言论

毛燕出口与燕业的未来/张网

一声半年内可出口,毛燕(窝)价格立即喊涨,又适逢新年旺季,毛净燕窝价格都有腾升,只是接近新年,清洗毛燕已经赶不及了,毛燕需求下降,价格也略为回退。

燕农一直来争取毛燕合法出口,只是毛燕获准出口输入中国,对燕业的利弊却出现许多争论。若果毛燕可出口,中国还会再入口净燕吗?大马挑毛加工费每公斤约1200令吉,中国加工费会比大马便宜,可减低成本,对中方有利。最主要还是现代中国人非常注重健康饮食,一些人可能会买入毛燕自挑,另一些人看到现场挑毛,也对产品较有信心。



到底哪家公司将获得准证出口毛燕?7家公司中有几家是华资燕业者?个中操作方式如何?毛燕价是升还是落?是否会出现垄断现象?私运毛燕是否会受严打?

净燕出口几经艰难才有十余间加工厂获得准证,如今毛燕出口准证也只限7家,获得准证者货品价格可大幅抬高,以获得暴利,其他燕业者估计获利不多。

未来毛燕获出口,加工厂是否还能生存?目前中国已有上千间加工厂,毛燕正规出口将使该国加工厂加速成长,大马加工业必然受到威胁。有业者说,毛燕获批准出口,会严重冲击原有的净燕市场,是否如此,就看批准后的市场动向。

开拓市场非易事

养燕业看似有利可图的行业,但也得看业者的努力及经营方法。在全国6万间燕屋中,成功率约一半,燕窝产量多、盏白大而轻毛属极少数,一般都是中等货,价格在每公斤2800令吉以下,每月收割二三公斤,回酬并不高,只有管理燕屋有道,建筑地点优越,食物充足等,这些行家才是丰收者。



大马燕窝在本地销售量不大,主要销售国是中国,开拓市场并不如想象中容易,大家一窝蜂涌入中国南部广东地带,造成该处市场充满各国货品,以印尼货占多数,而价格又较大马燕窝便宜,原因还在产品素质,盏形外观,加工过程是否有使用漂白剂以加快生产速度及降低成本等。

对于许多人,燕窝知识仍欠缺,对燕窝素质并不清楚,如是否涂胶、漂白及粘碎燕不能分辨,因而对饮食燕窝有抗拒,没有信心,业者如何取信消费人,需要许多努力,加强宣传教育。

燕窝业为我国赚取上亿万令吉外汇,年出口数以千吨,如何向业者征税日后必然会付诸行动。政府当前理应拨款及制定有利政策协助该行业发展,可是却未有效实行,反而是各部门设定各种条例,给业者增添许多麻烦及花费。在批准毛净燕出口准证方面,也出现人为偏差,造成一些有人脉关系者得利,其他者只能自行设法求存。

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东海岸

许亚权:避免燕农被“割韭菜” 毛燕依统一价买卖

(关丹2日讯)彭亨燕窝商总会会长拿督许亚权提出,如今全国燕农进一步发挥团结的力量,通过常月调整的“全国毛燕统一价格表”来与收购商谈判,以免被“割韭菜”。

他说,燕农间已达成协议,每个月会出台一份价格表,让全国的燕农有一个参考方向,不至于被压榨而不得知。

“燕农间如果没有共识,大家没有依照行情价来卖货的话,燕窝行业将很难走出低迷期,当大家都自扫门前雪,将很容易搞坏市场,损害引燕行业。”

他今天主持该会理事会会议后,向记者这么说。                       他说,统一的毛燕价格表能让燕农在货比多家后才卖货。

“毛燕是燕窝业的源头,处于燕窝业的上游,燕农们必须团结,才能捍卫业者利益。”

他说,净燕厂向燕农收购时会有价格表,把燕窝的品质拉低,从中牟利,打压燕农,如今燕农们也团结起来,有共识的统一价格,以免毛燕价格被降得太低。

如今,燕农若要出售 AB 盏、BC 盏、三角、PTH 破盏、轻LUMUT、重LUMUT 、大包及碎燕,都有统一的参考价格。

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