全球清真市场规模预计从目前的3.1兆美元（约13.04 兆令吉）跃升至2030年的5兆美元（约21.03 兆令吉），拥有庞大的潜能。在此市场中，食品行业被认为具有最大的增长潜能之一。

2020年，全球清真食品和饮料行业就价值1.96兆美元（约8.24兆令吉）。

快速增长的回教徒人口是这强劲增长的主要驱动力之一，目前全球人口有约26%或19亿人为回教徒，并估计在2030年将增至22亿人。

不仅如此，随着人们越来越意识到清真可确保安全、质量、卫生和环境友好的保证，非回教徒市场的需求也日益增长，也助长了清真食品市场的增长。

为了善用清真食品为马来西亚和全球市场带来的巨大机遇，企业寻求清真认证至关重要。

汪欣国：客户对产品更放心

清真业是马来西亚重要行业之一，是经济的强大贡献者，政府也致力保持我国在清真相关行业的领先地位。2030年，国内的清真市场预计将达到1132亿美元（约4760亿600万令吉）。

其中清真餐饮业包括原料领域在内，占全国清真业总出口额的85%以上。

健康零食品牌Signature Market联合创办人兼总执行长汪欣国与团队瞄准强劲的清真市场的机会，随即与安联回教银行（Alliance Islamic Bank）的Halal in One计划，共同展开清真认证之旅，以进一步扩展业务。

Signature Market于2020年9月获得清真认证，并在2019冠状病毒病疫情期间取得显著的销售。

汪欣国透露，自2016年起，品牌年增长率达100%，而归功于消费人意识到健康生活方式对抗疫情的重要性，相信2022年也将继续保持100%的同比增长。

他认为，生活方式的改变是去年增长的最大贡献者，并将推动品牌在未来五年的增长。同时，开拓新市场是品牌业务扩张的一部分，尤其是清真市场。

“我们经常接到客户询问产品是否有清真认证，因此扩张业务的第一步就是要获得这项重要的清真认证。

“信任和信誉是Signature Market业务中不可或缺的部分，获得清真认证为客户提供了保证，也吸引更广泛的目标群体，客户也更放心和对产品具有信心，因为这是由相关合格机构所认证，也对优质产品的质量给予保证。”

申请认证过程顺利

对Signature Market而言，在清真认证之旅中主要的挑战之一是确保能在行动管控令期间，按时获得清真认证。

在没有太多信息和不甚了解所需研究领域的情况下，团队毅然加入安联回教银行所提供的Halal in One计划，既省时又避免碰钉子。

汪欣国表示，通过银行指定的清真顾问的建议下，团队开始为大马回教发展局（JAKIM）的认证评估做准备。

同时还在银行的协助下进行了模拟评估，以策万全。

“感谢安联回教银行和顾问的指导和建议，尽管面对种种挑战，但申请过程很顺利，我们在第一次评估时就获得了认证，整个过程和申请都非常高效率，并不像最初想象中那般复杂。”

另一方面，在对产品分类框架有了更好的了解后，Signature Market将产品部分产品重新命名，新名字更为清晰和一致，也让潜在客户更了解产品内容。

目前已更名的畅销产品包括健康混合坚果（Healthy Nut Mix）改为经典混合坚果（Classic Nut Mix）、Eye Brightening Trail Mix改为Triple Berry Trail Mix，以及Antioxidant Boost Mix改为Fruity Boost。

“此前的名字不符合规定，令人意想不到的是，在更改名字后Classic Nut Mix更广为人知，让消费者感觉安心食用。”

清真认证促进销售

目前Signature Market拥有超过50万名客户，且人数每月仍在增长中，平均增长率为3.5%。在截至2020年12月31日财年，其收入从2019财年的2120万令吉激增115%至4570万令吉，净利润达360万令吉。

汪欣国认为，获得清真认证不仅可作为促进销售和影响客户购买决定的内部资源，还可增加和发展公司的人力资源。

他自信地表示，如今凭借着在宗教合规、安全、卫生和质量的保证，Signature Market的产品成功获得多数企业青睐并列入送礼首选名单，业务显著增长。

“回顾去年袭击多个州属的水灾，获得清真认证有助我们不分种族为大马社区做出贡献。”

其中Signature Market就通过由哈里依斯干达创办的非营利性社区组织The Hope Branch向水灾灾民提供健康零食。

Halal in One提供一站式服务

由安联回教银行推出的Halal in One计划，旨在协助中小企业资本化并进军清真领域。

该计划为企业提供辅导和指导、认证支持、清真评估准备、电子商务平台、清真基金和咨询服务，协助有关企业进入清真市场，并扩大其业务。

Halal in One计划提供一站式的服务，其合作伙伴均为成熟的清真市场参与者，可根据客户的需求提供帮助。

更多详情，浏览https://www.alliancebank.com.my/halal-in-one