时事

隆市长:用坑水洗碗碟
餐馆分店执照或吊销

(吉隆坡6 日讯)吉隆坡市长想杀一儆百,日前因被指有员工用路坑里的浊水洗碗碟的一家印度香蕉叶咖喱饭餐馆,可能面对该分店营业执照被永久吊销的后果。

Raj’s Banana Leaf 餐馆孟沙分店上个月杪被查封。



市长丹斯里阿敏诺丁告诉《星报》,他“要它永久关闭,以便能向吉隆坡的所有餐饮业者传达一个强烈的信息。”他说,餐饮业者若妄顾食品及作业卫生,是无法令人接受的。

“我们过去太不够铁腕了,所以才会面对这些不好的饮食业作业示范。这种新闻给了吉隆坡一个坏名声。”

市政府卫生与环境组主任诺艾玛医生说,她也力求促成该餐馆分行永久关闭。市政府已发出一封要求解释信予有关餐馆的业者。

执照及小贩商发展组主任安瓦再因说,执照组正在考量着是否取消查封或吊销该餐馆分行的执照。“一切取决于业者的回覆。”

餐馆向大众致歉



位于孟沙特拉威路的该餐馆分店的员工上个月30 日用污水洗碗的视频在社媒疯传引起热议后,吉隆坡市政厅人员及卫生局人员今日一大早便到场查封该餐馆,直至它符合卫生条件为止。 

约29秒的视频显示5名在厨房的员工中有3人负责清洗碗碟,其中2人蹲着不断用地面路坑里的污水洗刷碗碟,另一名员工则用水龙头水清洗,整个过程,要洗的碗碟是置于地上。该餐馆Raj’s Banana Leaf过后通过面书贴文向大众致歉。  

该帖文指相关员工是新聘的,同时已对涉及员工采严厉行动,确保不重演。

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雪隆

隆市长允娱乐场所业者 申请额外执照做其他生意

(吉隆坡2日讯)吉隆坡市长拿督马哈迪允许受到冠病疫情影响,不能营业的娱乐场所业者,申请额外执照,经营其他业务度过难关。

马来西亚餐饮与娱乐公会主席李纹镜今日召开记者会透露,上个月26日,该会代表与马哈迪及吉隆坡市政厅小贩发展及执照主任凯鲁安华会面,讨论有关娱乐执照持有业者,在行动管控令期间无法营业所面对的困境。

他说,马哈迪听取公会代表要求市政厅准许娱乐执照持有者暂时转换其他用途的诉求后,允许娱乐执照持有者申请额外执照。

“不过前提是不能有娱乐元素,例如夜店改换成餐厅或咖啡馆,不允许有现场乐队或唱片骑士。”

他说,此额外执照不局限于将娱乐场所改换成餐饮店,业者也可改换成其他被允许营业的业务。

李纹镜盼市厅能给明确指南

针对疫情期间政府所实行的措施,李纹镜表示该公会希望市政厅能给予明确指南,包括午夜12时营业时间结束后,店员是否获准留守完成手上的工作。

“针对这点,马哈迪解释说,只要在政府定下的时间不超时营业,店员在打烊后是可以在预算的时间内继续完成工作。”

出席新闻发布会者,包括该公会顾问拿督斯里张天赐、法律顾问拿督戴威、总秘书许登彦以及理事林建寿。

提出延长售酒执照等

李纹镜说,该公会代表也在会议上提出延长售酒执照和相关营业执照的有效期限,以及减免税金,让受惠店主给予商家租金扣减,马哈迪承诺会与相关单位商酌。

“马哈迪在会议上表达了他对娱乐场所业者的深切关怀,同时表明会尽力协助各行业者度过难关。”

他呼吁有意申请额外执照者登入https://www.facebook.com/PPRB2020浏览马来西亚餐饮与娱乐公会的面簿专页或者电邮[email protected]了解详情及提出申请,该公会将整理后代为提呈给隆市政厅。

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