要闻

雪摇烘焙澄清 三明治配料获清真认证

(吉隆坡15日讯)针对近日引发热议的三明治“火腿清真”风波,雪摇烘焙私人有限公司(Shake and Bake Cafe Sdn Bhd)今日发表声明,澄清其三明治配料仅包括面包、芝士和鸡肉片,并确认所使用的鸡肉片已获得大马回教发展局(JAKIM)认证的清真证书。

雪摇烘焙表示,国内贸易及生活成本部(KPDN)与回教发展局执法人员于1月10日对其工厂进行了检查,目前公司正积极配合相关部门的调查,确保产品严格符合清真和食品安全标准。

声明重申,公司始终致力于确保每一项产品符合清真要求,并感谢公众对其产品的关注与信任。

此次风波源于马来亚大学校内两家24小时零售商店销售的“火腿芝士三明治”被质疑是否符合清真标准。巫青团长拿督阿克马公开呼吁当局调查,并对包装上的清真标签提出质疑。

对此,本地连锁便利店KK Mart随即澄清,其销售的“火腿芝士三明治”实际上为“鸡肉火腿三明治”,而相关清真认证文件由供应商雪摇烘焙提供。

该公司说明,生产和供应商雪摇烘焙私人有限公司已展示了他们的鸡肉火腿及芝士的清真认证,而且三明治上的说明也是该公司提供的。

视频推荐:

反应

 

要闻

不法商家滥用清真认证 消协联会:管理漏洞

(吉隆坡15日讯)近日发生的清真标志和认证伪用事件,再次暴露了大马清真认证系统(SPHM)监管方面的漏洞,为不法商家提供了可乘之机。

大马消费者协会联合会对此表示严重关切,强调必须加强市场监管和法律惩治力度,以维护清真标志的权威性和消费者的权益。

根据大马回教发展局(JAKIM)的声明,事件涉及马来亚大学一家便利店出售的“火腿芝士三明治”。经查证,该产品并未获得官方的清真认证,却冒用了其他厂家的清真认证标志。

这一事件不仅引发了公众对清真食品真实性的质疑,也凸显了目前清真认证体系的脆弱性和市场监管的不足。

大马消费者协会联合会财政总秘书努尔阿兹基因阿敏丁指出,当前针对伪造或滥用清真标志的法律惩罚力度过低,加之执法不力,是导致类似问题屡次发生的重要原因。

根据《2011年商品说明》的相关条款,个人若被发现伪造清真标志,最高可被罚款10万令吉或监禁三年,甚至两者兼施。而对于企业,首次违规仅被罚款20万令吉,重犯则提高至50万令吉。

“这些处罚对不法商家来说显然不足以形成威慑。他们只需缴纳罚款便可继续经营,因此往往抱着侥幸心理,漠视清真认证的严肃性。这种现象严重损害了消费者的信任,也削弱了清真标志在国际市场的公信力。”努尔阿兹基因这么表示。

此外,她还强调了消费者识别清真标志的困难。

应用程式难辨真假

目前,消费者虽然可以通过“大马清真门户”或“Verify Halal”应用程式查询产品状态,但当伪造标志与官方标志极其相似时,仍难以分辨真假。

“一旦市场上流通的清真标志真假难辨,消费者的信任必然受到打击。监管机构必须对此承担起责任,采取更有效的措施维护清真食品的完整性。”

为防止此类事件的重演,大马消费者协会联合会呼吁政府重新审查相关法律,加重对违规者的惩罚力度,并提升执法的透明度和效率。

市场监管部门也应加强对清真标志使用情况的监控,确保所有在市场上流通的清真食品符合法律规定。

此外,必须提高消费者的清真意识,帮助他们掌握辨别清真食品的基本技能。

反应
 
 

相关新闻

南洋地产