时事

贸消部长:须达先进国水平
朝食品零抗生素迈进

(红土坎15日讯)国内贸易、合作社及消费人事务部长拿督斯里韩沙再努丁说,政府正努力朝2020年达到食品零抗生素(0 antibiotic)使用率的目标迈进。

他今午先后到实兆远甘榜亚齐天定鲜鸡食品有限公司和昔加里马来西亚面粉厂(MFM)参观后,在面粉厂主持世界消费人日活动时说,我国要在2020年成为先进国,食品安全也须达先进国的水平,减少使用抗生素是生产业、商家和消费人都要关注的问题。



须遵守食品安全条规

他喜见天定鲜鸡食品有限公司全面配合政府,除了遵守肉鸡须在屠杀前停用抗生素外,也与美国大学合作研究禁用抗生素饲养肉鸡等,以期4年后在饲料、肉鸡养殖等都不再用抗生素。

他说,企业赚钱天公地道,但生产食品类时须遵守食品安全条规和符合环保,切记不可生产危害消费人安全和权益的食品。

他说,该部已成立消费人之友(Friends of KPDNKK),将通过学校及各种活动,加强消费者对本身权益方面的认识。



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国际财经

日元贬值·人力成本增 日本逾万食品或涨价

(东京28日讯)日本企业预测,受原材料成本和物流、人力成本上涨等因素影响,日本2025年可能有超过1万种食品涨价。

日本共同社报道,根据日本帝国数据公司今天发布的预测,今年食品涨价的势头可能超过2024年。

日元贬值导致进口食材涨价,大米等国产原材料价格也在上升。此外,加薪给企业带来更高的人力成本,可能继续转嫁给消费者。

统计数据显示,截至2024年8月,日本各食品公司宣布涨价的食品多达1万零797种,全年则共有1万2520种食品涨价。帝国数据公司负责人研判,由于消费者已经“涨价疲劳”,一些地区的食品销量下降,但是涨价趋势还会持续。

日本今年3月计划涨价的食品有2343种,其中冷冻食品等加工食品最多,达到1381种;其次为酒类和饮料,有534种,以及奶酪和酸奶等乳制品,有284种。

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