咖啡和可可的附加价值，固然要比橡胶高出许多，而咖啡和可可都同样需要其他树荫的遮蔽，常被一般人所忽略。在大马的高大橡胶树下，有无数宽广的空间被闲置、浪费。大马农业的种植者，是否也曾经去研究和实验过，将橡胶的树荫下当着咖啡和可可的栖息地？因为这两种植物都是热带的产物。根据媒体的报道，中国和台湾目前都在树荫下种植咖啡；台湾人也在槟榔树下种植可可：

台湾槟榔树下种咖啡可可

（1）台湾南投县的国姓乡，是台湾咖啡的重要产地。她原本盛产槟榔，在921大地震时（台湾在1999年的9月21日时，发生了台湾近百年来最大的地震，其强度达芮氏地震规模的7.3度），几乎将它全毁了。当地的农人除了在政府资助下让槟榔重生之外，也接受了农业专家的指导，在槟榔树下兼种植咖啡树。如今更因盛产咖啡而成了观光胜地。

（2）彰化县二水乡的咖啡，它同样也是槟榔树下的产物（见2014年11月号《乡间小路．二水咖啡 浊水溪畔的余韵》）。

台湾南投县国姓乡和彰化县二水乡的人在槟榔树下咖啡，屏东人则在槟榔树下种可可（见2015年3月号《乡间小路·当屏槟榔树遇上西洋可可》）。

云南普洱咖啡种植在雨林

大家都耳熟能详的知道中国的云南是中国普洱茶的故乡，但她也是普洱咖啡的产地。根据资料的统计，因盛产普洱茶而闻名的普洱市，她目前种植咖啡的面积共有65万亩，按照有关单位的计划，到了2016年普洱市咖啡种植的面积将达到100亩，其产量为10顿，市值为100亿元。除了普洱市之外，中国云南咖啡的生产地，还包括了思茅、版纳、文山、保山、德宏等南部和西南部。

所以云南的咖啡几乎都是种植在雨林的深山中，而且品质稳定优良，原豆的6成是由星巴克和雀巢等大厂所收购。所以台湾TVBS电视台的“中国进行式 ”曾经以“雨林的咖啡”为题，对云南咖啡作深入的报道。

由以上的报道，我们知道咖啡树和可可树，都必须在半日照和树荫遮蔽下，才能保持良好的品质。马来西亚有的是树胶园，种植业者，如果能研究和实验在树胶树下种植咖啡树和可可树，并克服其困难，其商机必然是无限的。而且咖啡和可可的价格高又出橡胶许多，即使在实验中，要付出一些小代价，我们认为那是值得的。