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得天独厚自然环境 结合现代养殖法
生鱼养殖业商机大

2016年06月05日
生鱼养殖所需的鱼苗是靠自然繁殖所得，博大正在研究人工育苗可能性。

（吉隆坡5日讯）气候异常和暖化日趋严重，再加上本区域出现过度捕捞情况，天然海产可能会出现“鱼枯”后果，博特拉大学农学院副院长哈里米教授指水产养殖业充满商机，当中包括投资门槛低的生鱼养殖。

他说，大马的养殖业在世界排名20，得利于得天独厚的自然环境，只要配合科技研究和现代化设备，这个行业必能大放异彩。



在内需方面，我国渔产继续大量依赖进口应付市场，哈里米直言：“对投资来说，这就是商机。”

哈里米日前出席并主持教育部和博大联办的第二期“生鱼养殖工作坊”时这么指出。

他说，在世界水产养殖业排行榜，中国位居第一，俄罗斯排第二。

“我们渔产还依赖进口，这个缺口若由国内水产养殖填补，将会带来丰厚回酬。

“我们不应再依赖海洋提供渔产；现在是时候寻求替代方案，惟有通过人工养殖才能确保大马在未来拥有足够的食用水产。”



努鲁阿敏（左起）和哈里米以及邱英华（右）观察室内养殖的生鱼，对其生长进度感到满意。

没良好掌握技术

参加工作坊的鱼苗业者张福疆说，水产养殖充满机会，一些失败的投资，主要是没良好掌握技术。

他赞扬博大通过技术转移计划，让更多的农民获得实惠经验。

“很多务农者多是学历不高和上年纪。具备农业知识的年轻新血应加入，只要结合现代科学养殖方法，必有一般作为。”

他以本身为列，在鱼苗领域经营了逾20年，以出售鱼苗为业。他指出，我国每月需要3000万只泥鳅鱼苗，目前的供应根本就无法应付市场需求。

“这是很庞大的市场，水里尽是‘金光闪闪’等着大家发掘。”

林健伟由简入杂易，掌握后再更上一层楼。

养殖生鱼投资门槛低

柔佛北京水上冷气度假屋业者林健伟对水产养殖有着浓厚兴趣，但是碍于对行业不熟，一年前开始采用室内再循环水系统养殖生鱼。

他指出，养殖生鱼要求不高，投资门槛较低，初始成本也相对低。

他希望试养成功后再注资养殖比较高档的海产，如软壳蟹供应新加坡市场。

肖志强：生鱼有自相残杀习性。

互相残杀影响收成

肖志强是少数投入生鱼养殖的水产业者。他的生鱼是在室外池塘养殖，共有4个鱼塘，其中2个鱼塘被博大收养作为研究用途。

他坦言，生鱼存在大鱼吃小鱼的风险，造成产量没有预期的理想。

生鱼有自相残杀的习性，胃的最大容量可达体重的60%，能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。

近10年才获国际关注

博大生鱼养殖技术转移计划总策划人努鲁阿敏博士表示，大马生鱼养殖近10年才获得国际关注。

他说，博大于一年前在雪邦“今日水产集团”协助下，对传统室外池塘养殖和室内再循环水系统养殖展开研究，希望结合两者的有效成果。

他坦言，大吃小和互相残杀是生鱼养殖最大的挑战之一，因此在养殖过程不时要进行分类，才能保障生鱼数量不会大减。

沙烈卡玛鲁汀：市场无法满足需求量。

缺乏推动与促销

生鱼对愈合伤口的有奇效，却因缺乏推动和促销，导致商机被“埋藏”。

博大农学院水产部门主任沙烈卡马鲁汀教授是营养学专家，他指生鱼含有丰富的蛋白质等高营养，药用功能已获得临床证实；除帮助伤口愈合，也作为生鱼精饮料。

他透露，2013年数据显示，大马生鱼产量只有52吨，批发市值达73.4万令吉。

他说，国内有一家公司每月需求量已经达到20吨，国内根本无法满足需求。

目前生鱼的市价每公斤20令吉，货源却严重不足。不少业者表示曾卖到50令吉，最低也达到25令吉。

阿兹亚沙德：生鱼养殖渐引起水产业者的关注。

室外养殖不稳定

博大农学院生态系阿兹亚沙德教授说，一向来生鱼都是“天生天养”的淡水鱼产，如今野生生鱼产量已经大减，造成市场供不应求。

他说，虽然有部分水产业者饲养生鱼，但是在室外池塘或湖泊养殖生鱼面对不稳定的天然因素；导致养殖过程困难重重，产量也没有预期理想。

虽然生鱼生长速度快速，却受制于不同地域与环境。因此博大正在研究传统室外和室内再循环水系统，以让生鱼养殖业更稳定。

生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。

生鱼生命力强

生鱼身有长形的背鳍和腹鳍，头形呈三角戳，眼睛向后和蛇头相似，故英文称为蛇头“snake head”。

我国的生鱼品种基本分为三大类，即民众食用的黑色生鱼、垂钓者酷爱挑战的多曼鱼以及身上有美丽的七星状斑纹作为观赏鱼的花卉生鱼。

生鱼属于底栖鱼类，通常生活于水底，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。

生鱼有很强的生命力，对于生长环境没有苛刻的要求；环境变化如缺氧、水温以及不良水质有很强的适应能力；即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。

营养全面肉味鲜美生鱼经济价值高

生鱼生长快、为经济价值较高的淡水鱼类，是营养全面、肉味鲜美的高级保健食品，被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

滋补珍品

其生命力强的特性使民众相信在产后和手术后食用生鱼补身，有生肌补血加速愈合伤口的疗效。

根据测定，每100克生鱼鲜肉中，含19.8克蛋白质、1.4克脂肪以及1.2克糖，是典型的高蛋白、低脂肪保健食品。

除了疗效功能，也因为其肉质细嫩，口味鲜美，在国内外市场颇受欢迎；日本人当生鱼片食用，孟加拉人则以多样化烹饪法成为当地人喜爱的日常桌上佳肴，大马各族多用作手术后补品。

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MCS马来西亚-中国峰会 “共创繁荣50载” 17日起MITEC隆重举行

2024年12月11日

2024年马来西亚-中国峰会(MCS 2024)的启动仪式于2024年3月8日在MITEC举行，左起Qube Integrated Malaysia有限公司执行主席张淞焰(Richard Teo)、中国驻马来西亚大使馆公使郑学芳、马来西亚投资、贸易与工业部秘书长拿督海里尔、马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）首席执行官拿督莫哈末·穆斯达法·阿都阿兹，以及马中峰会2024专员总监拿督陈耀宗。

随着马来西亚与中国庆祝建交50周年庆，2024年MCS马来西亚-中国峰会(Malaysia-China Summit 2024 )成为标志性重大里程碑，体现了马中两国携手共创繁荣、持续发展的无限潜力。

此次马中峰会将于2024年12月17日至19日在吉隆坡马来西亚国际贸易展览中心(MITEC)举行，届时活动将汇聚各国领导人会议、多领域贸易与投资博览会及电动车论坛、企业创新领导者、政策制定者和专家，致力于推动合作伙伴关系和变革性对话，开拓马中及东盟地区的可持续增长机遇。

 

2024年马来西亚-中国峰会以“共创繁荣50载”为主题，围绕五大核心主题支柱展开。每个支柱重点突出了特定领域，旨在推动具有深远影响的区域合作，并促进马来西亚、中国和东盟的可持续发展。

马中建交50年的里程碑
马中建交关系始于1974年。50年来马中两国合作从贸易、教育扩展至文化及科技领域。2024年，随着马来西亚首相拿督斯里安华及中国国务院总理李强的互访，双边关系进一步深化。

李强总理于2024年6月访问马来西亚期间，两国签署了价值132亿令吉的投资协议，涵盖石油天然气及教育领域。此外，马来西亚云顶石油与中国威胜能源达成合作协议，共同设计和建造位于印尼的浮式液化天然气设施。同时，中国同意扩大进口马来西亚榴莲，加强农业贸易。

这些合作为即将举行的MCS 2024马中峰会奠定了坚实基础，也彰显了马中关系的动态性与多样性。

 

于2024年3月27日，一场交流联谊系列活动在中国北京举行，马来西亚驻华大使拿督诺曼·穆罕默德(左二)出席并接受由Qube Integrated Malaysia有限公司执行主席张淞焰（左一）赠送的纪念品。右起马来西亚商会中国分会主席骆伟健及马中峰会2024专员总监拿督陈耀宗共同见证。

2024年5月23日，在砂拉越古晋举行的交流联谊系列活动上，举办了切蛋糕仪式以纪念马中建交50周年。砂拉越副首席部长拿督阿玛哈芝阿旺登雅阿里哈山 (站中) 亲临现场主持仪式。

东盟国家的积极参与
作为2025年东盟主席国的筹备工作之一，马来西亚通过2024马中峰会展示其作为东盟市场门户的重要角色。本次峰会特别邀请东盟国家积极参与，体现了马来西亚促进区域整合与协作的承诺。

在人工智能、绿色科技、智慧出行、制造业及教育等领域的重点关注下，峰会旨在推动区域协同，激发跨行业创新。2024马中峰会将成为推动区域经济整合、竞争力和稳定性的关键平台。

未来发展的五大主题支柱
2024马中峰会围绕五大主题支柱展开，构建展览及讨论核心：

1. 未来科技：涵盖人工智能、绿色创新、电动交通、无人机技术及5G连接，展示马中两国推动数字化转型的领先地位。
2. 未来知识与经验：聚焦工程、建筑、教育和旅游，强调知识资本在可持续发展中的重要性。
3. 未来交通与连接：展示智能道路系统、轨道技术及创新汽车方案，重新定义区域合作与连接方式。
4. 未来机遇：重点关注经济特区、连锁产业及金融机构，开辟贸易与投资新路径。
5. 未来增长：聚焦电子电器、石油天然气、食品饮料及先进制造业，彰显经济韧性。

以上五大主题不仅展现马中合作蓝图，也为更广泛的东盟整合提供战略指引。

 

于2024年5月16日，亚航宣布为2024年马来西亚-中国峰会的官方航空合作伙伴。活动由马来西亚旅游、艺术与文化部副秘书长拿督沙哈鲁丁主持。出席者还包括马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）战略规划部高级总监杨慕尼亚·拉惹巴德鲁尼占(左三)、亚航集团首席商业官保罗·卡罗尔(右四)以及Qube Integrated执行主席张淞焰(右三)。

于2024年7月17日，马来西亚驻泰国大使拿督乔治·萨缪尔(中者) 担任2024年马中峰会交流联谊系列活动在曼谷的主礼嘉宾。

国际贸易与投资博览会
2024马中峰会核心活动之一为为期三天的国际贸易与投资博览会，展示来自马来西亚、中国及东盟的最新创新成果，涵盖高科技、基础设施、制造业及绿色能源等领域。

知名的参展商包括双威集团、ITRAMAS公司、SERI PAJAM开发商公司、中国港湾工程集团、华为技术马来西亚公司及中兴马来西亚公司等。展会亦设有中国企业专区，涵盖硬件、家居装饰、电子产品、生活方式及手工艺品等多个领域，充分体现参展产业的创意与实力。

届时展会期间还将进行多场预先安排的商务配对会议，助力企业建立联系、拓展市场。此外，行业专家将通过“行业简报会”分享趋势、创新及市场战略，为与会者提供启发性洞察。公众可免费参观

 

于2024年7月3日，2024年马中峰会的交流联谊系列活动在沙巴州哥打基纳巴卢举行。沙巴州首席部长助理拿督哈吉·尼扎姆(左七)亲临现场。出席者还包括马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）董事会成员拿督莫哈末·梅丹(左五)、2024年马中峰会总署长拿督陈耀宗(左六)、中国驻哥打基纳巴卢总领事黄世芳女士(右六)等出席嘉宾。

 

领导力大会：共创未来
2024马中峰会的重要亮点之一为领导力大会，届时将汇聚政府官员、企业高管及行业领袖等，共同探讨可持续发展、区域连接及创新等议题。

主要演讲嘉宾包括：马来西亚副首相拿督斯里阿末扎希、交通部长陆兆福、经济部长拉菲兹、科技部长张念群、种植及原产业部长拿督斯里佐哈里阿都干尼、吉利控股集团副总裁魏梅博士、华为技术马来西亚副总裁张俊鹏等。

该会议将分为领导力专题及首席执行官论坛，为与会者提供应对全球经济快速变化的实用策略。

 

马来西亚-中国电动车论坛是峰会的重要活动之一，邀请了来自中国和马来西亚的知名演讲嘉宾。该论坛由Qube Integrated Malaysia、中国电动汽车百人会(China EV100）和马来西亚商会中国分会联合主办，并获得马来西亚汽车、机器人及物联网研究院(MARii) 和马来西亚零排放车辆协会(MyZEVA)为支持伙伴。可以浏览 mcevf.eventbrite.com  注册参与。

2024马中峰会交流联谊系列活动于2024年6月20日举行。(左起)马来西亚驻雅加达大使馆商务参赞兼贸易专员苏雷什·库马尔、马来西亚驻印尼大使拿督赛义德·穆罕默德以及Qube Integrated Malaysia执行主席张淞焰。

多元化配套活动
峰会期间还将举办一系列论坛活动，如马中电动车论坛、中马商业论坛及健康医药论坛等，涵盖电动车设计与政策、商业匹配及医疗设备合作等领域。这些活动为峰会增添了广泛价值，促进全方位交流。

此次马中峰会的成功举办离不开马来西亚会展局（MyCEB）的鼎力支持。作为马来西亚旅游、艺术及文化部旗下机构，MyCEB在推动此次盛会中发挥了重要作用。

 

2024马中峰会现场也将举办《调解争端：全球化世界中的合作方法》论坛由Yingke Consulting 有限公司将主办，重点探讨通过专家法律服务推动马来西亚-中国投资机会。可以通过 yingkeforum.eventbrite.com注册参与。

2024马中峰会赞助商和战略合作伙伴包括：
(金赞助商)：华为技术马来西亚公司、(银赞助商)：国家石油公司(PETRONAS) 及郭氏兄弟有限公司(Kuok Brothers S/B)。(企业赞助商)：成功食品有限公司(Berjaya Food Bhd）、DSR Taiko有限公司。（官方航空合作伙伴）：亚航(AirAsia）、(官方会场合作伙伴)：马来西亚国际贸易及展览中心(MITEC)。
MCS 2024马中峰会将成为马中关系及区域经济发展的新里程碑，目标达成高达20亿令吉的贸易与投资成果。欢迎各界企业、贸易人士及行业领导者参与这一历史性盛会，共同见证并塑造未来合作与创新的篇章。

详情注册浏览官方网页：https://reg.malaysia-chinasummit.com.my/profile/visitor-register/

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