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仅8120商家申请
90%中小企无清真认证

莫哈末哈达(左)参观展览摊位,聆听商家的产品解说。

(芦骨2日讯)企业发展部副部长拿督威拉莫哈末哈达强调,根据该部数据,目前只有8120个商家申请清真认证,占全国10%;90%的中小型企业因观念守旧而没有申请清真认证。

他说,中国、印度及印尼具有庞大的清真商品潜在市场,中小企业应尽速获得清真认证,将国内优质的清真产品出口到国外。



他昨日在波德申GRAND BEACH酒店为大马合作社主办“如何透过清真认证提高收入”研讨会后,发表上述谈话。

他说,本地市场有限,若要扩大市场,就须把产品推销到国外。

“随着清真食品市场每年取得20%增长,国内企业必须把握商机,到国外拓展业务。”

他强调,我国是唯一提供全面清真认证作业程序的国家,符合国际规范,确保获批的清真产品都纯净和安全。

“全球的回教徒人口逾18亿,若大马能把握些趋势,未来10年,我国的清真商品出口将剧增至220亿令吉。”



他希望商家生产优质的清真产品推销国外,促进经济及增加收入。

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Bungkus Kaw Kaw获清真认证

(吉隆坡5日讯)本地餐饮连锁品牌Bungkus Kaw Kaw宣布,获得大马回教发展局(JAKIM)的清真认证,这标志着品牌发展的重要里程碑。

该公司今日透过文告指出,公司希望通过提供清真认证的正宗大马美食与饮品,满足回教食客的需求,为所有人创造一个信任、包容和美味的用餐环境。

该公司强调,这个认证对回教食客来说是一个信任的标志,意味着他们可以放心享用这里的食物。

“Bungkus Kaw Kaw严格遵守特定的标准与指南,并投入了大量时间和资源以符合这些要求。

Bungkus Kaw Kaw在雪兰莪、吉隆坡、布城和森美兰等主要购物中心设有超过60家分店。

回教发展局9月证实,回教徒经常光顾的5家著名连锁餐厅,分别是Johnny’s Restaurant、Black Canyon、Dolly Dim Sum、Mr. Dakgalbi、Bungkus Kaw Kaw,并没持有清真认证。

清真认证是确保回教徒食品符合回教饮食规定,确保这些食品对他们来说是可以食用的。

不过,没有清真认证并不意味着餐厅的食品一定不清真,只是说明它们还没有获得认证。

由于认证费用较高,国内的大多数微型与中小型企业都没有获得清真认证。

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