言论

坚守Roti Canai和谐内涵/张燕萍

马来西亚的煎饼——Roti Canai,今年再次摘下全球最好吃的面包排行榜首位。

这个我们各种族几代人都爱的Roti Canai,有着许多美好的情感;很多人的每一天几乎都是以一片香酥煎饼再配上一杯奶茶而开启,也有人的晚餐是以它来结束美好的一天。

其实在我国,能吃上煎饼的地方,都可以看到各族人民不论男女老少和谐地一起吃着这个简单的美食,为大马社区的独特魅力,绘出一幅最美的风景线。

Roti Canai其实是个很普通,但却很“特殊”的食物,虽然很多人对它似懂非懂,但有它出现的地方,都能带出属于马来西亚人的亲善,流露在“Roti Canai文化”中的“你中有我、我中有你”。

政治操弄和谐景象

有人说种族和谐已离大马越走越远,其实并不全然,很常和友族一起生活一起打交道的朋友都知道 ,我们还有很多可以聊,无论家事或邻里小事、国事甚至是天下事,都依然可以互相学习,互相交流,共创生活中的美好故事。

我国在短短不到一年的时间经历了大选、州选、补选,我们的种族和谐景象,没有因此变得更好,反而已被政客操弄得不堪一击。

为了争取手中的一票,无论是在朝或在野的从政者,已把宗教和种族情绪的煽动当成理所当然,也形成了政治暴力文化 。

全民团结首要议程

政治仇恨的小树已开始萌芽长大,要消除并不容易,因为确实存在的不公平政策,严重影响了国民团结;当这个国家的民风已不再具备宽大与包容时,政客,乃至政府的操弄,很容易就让大家变得紧张敏感,无论是在教育、饮食、甚至是生活、文化等,很多时候不自觉地自我隔离,也相互不信任。

政治人物是“推崇”种族矛盾的根源,美食也一样,如今也被极端政治和宗教人物用不一样的眼光去区分。

一些老前辈说,以前各族生活不是这样的,当时大家都还能在咖啡店里有聊不完的话题,如今相濡以沫的情景已经很难找到。

我国需要理想和有效的机制解决种族与团结课题,这是当下昌明大马政府必须视为首要的议程,以及所有政治人物都应该促成的事。

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要闻

两片印度煎饼18令吉 食客:为何云顶价格翻倍?

(吉隆坡27日讯)价格实惠,香脆可口的印度煎饼是马来西亚最受欢迎的食物之一,再配上咖喱一起品尝,更是令人难以忘怀。

然而通货膨胀,不少物品价格无疑都在上涨,如今被大众认为“物超所值”的印度煎饼,一片能卖到多贵呢?答案是9令吉。

一名男子在云顶高原一家餐厅用餐后,在脸书贴文指出,两片原味印度煎饼竟然叫价18令吉,令他大为震惊!

男子在脸书发文,指在云顶高原一家餐厅享用了一顿简单的早餐,然而,这顿看似经济实惠的早餐竟需花费45令吉。

他也上传一张本身与印度煎饼的“合照”,以及有关单据。

根据展示的单据,一片原味印度煎饼就已高达9令吉,印度蛋煎饼是一片11令吉。一盘椰浆饭配叁巴酱10令吉,而当中没有任何鸡肉,仅是饭、鸡蛋、青瓜和叁巴酱。

男子感慨说,这家餐厅的食物价格实在贵的离谱,为何同样的食物,在云顶高原却要以翻倍的价格出售?

“这是飞上云霄的煎饼……1800米高的煎饼。”

部分网民留言时也调侃,“我们经常吃原味印度煎饼是要省钱,但这看似相反。”“吃这个(印度煎饼),你不会增加体重。”

“要更便宜,可以拿冷冻印度煎饼,10片才12令吉,用房间的烫斗热一下就行。”

也有网民上传餐厅的价钱表,并说明价格表已列明食物价格,然后却跑来投诉太贵,如果觉得太贵那就不要点餐。

虽然如此,很多网民依然认为餐厅的食物价格太过昂贵,表示无法接受一片印度煎饼就已高达9令吉,也有网民标签国内贸易及生活费部展开调查。

另有网民说,其实在旅游区的食物价格都会比较高,此外机场的食物价格也较高。

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