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【商之家】马新语言餐饮习惯接近 刘俊平无文化隔阂

报道:潘丽婷;摄影:王宥文

马来西亚和新加坡仅一道新柔长堤之距,对两国人民而言,无论是文化、语言或是餐饮习惯等都非常接近,因此对来马创业约15年的新加坡商人拿督刘俊平而言,身在大马和新加坡差别不大,也毫无文化隔阂。

现年44岁的刘俊平,在23岁那年凭着一年工作经验,很大胆的就背起行囊只身到中国广东闯世界,并创办了他的诚约集团物流事业。

“新加坡只是个弹丸小国,能发展机会微小,加上政府鼓励国民向外发展,恰恰当时中国开放,我在亲友协助下,联络了一位不曾见过面的叔叔,说要过去闯一闯。”

这一闯,闯出了春天,曾在新加坡坚持修读高级中文的他,在中国没有语言障碍,流利英文更让他当起了国际企业桥梁,专司处理广州、浙江与新加坡的物流。

“在物流业往来过程,认识了一班来自大马的商企,他们基于大马和新加坡两隔壁,要求我也提供服务到大马。

犹豫了两年后,我看到相关业绩增长,于是在2005年来到了巴生港口。”

2006年,刘俊平在巴生设立了诚约集团分公司,于2017年取得中国四大物流之一韵达(Yunda)的东南亚代理权,从原有的企业对企业(B2B),再扩大事业版图至企业对顾客(B2C)。

乐观看待大马经济发展

作为外商,刘俊平对大马的经济发展感到乐观,尤其是2019冠状病毒病疫情冲击及行动管控令的实施,改变大马人的消费模式,其物流业绩更是有增无减。

他说,疫情也催化了电子商务,越来越多人倾向网上购物,对物流业而言,是有利的。

“虽然有很多人在说大马政局不稳定,但我不觉得有影响,相比过去十多年以来,从国阵政府到希盟,再变成国盟,相关政府单位持续在运作,不会出现停滞或搁置情况,报关出境等也没发生问题。”

他也观察到,经过多年演变,政府许多单位行政更机制化及严厉,因此得更好的装备自己,谨慎专业的按政府规定去处理各种事项,随时面对官员的审核。

“巴生肉骨茶深得我心”

“我最喜欢肉骨茶,公司在巴生也是我的福气,可以尝遍很多好味道的肉骨茶。”

刘俊平接受《南洋商报》访问时说,虽然家乡新加坡也有肉骨茶,不过巴生区的肉骨茶风味独特,有很浓郁的中药味,深得他欢心;而除了肉骨茶,他还喜欢炒鱼,并赞美这里的炒鱼性价比超高。

“小时候,家人常会趁周未或公假越堤到新山走动,加上有一些亲戚在大马,对大马有一定的熟悉度。

“平时假期,我会邀约同事、朋友到巴生吃肉骨茶,节庆时也访同事家共庆,大家的关系非常融洽。”

老板特别关爱小辈

长期居住大马,刘俊平看到员工与友族用马来语沟通,耳濡目染之下也可用基本的马来语交流。

他说,因为本身是福建人,说话习惯性掺杂方言和英语,因此大部分人和他交流时还以为他是南马人。

“我觉得大马的人民很热情,我也曾在新加坡、广东生活过,但对我而言,新加坡人凡事遵照法律条规办事,中国人则是靠交情,但在大马,许多老板特别爱照顾小辈。”

回想过去创业过路程,刘俊平直言无论是在中国或新加坡,一般若非有交情或预约,登门求见拉拢业绩都会被请出门或尝闭门羹,惟大马人不会,尤其是年长的老板都热于提携小辈。

“在大马没预约上门求见,老板若有空都愿在不知对方来历情况,腾出时间和你交流或提供意见,让我获益不浅。”

快问快答

问:最喜欢的大马景点是哪里,为什么?

答:金马仑高原。气候怡人适合出游,向朋友大力推荐。

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【商之家】“这是个友好热情的地方” 金圭兌爱大马美食

报道:陈富全

金圭兌(52岁)

国籍:韩国

家乡:首尔

公司名字与职位:马来西亚LG电子董事经理

来马年份:接近3年

在未来到大马之前,马来西亚这片国土对于来自韩国的马来西亚LG电子董事经理金圭兌来说,一直停留在朋友口中一个非常美丽、适合带着家人去度假旅游天堂的印象而已。

当金圭兌于2017年12月份有机会踏足这个国家时,才真正体验到大马有多么的瑰丽,它的海岛、美食、风土人情和文化历史是这国家的独有特色。

“无论走到哪里,大马的历史、人文与文化总是让我感到倾心。”

他在受访时一直强调,大马不仅是适合度假,也是一个能让人长期居住的国家。

“此外,大马拥有理想的商业市场,是实现市场增长及利润的最佳经商环境。

“大马具备发达的基础设施和高产能效率,吸引了来自世界各地的企业和外来投资者;大马的基础设施旨在为社区商业服务,是亚洲的基础设施最完善之一。

“大马确实提供了海外企业家许多商业机会,我真的衷心以大马能够称为第二个家园感到荣幸!”

美食独一无二

谈及在大马的风土人情、自然环境、美食与天气之中挑选最钟情的一项,对于这点让金圭兌觉得有点难以抉择, 但他还是选择了大马的风土人情与难以抗拒的魅力美食。

他说,大马人非常友善且乐于助人,如果你向陌生人询问方向,他们绝对会尽力帮助你。

他感到敬佩的是,大马各族人民很为大马美食感到骄傲。无可否认,因为这里的美食实在是太美味诱人了。

“融合入大马的多元文化与多元种族,并转换成最佳的马来西亚美食。我从来没有尝过像“仁当”(Rendang)这样的食品,它具有独特的烟熏味和各种各样的香料气息、并带有一丝辛辣味。‘仁当’在韩国是吃不到的,所以对我来说大马美食绝对是独一无二的。

“关于大马的另一个优点,这个国家是个友好热情的地方,并适合工作。我的每一位同事都是有进取心的问题解决者。他们的雄心壮志和勤奋的态度激励我更加努力地工作,为公司贡献。”

生活节奏快速又轻松

聊到大马的生活氛围,金先生觉得大马人的生活节奏,既快速又轻松。

“你可以看到吉隆坡这样的繁忙城市,却也可以去游览一些步伐较慢游的地方,比如金马仑高原。”

他说,吉隆坡是一个不夜城,不管什么时候,都会有人在工作上班,或与朋友共度欢乐时光。当然,在爆发2019冠状病毒病疫情之前,总有人在当地深受欢迎的印度餐厅“嘛嘛档”和朋友深夜聚会喝拉茶、聊天。

“这情况让我非常高兴。我很享受能在任何时间都可去嘛嘛档吃美食的时光。”

语言反映大马多元性

针对大马的优点与特色,对来自韩国首尔的金圭兌来说,大马的特色一定是大马人民对语言的了解,每个大马人至少可以说两种或更多种类的语言。

“在一句话里听到二或三种语言,对我来说实在是太神奇了。我很欣赏大马人民的语言表达能力,因为能说超过一种语言是很棒的事。

“刚开始的时候,由于混合语的因素,我完全听不懂一些人在说什么,例如想问其他人是否要去嘛嘛档或咖啡店吃饭或喝茶时,可以这样问:你待会儿想去mamak makan还是yumcha吗?每当我听到不同的语言时,总会让我微笑,因为它反映了大马的多元性。”

年轻人有抱负

金圭兌说,此外,大马的一大特色就是一群雄心勃勃、拥有良好教育和训练有素的年轻劳动力。他们也是国家未来的栋梁。

“我未见过如此强烈动力去追求更好的目标,而我在这里目睹的年轻一代的抱负确实鼓舞人心。我们公司也有许多年轻有才华者,他们激励众人成为最好的自己。”

快问快答

-你最爱大马哪个景点呢?

-我喜欢精美的高层建筑物,所以能近距离看吉隆坡国油双峰塔和吉隆坡塔真的是无比壮观,我喜欢看着夜间点亮绚丽灯光的吉隆坡国油双峰塔,看起来就像一道明亮的灯柱,让人想起马来西亚的美好。

吉隆坡塔也是一样,亮起各种各样的色彩时真的很漂亮!这两个绝对是我最爱的大马景点。

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