（吉隆坡23日讯）随着科技进步在屋顶上种菜更方便与普及，因此国人可考虑仿效台湾使用的“气耕”技术，不但可自种自食有机健康蔬菜，还能为屋顶降温。

台湾社团法人中华整厂发展协会理事长张金德建议，马来西亚可以仿效台湾的“气耕”这种城市轻耕农业方式，以有限的土地耕种出新鲜、健康的农作物。

屋顶种蔬菜

“我倒觉得马来西亚、印尼华人社会许多人的房屋都很大，可组成（气雾）轻耕橱窗，然后自己种植蔬菜，让家人进食。”

他认为，这样可让家人吃的更健康、有机，是值得推广的种植方法。

他说，台湾的社区发展协会一直都在推广，在城市里的有限空间如屋顶上进行气耕种植。

“台北市区也有许多人在屋顶上种植蔬菜。”

他举例，台湾一些地区的小诊所、医院也被改造成“老人照顾医院”，让长者自行以“气耕”的方式耕种蔬菜、实现“自给自足”。

“台湾少子化，孩子必须工作，老人无人照顾，进而变得痴呆、自闭。”

他说，城市应该推行“每人都可当农夫”的概念，因为他曾经看到一些老人进行轻耕种植，自己种、自己採、自己吃到有机、健康的蔬菜，使得老人变得非常开朗、快乐。

“新加坡政府也到台湾来学习、参考垂直耕种法。”

他说，屋顶上种植蔬菜的气耕种植法也可使得空屋利用，造成都市绿化。

“天气那么热，若屋顶种植蔬菜以后，就可以（为房屋）降温。”

他说，这也可进一步协助应对埃尔尼诺现象。

他今天出席隆雪中总举办的农业讲座，主讲“农业发展新趋势”时，这么说。主持人为农业专家朱乾海博士。

与会者包括隆雪中总副会长拿督林建南、顾问宋兆棠、农业及原产业组主任吴子联、副主任宋永康。

城市轻耕农业好处多

张金德介绍，城市轻耕农业有许多好处，例如其便利性、生产透明化及品质安全等。

“城市轻耕农业让人们在家就可以採得蔬菜，另外，其从种子到采收全过程都可以看得见，可见其生产透明化。”

另外，城市轻耕农业可杜绝化肥、农药产品，确保品质安全。

“此外，城市轻耕农业还可按照个人喜好栽种不同菜种、带来健康、环保等好处。”

他介绍，在城市轻耕里，植物所需要的阳光除了自然光外，还可采用导光器。

“水分方面可以自动灌溉、回收水再利用以免浪费水源。”

至于介质方面，则可使用天然物质萃取的营养介质棒，代替土壤；并使用咖啡豆等许多日常食品的萃取，制成有机肥。另外，设备方面可取直立式栽培或盆架式栽培，往空中发展。

台湾采直立式耕种

张金德举例，台湾由于土地有限，因此采用直立式栽培床架，耕种方式开始往空中发展。

随着台湾少子化情况日益严重，有些学校都有空出的教室，但由于营养午餐出于经费问题，使得学生吃到品质不佳的营养午餐。

“而家长、民意代表及他所在的协会促成三分法（家长、政府及民意代表），让台湾学校开始使用轻耕法，让学生自己去种（蔬菜），所种植的蔬菜可让学生用以营养午餐之上。”

“（以后）政府在营养午餐方面就无需花费这么大的力度（及经费）。”

农业经营应在地化

张金德指出，他所观察到大马的问题是人员不足，并建议我国农业经营应该在地化、深耕化、机械化。

“我所看到的是马来西亚很多东西，如酒店都要用外劳、人员不足。”

他说，对比台湾土地匮乏，东南亚农业都是大面积经营，若在人员不足的情况下，该如何收集油棕果实、安排运输等许多环节。

“（马来西亚）农业经营应该在地化、深耕化、机械化，把它减少运输成本，再深耕到大面积种植。”

他建议我国农民善用大马资源、并加以补充、规划。

气耕法无需土壤

书到用时
气耕法不需要土壤、根部悬空，将洒含有养分的水喷在根系表面，使其可以同时吸收到水、养分及空气三大要素，而且长得速度比土壤还要快。
它可以在房子室内种植，较不会有害虫危机，只要将它放在有采光的窗户旁，或者安装照明，再让喷雾马达运转，就可以让蔬菜生长。

补品榴梿勿变“毒品”
拥有超过20年榴梿种植经验的吴瑞彪劝请果农节制使用农药，以免榴梿出口因检测到农药含量超标，而面对当年燕窝出口到中国受阻的困境。

一个榴梿三只鸡
他也希望政府能更严格管制榴梿出口的条例，榴梿业者需要得到“良好农业规范”认证及拥有良好农耕农场鉴定证书（SALM）方可把榴梿出口海外。
“但中间（过程），我们马来西亚很多东西就没有跟到，希望这不会成为如燕窝一样的问题。”
他提到，种植榴梿只需在其只有乒乓球这般大小时，喷洒5次药水后即可停止。但是，他担心部分农民没有这方面的知识，无节制使用农药，进而造成消费者食用农药含量超标的榴梿。
他也指出，中国有“一个榴梿三只鸡”的俗语，比喻榴梿的滋补功效，榴梿市场的非常庞大，因此业者切勿把榴梿从补品变成“毒品”。

我国农业进步空间大
吴子联致欢迎词时表示，众所周知，台湾农业的生产技术和品质是全球数一数二的，相较之下，我国农业还有很大的进步空间。
“因为很大程度上我们仍相当依赖进口。”

长期忽略农业发展
他举例，每年我国都需进口大量农产品以满足人民的生活需求，像早前令吉汇率走软，进口蔬菜价格飙升导致消费者吃贵菜的问题，在在反应出我国长期忽略农业发展而面临这些困境。
“纵观我国地形气候，阳光充足、雨水充沛、土壤肥沃、在先天条件上非常适合发展农业。”
他说，在全球面临粮食危机的关键时刻，我国政府已表态将积极采取措施大力发展本地农业。
“传统农业应适时地有所提升及作出改变，这样才能跟上时代的脚步。”
他强调，我国农业要转型，现代化客机将扮演很重要的角色，尤其在发展迅速的城市地区，适合耕种的土地极为有限。