胶贸易流通港”和“鲈鱼贸易流通港”的协议。双方将结合先进的冷冻、物流及预制菜技术,对水产品进行加工与增值,进一步拓展市场,并满足中国消费者需求。

签署仪式由汕头市大健康产业协会荣誉会长欧先涛、副会长方永生与炎成冷冻渔业有限公司董事经理兼槟州养鱼公会理事会主席许银添进行。

炎成冷冻鱼业有限公司多年来专注于水产品养殖,尤其是具有大马特色的金目鲈。

推动“一带一路”贸易合作

汕头市大健康产业协会与大马燕窝产业出口协会、大马燕窝加工厂公会和槟州养鱼公会签署友好商协会结盟协议,旨在加强信息技术交流和市场推广合作,推动“一带一路”贸易合作。

汕头市大健康产业协会会长郑汉杰表示,此次合作标志着汕头和大马燕窝行业,共同推进“中国燕窝港”项目及深化双边经贸合作,共创发展新机遇。

出席者包括汕头市大健康产业协会文旅康养专委会秘书长黄智高、汕头市鱼胶海味协会秘书长郑彦群、副会长陈佩贞、副会长吴燕莲、副会长李晓丹、副会长廖小平、副会长金泽华、汕头市大健康产业协会副会长方振淳及副会长兼秘书长赖作勤。

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