言论

便宜档口受追捧/谢觉辉

怡保芽菜鸡誉满天下,入口好味不在话下。这是华人数十年老招牌,马来人普遍上只闻其名,未尝其鲜。

怡保一店最近撑起芽菜鸡饭字号,立马吸引众多好奇的目光,一夕爆红。店主是年轻马来夫妇,煮饭作鸡无师能自通,不属宗派传人。



小店之所以生意滔滔,其一是马来人卖华人美食有够噱头,其二是一碟1令吉30仙,超值便宜。慕名芽菜鸡已久的人终于有机会饱尝口福,对物价飞涨咬牙切齿的人亦可捡便宜,故三大种族相涌光顾。

店前来回发现,原来芽菜鸡饭和芽菜鸡差别甚大,充其量只能算是海南鸡饭。好在饮食文化原本就有民族交融的方便,没有东施效颦之虑。

透彻来说,有人连呑两三碟,或一口气打包十几盒,主因在薄利多销。这年头怡保旅游业响当当,怡保人却老抱怨食物给游客吃贵了,价廉物美视如甘泉雨露。

食价上涨声中,便宜档口很容易受媒体追捧。多年前怡保出现2令吉鸡饭,比市道便宜一半,媒体报道之后店前大排长龙。曾经有人亮起一串碌碌30仙的旗子,街坊趋之若鹜,也引起一轮跟风抢生意。



开门做生意,当然不是搞爱心饭堂益街坊,但街坊的捧场又将定成败。捉街坊的胃,还得先捉心。

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霹雳

获58议员支持 15亿预算案三读通过

(怡保5日讯)总额为15亿2000万令吉的霹雳州2025年财政预算案,于周四在霹雳州立法议会第二年第三次会议上经过五天的讨论后获得一致通过。

根据《2025年供应法案》的动议,58名议员表示支持,未有任何反对,仅有一名议员——新芒魏州议员拉兹曼因健康问题缺席。

为期两天的辩论从周一开始,共有45名议员参与,代表19名政府议员和26名反对党议员。霹雳州务大臣兼哥打淡板州议员拿督斯里沙拉尼在辩论期间针对议员提出的问题进行了详细回应,随后完成了预算案的辩论。

霹雳州议会议长莫哈末查益要求所有支持预算案的议员表示同意,58名议员一致通过该预算案。查希随即宣布,霹雳州2025年财政预算案在二读和三读后顺利通过。

上个月29日,州政府曾宣布2025年预算案为历史上最大的一次,金额为15亿2000万令吉。

该预算案延续去年的“霹雳繁荣,人民和谐”主题,重点关注人民福祉、霹雳州项目的行政管理、人力资本与青年发展、环境可持续性以及粮食供应保障。

三苏丁获选上议员

在同一次会议中,霹雳州议会还选举了代表霹雳州的国会议员。选举动议由哥打淡板区议员拿督斯里沙拉尼提出,并获得双溪喇叭州议员拿督斯里莫哈末尼查的支持。

第一位候选人依斯迈阿里芬,霹雳州伊斯兰党财政,由司南马州议员阿科玛提名,并得到双溪马立州议员拿督再诺法兹的支持。

随后,沙拉尼提名巫统怡保西区主任拿督三苏丁作为第二名候选人。

所有议员收到选票进行投票,结果显示,三苏丁获得33票,而依斯迈阿里芬仅获25票。

郑国霖:料2028年运作
霹州设大象保护区

掌管霹雳州科学、环境及绿色科技事务的行政议员郑国霖在霹雳州议会总结时透露,霹雳州政府已同意将位于宜力东西大道附近的11英里地段(约79.74公顷或197英亩),宪报为霹雳州大象保护区。

郑国霖指出,这个大象保护区将由野生动物保护及国家公园局负责管理,预计将于2028年开始运作,全面建成则定于2029年完成。

他表示,保护区的核心目标是保育大象,并将其作为生态旅游的一部分,特别是以大象为主题。计划中,约10公顷的土地将用于建设基础设施,包括办公室、宿舍、交流室及大象栏等设施。

郑国霖补充道,该计划预计将于明年纳入第13个马来西亚计划,目前,野生动物局已聘请专家提供建议,并与公共工程局举行多次研讨会,讨论项目落实事宜。

早在2020年7月18日,能源及天然资源部曾宣布,计划在宜力东西大道附近建设霹雳大象保护区。

该计划总投资约4000万令吉,旨在保护野生动物,并缓解大象与人类之间的冲突问题。

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