（吉隆坡21日讯）16年如一日，福田苑素食馆（V Fortune Land）用2令吉素杂饭和2令吉50仙的素云吞面、咖喱面与清汤面，为社区带来暖意。

在百物涨价的今天，这家素食馆却坚持不改初衷。

64岁的老板苏进辉2008年开业至今，已走过16年。他表示，经营素食馆的初衷并不是为了盈利，而是要回馈社会。苏进辉早年结识一群佛友，受邀合作开设素食馆，最初在大城堡开店，但因种种原因仅营业5年。

不过，他并未放弃，而是在怡保路国联花园另辟新址，延续自己的信念。

老板透露，餐馆每天准备10至20种新鲜菜肴，主打时令蔬菜，通过此举来控制成本，因为时令盛产的蔬菜不仅价格优惠，也非常新鲜；至于其他的素料如素叉烧、素鱼等仅占少数，以确保顾客吃得健康。

每天售出800份餐点

目前素食馆每天大约售出800份餐点。“有时候，好像初一十五，就（卖）1000多、2000包。”

除了低价售卖餐点，素食馆每一天派发约150到160份免费餐点，其中包括经济饭和炒面或炒米粉，但初一十五除外，而这也是为了避免因为这两天的客户暴增，抽不出人手协助派饭。

店家解释，一定需要人手在外协助派饭，否则就会有人随意打开饭盒挑选，造成卫生隐忧。素食馆也限定一人可领取两个免费餐点，其中一份是经济饭，即三个菜加白饭，另一份是炒面或炒米粉，如此安排是让有需要者可分别将免费餐当早餐与午餐。

福田苑素食馆内也摆放着一个爱心箱供善心人士捐款，用于支持免费餐点的派发。

苏进辉说，许多有意布施的个人或团体会提前联系店家，说明捐赠的天数和分量，方便餐馆妥善安排。即使没有善款捐助，福田苑依然坚持每天提供免费餐点。

苏老板分享一段感人的故事：行管令期间，一位失业者因经济困难，多次带家人前来领取免费餐点。几个月后，这位顾客找到工作，特地回到餐馆捐款表达感激，看见善念的正向循环，也让他感受到无比的温暖。

主打餐点：
2令吉素杂饭：包括三样菜和一份白饭，菜式根据当天的时令蔬菜而定。
2令吉50仙的面食：包括素云吞面、咖喱面和清汤面，口味丰富，满足不同需求。

饮品选择：
2令吉糖水：清凉解渴，适合饭后饮用。
1令吉饮料：罗汉果或竹蔗水，为顾客提供更多选择。

以上餐点仅限堂食，未自备餐盒的打包人士，素食馆就会额外征收50仙。

黄焯贤：便宜又美味

黄焯贤（53岁，失业）住在泗岩沫的他是通过朋友推荐得知福田苑素食馆。在管控令期间失业至今的他，靠精打细算过日子。

他了解到餐馆有提供免费餐点，但考虑到自己尚能承担开支，仍选择自掏腰包用餐。他坦言，在其他地方找不到如此便宜又美味的杂饭，因此不仅会堂食，还会额外打包回家。

起初，黄焯贤并不习惯吃素，但这里的食物美味可口，迅速改变了他的想法。

廖志鸿：为困难者送暖

家住增江的常客廖志鸿（54岁）表示，自己是通过TikTok和Facebook认识到这家店，目前每周会光顾福田苑素食馆三次，原因是这里的食物不仅价格实惠，味道更是一绝。

福田苑不仅是一家素食馆，更是社区互助的缩影。店内的爱心箱常有善心人士捐款支持布施活动。这些善意汇聚成一股力量，为许多困难人士送去温暖。

福田苑素食馆
 V Fortune Land Vegetarian Cafe
地址： 33, Jalan Batu Ambar,Taman Kok Lian, 51200 Kuala Lumpur
营业时间： 每天早上8时 至 下午4时
联系方式：017-283 5039