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ZUS Coffee在八打灵开设专门店 推高端但亲民精品咖啡

(八打灵再也7日讯)本地咖啡品牌ZUS Coffee在八打灵百乐花园(Taman Paramount)推出首家ZUS Signature专门店,以更高端但亲民的方式带来精品咖啡体验。

ZUS Signature以匠心工艺、优质原料及创新精神为核心,店内设计融入标志性55° 斜线,象征品牌的进步与精致美学。

店铺独家供应单一产地浓缩咖啡(SOE),精选来自巴西和埃塞俄比亚的优质咖啡豆,确保每一杯咖啡的独特风味,同时践行公平贸易及可持续采购。

ZUS Coffee咖啡与Zuristas负责人Terence Ho表示:“ZUS Signature 让咖啡爱好者在日常中享受高端精品咖啡,融合精湛工艺与创新口味,突破咖啡文化界限。”

除经典咖啡外,ZUS Signature还推出Zeriously抹茶拿铁、Yuzu Thunder柚子特调等创新饮品,并搭配精致烘焙糕点。此外,CEO拿铁、西班牙拿铁及椰糖拿铁等热销款依然供应。

ZUS Signature现已登陆八打灵百乐花园与双威金字塔The Oasis,顾客可通过ZUS Coffee 手机应用程式下单外带或配送。

 
 

 

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要撼倒咖啡老大 大马瑞幸挑战大

报道:何燕羚

(八打灵再也23日讯)瑞幸咖啡在中国用了6年超越星巴克(Starbucks),但要在我国“撼倒”这位咖啡老大,有挑战。

星巴克于1998年踏足马来西亚市场,即使近几年受到抵制潮影响,许多分店结业了,但根据华阳餐饮(Oriental Kopi)招股书的Vital Factor咨询公司独立市场报告显示,仍然是市场“巨人”,把同业远远抛在后头。截至2023财年6月,星巴克咖啡营业额达到10亿910万令吉,毛利(Gross Profit)达4亿8710万令吉,净利也破亿至1亿1880万令吉。

本土品牌Zus Coffee,一直被市场看好将是取代星巴克的最佳人选,但“数据”显示,与星巴克仍有一段很远的距离,要走的路还长呢。截至2023财年6月,这间成立于2019年的品牌,营业额达2亿410万令吉,毛利和净利分别为1亿120万令吉和1020万令吉。

光是净利,两者便差了10倍之多!

不过,从毛利率(Gross Profit Margin)层面分析,星巴克和Zus Coffee拥有相等的盈利能力,分别达48.3%和49.6%,Zus Coffee甚至还稍高。

若以净利率(Net Profit Margin)看,Zus Coffee则相对逊色了,仅5%,星巴克达11.8%。

这说明了,Zus Coffee需要进一步优化成本结构、提高运营效率、改进产品或服务的质量、以提高净利率。

马来西亚咖啡市场竞争激烈,星巴克、ZUS Coffee等品牌早已占据市场,瑞幸咖啡需要在众多竞争者中脱颖而出,将面临价格战和本土化策略的双重挑战。

有一点是,不管国际咖啡豆涨再高,咖啡价格再贵,国内消费者都一一买单,咖啡市场并不会因此缩小,依然能容下更多新业者,显然马来西亚人的“咖啡瘾”非常重,消费市场非常稳定。

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