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受疫情冲击 月饼减产仍难销

(马口15日讯)在2019冠状病毒病疫情的笼罩下,今年的中秋月饼销售行情惨淡,商家也只好减产!

往年农历六月月饼已开始在市面上销售,订单开始源源不绝,如今却可能是行动管控令,加上消费力疲弱,中秋佳节的气氛一片冷清。

随订单烘焙没亏损

——百家村村民●锺璧慧

在家中自制月饼的百家村村民锺璧慧表示,今年的馅料价格比往年贵,她是随着订单进行烘焙,因此产量减少也不会造成亏损。

她披露,今年还是接收熟客的订单,依照订单推销月饼。

她于近年来,都是通过手机社媒网站向好友推售产品,基于她的月饼曾经夺奖,因此每年都有熟客向她预订。

 她所制造的月饼馅料,都是自己制造,她到吉隆坡、芙蓉、马六甲购买原料烹煮,其中最特色的金牌梅菜月饼是最受欢迎者。

成本涨调整售价

——南发饼家东主●张亚苟

南发饼家东主张亚苟表示,今年的市场慢热,所以已减产。

他说,随着材料涨价,加上工薪涨、货币眨值,每粒月饼的成本增加了1令吉左右,因此只好调整售价。

他披露,今年只有豆沙的材料没有涨价,因此最受欢迎的豆沙月饼自2017年至今,价格都是保持不变,而莲蓉价格高涨,基于莲子由原本的23令吉一公斤涨至28令吉,导致只好调整莲蓉月饼的售价。

他说,每逢周日与公共假期会有外地的旅游巴士到来采购。

销量与往年差不多

——“纯手工制作”创作人●韩美琪

“纯手工制作”创作人韩美琪说,今年的售价没有调整,而订单已陆续增加。

 韩美琪说,她是提倡手工制作、材料都是以纯天然食材来达到健康食品的需求,基于手工制造数量不多,而且采用天然色素,都更耗时,预计今年的销售额都会与往年相差无几。

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IJM天使树慈善夜 为弱势儿童单亲妈妈送暖

(芙蓉11日讯)芙蓉新城发展商IJM(IJM,3336,主板建筑股)秉持着对社区及慈善事业的无私奉献,日前在旗下S2俱乐部举办“天使树慈善夜”,邀请特殊群体一起度过佳节。

今年的主题为“圣诞欢乐”,为森美兰祝希威亚撒庇护福利中心的儿童及单亲妈妈打造一个充满欢乐、笑声和团聚的难忘夜晚。

自2016年首次举办以来,IJM 对芙蓉社区不懈的坚定承诺,活动迄今已惠及超过150名儿童,积极推广慷慨与关爱精神。

今年,共有26位来自福利中心的小朋友和单亲妈妈应邀参与,感受节日的温暖与爱意,度过一个特别温馨的夜晚。

IJM总营运长拿督蔡建顺说,企业社会责任是公司对社会回馈的持续承诺,该公司也致力于构建一个充满关爱与包容的社会。

“这正是我们举办这类活动的初衷。参与者脸上洋溢的笑容,是我们凝聚社区、实现团结精神最好的见证,也让我们深感自豪。我们希望通过这个节日活动,为那些需要更多关怀的群体带来珍贵且难忘的回忆。”

当晚活动内容丰富多彩,从互动拍照亭、趣味游戏到创意DIY手工坊等。

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