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吉兰丹强制餐饮业申请清真认证 黄保俊:华人餐馆不受影响

(哥打峇鲁31日讯)吉兰丹清真认证课题有新进展,吉兰丹中华大会堂会长拿督黄保俊说,可以肯定的是,华人餐馆将不受到丹州政府在更新营业执照上所要求的清真认证政策所影响。

吉兰丹中华总商会和吉兰丹中华大会堂理事一行人,昨日针对清真认证课题会见哥打峇鲁市议会主席阿兹拉昔米。他们促请市议会详细规类7种被强制申请清真认证的企业性质,再落实有关措施,以避免引起混淆。

访问团以丹中总会长拿督叶翃瑚及黄保俊为主,与会者尚有市议会秘书玛兹汉、市议员林光生和林星铭、丹华堂署理会长黄健凯、丹中总副会长王天景、巴西马中华商会会长潘心川等人。

黄保俊说,虽然确认华人餐馆不受影响,但州政府却在kopitiam和kedai kopi搞错了概念。

“州政府以为,一个是大型咖啡店,另一个是小型咖啡店。事实上,两者是同样的店。至于有厨房有炒菜的咖啡店,又如何定义?”

他说,阿兹拉昔米以众所周知的海南咖啡店“冠香园”为例,指该咖啡店不在7种被强制申请清真认证的企业之列,算是厘清一些混淆。

“但是,市议会还可以作出更具体的分类,我们促请市议会先解决源头的问题,那就是供应饮食给大小咖啡店的外来供应商。

“要解决供应商的清真地位,还得一段时间。所以,我们不认为当局能够马上实行这项措施。”

叶翃瑚:仅7领域商家须申请认证

叶翃瑚则认为,市议会今天给大家提供了更明确的解释,那就是只有被规定的7个领域的商家,必须在1年的时间内去申领清真认证。

他说,在这段时间,商家依然拥有临时营业执照,若在1年内还是申请不到清真认证,市议会也可以接受技术因素上的理由,延长临时营业执照的使用。

他说,7个领域不包括大家经常光顾的咖啡店和餐馆,不过,商会的立场是,不应该强制商家去申请清真认证,反之应该以商家的判断为主,以市场趋势为考量,是否有了清真认证对商家的生意更有利,才是符合市场需求的作法。

“市议会主席承诺,会弄清楚细节,所以,商会将会继续跟进。”

询及丹中总有没有接到非饮食业者针对强制申请清真认证的投诉时,叶翃瑚说,目前还没有。

他表示,看回丹州政府列出7个领域的种类时,基于我国对清真市场的需求,很多企业早就拥有清真认证。

他也促请丹州政府不要再扩大强制申请清真认证的领域,由市场去定夺,到底有关领域需不需要清真认证,才比较客观。

由于蛋糕和面包店,以及出售制作蛋糕面包的原料店在7个领域之列,叶翃瑚也表示关注,他说,毕竟吉兰丹是以马来市场为主,如果顾客群倾向于要到拥有清真认证的店买蛋糕面包,很自然的,商家也相应会作出配合。

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黄保俊:赴哥市会寻解决方案

(哥打峇鲁14日讯)吉兰丹中华大会堂会长拿督黄保俊表示,将约见哥打峇鲁市议会,讨论禁止在酒店里喝酒的事件,寻求一个解决方案。

他认为,亲自到市议会去讨论问题所在,比较实际。

他说,如何处理问题,才有解决问题的方向,在外面讲来讲去,最后只是各说各话。

“丹华堂会尽我们的能力给予协助。”

他说,就因为有人在酒店里喝酒就取消这3家酒店的清真认证,对业者来说是不公平的。

“应该给予警告和罚款了事。”

哥打峇鲁市议员林光生表示,丹州酒店一向来不能卖酒,这条例早就存在,这回执法比以往更严厉,可能与联邦部门对清真认证的要求更严格。

今年9月,内阁在例常会议上,针对闹得满城风雨的清真认证风波进行讨论后,一致议决不会强制无售卖猪肉和酒精饮料的业者申请清真认证。

其实一家接到吉兰丹州宗教事务局发出收回清真认证信函的酒店,就是被指厨房所准备好的食物,被发现与酒水放在一起,尽管有关食物是有清真认证。

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