言论

清真认证不是斗嘴课题/南洋社论

大马回教发展局(JAKIM)建议所有不提供猪肉或酒精的餐馆和食品公司,必须强制获得清真认证。

这建议一出,马上引起各方非议与批评,认为清真认证的政策,应该是开放自由而不是强制的推行。

首相拿督斯里安华领导的昌明大马政府,承诺要在马来西亚社会实践多元包容的精神,包括尊重各族群与宗教群体的生活自由。

但清真认证的事件,无疑是在掴昌明政府的一大耳光,肯定也对安华的信誉造成负面影响。

有人说,所有不提供猪肉和酒精饮料的餐厅和食品公司,拥有清真认证可以促进餐饮业的发展和增值,是百利而无一弊的政策。

在马来西亚这个多元特质的国家,这种强制性推动的政策,不一定会受到业界认同,反而会产生负面效果。

拥有清真认证的餐饮业者,可以吸引更多顾客的光临,产生附加价值,将会在行业内建立优势,这是正面与积极的方向。

不过,生意的做法五花八门,各种行业的经营理念都各取所需,会按本身或公司的能力,决定公司业务的走向。

政府如果逼迫所有餐饮业商家都申请清真认证,无疑是不公正也不开明的施政。

须内阁讨论认同

正如马华总会长拿督斯里魏家祥所说,这个清真认证要落实,是否已经在内阁讨论并获得认同,是否也有咨询其他部门讨论与磋商,并且获得大多数成员的同意才落实?

曾经是内阁成员的魏家祥表示,我国向来有一个标准作业程序,即任何东西都须先在内阁讨论,通过之后才能成为一项政策。

清真认证这件事一发酵,马上遭受一些政党非议,显然事件已引起不必要的恐慌。

这个事件发生后,也许人民更想知道的是,内阁会议讨论清真课题时,非回教徒议员究竟表达怎样的立场。而近日公开发表言论相互指责的政客,更显然有意利用宗教的压力来解决问题。

巫青团长阿克马更向行动党副主席郭素沁叫嚷:“若你不懂我们的宗教,请你闭嘴。”

郭素沁指强制申请清真认证的做法,会让我国成为国际笑话,也是信口开河的言论,绝不应该从一个政党重要领导的嘴中说出来。

说服要动之以理

清真课题是严肃的课题,是一项关系到国家政策的课题。

政客公开的批评,应该是涉及政策推行会对国家产生怎样的发展和影响,说服人要动之以理,绝不是动辄叫人闭嘴的作风可以解决问题。

清真认证既说明了食品符合回教徒的饮食要求,也保障相关食品的安全卫生,这是清认证成为国际,尤其是回教世界最重视的一个保障。

我国昌明政府立意推动清真认证的政策,应该听取各方面的正面与负面信息,并且依据马来西亚这个多元种族、宗教与文化的社会需求,制定能够不损害各族群利益的政策,才是良好的解决方案。

一味的鼓噪与谩骂,绝不是解决问题的好办法!

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要闻

盼酒店清真认证范围限3区 吉兰丹中总近期会3造厘清

(哥打峇鲁16日讯)吉兰丹中华总商会会长拿督叶翃瑚宣布,近期将会见掌管吉兰丹地方政府、房屋、卫生及环境委员会的州行政议员、哥打峇鲁市议会主席及吉兰丹回教事务局,以厘清清真认证的范围。

他说,酒店业者的诉求是希望当局允许清真认证的范围只限厨房、储存室及清洗地点,而并非整栋酒店。

他今日会见受禁酒令影响的3家酒店业者后,召开新闻发布会时,这么说。在场者包括署理会长刘翰棋、副会长王天景、黄建明、黄福文、颜有志、秘书江稚帼及副秘书叶光威律师。

叶翃瑚说,实际上,外州获清真认证的酒店,涉及范围也并非是整栋酒店。

“我们已要求酒店业者协助拟定必须遵守的标准作业程序,希望在符合当局规格下,以及不影响回教徒在这方面的敏感度情况下,接受有关建议,继续让相关酒店业者获得清真认证。”

他说,其中一家酒店已重新提呈清真认证的申请,另外两家则在着手处理中。

他也说,酒店的清真认证,每两年更新一次,过去这些酒店在更新清真认证方面,皆没面对任何问题。随着此次清真认证不获批准后,酒店业者不仅流失了非回教徒顾客,同时也流失了大批回教徒顾客。

“我们希望清真认证,只限制在某些区域,而并非整栋楼层。毕竟,业者也无法确定顾客是否会携带非清真食品到客房。”

叶翃瑚也希望州政府在落实任何可能影响到非回教徒的权利和社交自由的条规之前,能够多一些与华社代表交流和协商。

他不希望这些政策成为我们多元种族社会和谐的绊脚石,更直接影响到非回教徒商家投资吉兰丹的意愿。

他说,州政府需要平衡不同族群和宗教的权益, 顾及非回教徒的生活自由,文化,习俗和礼仪,以确保社会和谐。

他也说,秉持所承诺的中庸理念,不破坏各族群之间的和谐和友好关系。

“人民的福祉不只是单一建立在宗教信仰上,  州经济的发展,人民的收入和就业机会,不必被逼搬迁到外州谋生。”

他说,马来西亚是一个多元种族、文化、语言和宗教信仰的国家,各族人民多年来在互相尊重、彼此谅解的环境下和睦共处,这多元文化背景和宗教色彩的共存共荣,也形成了我国独有的多元社会特色。  

他希望非回教徒商家要了解回教的世界,在商业上的任何场合也应该尊重回教徒的饮食文化与禁忌,不要触犯回教徒的敏感度。

“大家包容的态度让我国的多元种族、宗教和文化,结合成为特色,全民和睦相处,国泰民安,国家经济可蓬勃发展,继续看到各族各宗教融洽相处的最真实和最美好的一幕。”

马华吉兰丹州联委会主席蔡福光昨日也到吉兰丹州回教事务局,就禁止携带酒类进入酒店一事,向该局厘清问题,并设法解决有关风波。

蔡福光说,丹州回教事务局(清真事务)副局长安努亚沙达表示愿意协助州内3家酒店,重新申请清真认证。

吉兰丹多家酒店因违反禁酒政策导致其清真认证被冻结,酒店随后陆续向顾客发通知,禁止带非清真饮品到酒店。

禁酒政策也导致部分酒店的婚宴、公司年宴等订单在短期内有高达八成被取消。

随着吉兰丹酒店禁酒事件持续发酵后,许多有意举办婚宴或其他活动的华裔也开始关心,酒店外的其他礼堂是否也能喝酒。

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