文|图 达拉

女佣亚敬自去年8月来我们家里工作，光阴荏苒，一转眼就到了今年6月。依条例每年要更新外劳工作准证，申请多一年。将护照交给女佣代理，负责人打开护照看了看里面的照片又瞧瞧亚敬说：“这是你的护照吗？”

难怪代理这么问，的确照片和真人的落差是比较大的。试想想，一个90公斤的人和70公斤的差异吧！

我想起最近看过的中国电影《热辣滚烫》。导演兼女主角贾玲在电影中，努力运动及想方设法甩掉了50公斤体重，对普通的人来说，这是一个不可能的任务。皇天不负有心人，她终于成功了。

女佣亚敬的体重由初来乍到的90公斤，经过9个月(或更早些)渐渐地减到70公斤，少了20公斤，虽然还差30公斤，但可说是现实版的贾玲。

善待女佣如家人

代理的眼光转向我，疑惑的看着我，我明白她的意思，马上向她解释：“我们没有虐待她，绝对没有！”

是的！我们吃饭，她也吃饭；我们喝粥，她也喝粥。早上我们在咖啡厅喝茶，我们吃牛油面包，她反而是贵多两元的椰浆饭、米暹或爪哇面等。我们吃水果，她也有份吃，晚上的苦瓜鸡脚汤，她也和内人一样，一人一只鸡脚，一只鸡翅膀。她也是人，我们不会亏待她的！

虽然预先知道来者是90公斤，有心理准备，初次见面还是吃了一惊！她是经过在新加坡工作的小女视频面试筛选后，知道她叫亚敬（Ajeng）年29，已婚，还没有孩子，父母双亡，曾服侍过多病已去世的奶奶。

第一眼望去肩膀宽阔结实，身体壮硕，高158公分。起初有一种错觉，还误以为她是舞台上的摔跤选手呢！她的工作不是很繁重，基本上只是照顾内人的起居，打扫屋子、煮午晚两餐。一个星期有三四天往往在下午两点到四五点都比较空闲。

我们都把她当女儿甚至孙女一样看待。在餐馆茶室用餐喝茶都会叫她吃饱喝足，家里也是一样。有足够的饼干、美禄和快熟面等在她房间里，不必担心饿肚子。曾经好奇的问她，为什么会这样胖？她说：“可能是遗传因素，她的已去世的母亲比较矮小只有150公分，但重100公斤以上。父亲88公斤却高175公分。”

吃得清淡变瘦了

在印尼的生活习惯是每天吃四餐，尤其是每天晚上八点多，都会习惯和任保安的丈夫一起去吃“好料”，更喜欢甜品零食，每餐都味精调味，她还出示手机图片让我了解她以前吃的各种各样的美味零食，长年累月下来，不胖才怪！

发现亚敬最近时常双脚踏上放在干厨房一角的磅秤，并仔细低头看清楚上面的数字。有一次知道被我察觉，不安的对我说：“怎么回事？亚敬竟然从90公斤变成70公斤！怎么办？”其实她心里暗暗欢喜，70公斤刚刚好呢！

本来看不到腰的，现在有了苗条身材。我们也见证了这个减肥瘦身的事实。没有剧烈运动，在饮食方面跟随着我们，比较清淡，虽然她还是喜欢吃椰浆饭、印度煎饼。最重要的是没有吃宵夜，减少甜品零食，无论如何，身体健康最重要，没事就好！

前天傍晚，已经3个月没有回来的新加坡工作女儿看到亚敬的瘦态，也惊奇并阻止她再继续瘦下去，连声说：“不！不！”是的，她或许在担心，再过一年合约的期满衣锦还乡时，不知道丈夫会认出她吗？或者以为她是从那里来的马来西亚小姐呢？