我国出口肉鸡到新加坡的禁令终于解除了。从10月13日起，我国的活鸡正式获准出口至新加坡，令养鸡业者松了一口气。

我国政府今年5月23日宣布，自6月1日起，全面禁止每月360万只肉鸡出口至新加坡，以应对国内鸡肉短缺及售价上涨，直至鸡肉售价及鸡只产量恢复稳定为止。

恢复出口100%肉鸡

在出口禁令实施4个半月后，如今我国政府终于宣布将分阶段恢复出口肉鸡至新加坡。不过，第一阶段将允许出口 50%肉鸡，这意味着，原本每个月出口360万只肉鸡的数量将减半至每个月180万只。

马来西亚禽畜业联合总会总会长陈志喜表示，政府目前允许50%出口量的措施，为期3个月。在这段期间，还会有什么变化，无法预测。他希望政府能够逐步恢复出口100%肉鸡至新加坡。

我国的一些肉鸡业者认为，政府目前第一阶段批准50%肉鸡出口至新加坡的措施是正确的，既能够保证我国的肉鸡供应不会因出口而造成短缺，同时又能够维持新加坡的市场供应，不会让出口市场流失。

毕竟如果禁令实施太久，一旦新加坡消费者习惯了冷冻鸡的口味，餐饮业者适应使用冷冻鸡，我国养鸡业者可能就会逐渐失去新加坡这块市场。政府能够及时解除禁令，恢复50%的肉鸡出口新加坡，至少能够维持传统市场的需求。

另一个有关养鸡业者的好消息是，肉鸡及鸡蛋的补贴将维持至今年12月，每公斤肉鸡政府将补贴80仙，而每个鸡蛋将补贴8仙。这也意味着肉鸡及鸡蛋的顶价将延续至12月。政府通过补贴机制，希望确保肉鸡及鸡蛋供应量不会短缺。

政府为肉鸡及鸡蛋设立定价，保障消费者的权益，这是好事。不过政府必须拟定长期及明朗的肉鸡及鸡蛋的补贴机制，让政策明朗化，而不是朝令夕改，一时一样，导致养鸡业者无所适从。

据一些养鸡业者反映，不论是肉鸡或蛋鸡，其饲养、养育、成长及孵化都有两个月以上的周期，这意味着产量不是说要提升，马上就可以加班加点，将产量提上来。

养鸡业前景不明朗

目前饲料成本居高不下，而政府又没有拟定一个长期的补贴计划，导致许多养鸡业者对前景感到不明朗，干脆减产。一些养鸡业者指出，在目前各项成本高涨的情况下，业者如果亏损，则必须自行承担，而利润却受到政府顶价限制。

换句话说，养鸡业一旦亏钱就是全亏，而赚钱的赚幅却受到限制，这种种因素都有可能造成业者减产或干脆转行。

我们认为，政府如果要养鸡业持续发展，保障我国肉鸡及鸡蛋的供应稳定，必须为业者拟定长期的补贴机制，扶持养鸡业。尤其是目前肉鸡出口新加坡的禁令已经解除，肉鸡及鸡蛋短缺的情况还会出现。

目前柔佛州一带市场上已经出现肉鸡及鸡蛋短缺，一旦华人农历新年临近，需求量大幅度上升，鸡蛋及肉鸡短缺的情况更加严重。政府应及早拟定策略，保障肉鸡及鸡蛋的供应不会受影响，价格维持在合理的水平。