文|图：李宣春

为了看电影节播放的唯一一场中国藏族导演万玛才旦的遗作《雪豹》，下班后回家换了衣服就出门。

从八打灵搭轻快铁约一个小时后抵达myTOWN商场，正好是晚餐时间。距离电影放映还有两小时，我前往开在书店里的日式料理餐厅——梅亭。这是餐厅搬迁到此处之后，第一次去用餐。地方太远，平时若没什么特别原因不会特地搭车过来。

梅亭在疫情爆发之前开在Amcorp商场。原先我也很少会到那里吃饭。工作几年后，对吃的方面开始较舍得花费，加上地铁站加长通行路线，走路5分钟就能搭到一站轻快铁，于是我开始三不五时过去Amcorp商场。

日子过得好的时候，我习惯叫的是散寿司；那感觉真是不好形容，一口一个寿司，肥厚的三文鱼和粒粒分明的米饭在口腔里咀嚼运动，真的很适合薪水发下来、作品刊登在报章、计划顺利完成的日子。

一口暖胃两口暖心

日子过得垂头丧气的时候，我会叫的是烤鲭鱼或葱烧牛肉套餐；开动时先喝几口味增汤，不像是用料理包随便冲煮出来的，味增与汤水交融，喝下一口暖胃、两口暖心、三口鼻酸，再夹一块鱼肉或牛肉入口，两眼镜片开始起雾。

这天来到，事头婆正坐在柜台旁的空桌吃点心，候着客人上门。以前负责跑外堂的老伙计现在也能收银了。当初搬迁，一半员工跟着过来；另一半员工顶下了旧店面换了招牌继续卖日式料理。

我开朗地问事头婆：“还记得我吗？”她微微慌了一下说：“嘿！记得！”我接续说：“我以前常去Amcorp的。”空位颇多，我找了一处坐下。现在叫散寿司的话，心情、日子和胃口不搭，既然都找得到这里，机会留给下次吧。叫了一套烤鲭鱼，晚餐吃这样刚好。套餐还有配小菜、茶碗蒸和一样甜点，而这天的甜点是一小杯的红豆薏米汤。不赶时间，一点点地慢慢吃，吃个至少一小时才对得起厨房里的师傅们。

事头婆说，你真厉害，第一次来就可以找到。我微笑。事头婆不知道我一直都有在关注他们家的脸书，早就知道位置。在Amcorp时期认识的书友光头和她较熟，我从光头这里听了不少梅亭的近况。是一种老主顾的情怀吧，总会希望自己吃上瘾的餐厅能够好好做下去。

这一套餐属于中价位，吃完有九分十分饱，绝对可以免掉宵夜。

带着饱足的肚子，上去戏院看《雪豹》，故事关于一群素昧平生的人的痴迷、哀乐、固着、纯朴、执拗、善良、天真、悠悠天地之间生物的善念与大自然的自主定律，合奏成一阙生与死交织之美。电影有点孤独，也有点温暖，画面上满是风雪，但最终都得圆满。镜头外的我们亦如是，圆满。